PRAWIDOWE ODYWIANIE RADO ZADOWOLENIE RADZENIE SOBIE ZE STRESEM
PRAWIDŁOWE ODŻYWIANIE RADOŚĆ , ZADOWOLENIE, RADZENIE SOBIE ZE STRESEM ZDROWY STYL ŻYCIA BRAK NAŁOGÓW RUCH WYPOCZYNEK CZYNNY I BIERNY HIGIENA OSOBISTA
• Zasady zdrowego żywienia dla dzieci i młodzieży: • - Jedz codziennie różne produkty z każdej grupy uwzględnionej w piramidzie - Bądź codziennie aktywny fizycznie • Źródłem energii w twojej diecie powinny być głównie produkty znajdujące się w podstawie piramidy - Spożywaj codziennie przynajmniej 3 -4 porcje mleka lub produktów mlecznych • Jedz codziennie 2 porcje produktów z grupy - mięso, ryby, jaja, nasiona roślin strączkowych • Każdy posiłek powinien zawierać warzywa lub owoce • Ograniczaj spożycie tłuszczów, w szczególności zwierzęcych • Ograniczaj spożycie cukru, słodyczy, słodkich napojów • Ograniczaj spożycie słonych produktów • Pij 2 litry płynów najlepiej wody mineralnej, niesłodzonych soków
Dlaczego powinniśmy spożywać warzywa i owoce? Naukowcy wykazali, że częste spożywanie warzyw i owoców zmniejsza ryzyko zachorowania na wiele chorób, ponieważ zawierają one wiele ważnych dla zdrowia składników: witamin, minerałów i błonnika.
„Naturalne witaminy lubią chłopcy i dziewczyny. Bo najlepsze witaminy to owoce i jarzyny”. Aby zapewnić sobie zdrowie, trzeba zjadać codziennie co najmniej 500 g warzyw i owoców, rozdzielonych na 5 porcji. Najważniejsze aby warzywa i owoce spożywać kilka razy dziennie, dzięki czemu organizm przez cały dzień korzysta z zawartych w nich cennych składników. Powinniśmy nauczyć się podjadać warzywa i owoce zamiast chipsów, krakersów, paluszków, ciasteczek itp.
• A - umożliwia prawidłowy wzrost, bierze udział w procesie widzenia. • C - przyspiesza gojenie ran, wpływa na odporność organizmu, uczestniczy w syntezie kolagenu (białka nadającego skórze elastyczność). • E - uczestniczy w procesach rozrodczych organizmu, reguluje procesy przemiany materii. • B 1 – bierze udział w przemianach węglowodanów w organizmie, jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i systemu odpornościowego.
UNIKAJ SOLI SÓL NIE JEST COOL Negatywne skutki nadmiernego spożycia soli: Dietetycy przestrzegają przed nadmiernym spożyciem soli, ze względu na powstawanie: • nadciśnienia tętniczego, co w efekcie może prowadzić do innych chorób związanych z układem krążenia (zawały serca, wylewy) • doszukuje się również związku między nadmiernym spożyciem soli a występowaniem raka żołądka oraz udaru mózgu • nadmiar podaży soli powoduje zwiększenie pobrania i zatrzymywania wody w organizmie (prawidłowa czynność nerek powoduje wydalanie nadmiaru tego składnika, natomiast w przypadku upośledzonej ich funkcji może nastąpić ich obrzęk) Pozytywny wpływ spożycia niewielkich ilości soli: • Mimo wszelkich przestróg przed stosowaniem soli istnieją oczywiście jej zalety. Sól jest potrzebna organizmowi, jednak nie należy spożywać jej w nadmiernych ilościach. Zalety soli (sodu) : utrzymywanie równowagi kwasowo-zasadowej • regulacja gospodarki wodnej organizmu
Cenne składniki mineralne w owocach i warzywach • Wapń – podstawowy budulec kości i zębów. • Potas – przeciwdziała rozwojowi nadciśnienia, odpowiada za właściwą pracę serca. • Sód – potrzebny do utrzymania prawidłowego ciśnienia krwi w organiźmie. • Magnez – konieczny do prawidłowej pracy mięśni i tkanki nerwowej, niezbędny do budowania kości i zębów. • Fosfor – składnik układu kostnego, bierze udział w procesach skurczu i rozkurczu mięśni. Błonnik pokarmowy To inaczej części komórek roślinnych niestrawione przez przewód pokarmowy. Pełni ważne zadania. • Usprawnia pracę jelit, przeciwdziała zaparciom. • Hamuje uczucie głodu. • Zmniejsza stężenie cholesterolu we krwi. • Ogranicza wchłanianie szkodliwych substancji. Warzywa i owoce są niskokaloryczne, dlatego tak istotne jest ich spożywanie w zapobieganiu nadwadze, otyłości i ich leczeniu.
FAST FOOD = JUNK FOOD • • Fast food to w dosłownym tłumaczeniu szybka żywność Są to: hamburgery, frytki, hot dogi, różnego typu kanapki, pizza • Junk food – to tanie, niezdrowe jedzenie Fast food- y są niezdrowe dlatego że: • są bogate w tłuszcz, cukier i sól • zawierają za mało białka i niezbędnych do życia witamin • jest w nich sporo konserwantów • cukier i tłuszcz zawarty w hamburgerach może uzależniać jak narkotyk! UWAGA!!! Jeżeli staną się podstawą naszego jadłospisu, szybko odczujemy skutki zdrowotne. Możemy zachorować na anemię, mocno przytyć, zachorować na serce i może nam się podwyższyć ciśnienie.
Żywność ekologiczna jest najwyższej jakości, najbardziej wartościowa i zdrowa. Jest droższa ale warto inwestować w zdrowie swoje i najbliższych. • Ekologiczne gospodarstwa charakteryzują się rezygnacją ze wspomagaczy innych sztucznych dodatków do paszy np. dla zwierząt. Żywność ekologiczna ma oczywiste walory zdrowotne i biologiczne, zawiera m. in. więcej witamin i składników mineralnych w porównaniu z żywnością pochodzącą z upraw konwencjonalnych. Ekologiczne metody produkcji żywności są również przyjazne środowisku. Owoce i warzywa czasami są brzydsze, mniejsze i może mniej atrakcyjne. Ale o ile zdrowsze! • Ekologiczne artykuły spożywcze nie zawierają sztucznych barwników, środków zapachowych, smakowych, konserwujących.
RUCH TO ZDROWIE „Pamiętaj też zuchu o codziennym ruchu! Czy to zima, czy to lato musisz chęci znaleźć na to” „ W zdrowym ciele zdrowy duch więc swe ciało wprawiam w ruch”
Ruch to zdrowie „W zdrowym ciele zdrowy duch, więc swe ciało wprawiaj w ruch” „Pamiętaj też zuchu o codziennym ruchu! Czy to zima czy to lato musisz chęci znaleźć na to. ”
NIE DLA NAŁOGÓW Narkotyki, papierosy, dopalacze, lekomania, obżarstwo, lenistwo, przesiadywanie przed komputerem i telewizorem, nadmierne spożywanie kawy… Jeśli nie chcesz szkodzić własnemu zdrowiu unikaj tego!!!
Mapa gospodarstw ekologicznych w powiecie jędrzejowskim Legenda Gospodarstwo sadownicze i pasieczne Zabawa w Skroniowie • Czesława Lech, Wygoda, gmina Imielno – warzywa , zioła • • Żabicki Stanisław Wilanów, ekologiczny chów kur niosek • Mariusz Kot, Raków, gmina Jędrzejów • Paweł Młynarski Gniewięcin Powiat jędrzejowski
JEDNO TYLKO ZDROWIE MASZ! CZY DOBRZE O NIE DBASZ? WYKONAŁY: WITAMISIE MIERZAWA 2013 r. pod kierunkiem: Ewy Dąbrowskiej
- Slides: 15