Poslovna ideja Ime Coffee land Datum ukaite na

Poslovna ideja Ime: „Coffee land“ Datum: (ukažite na potrebe kupaca koje treba zadovoljiti) Priprema i prodaja raznih vrsta kafe, koja se služi u papirnim čašama, tzv Coffee-to-go, tokom čitave godine, različitim kategorijama potrošača. Proizvodi koje nudimo u svom asortimanu: espresso sa mlekom / šlagom filter kafa sa mlekom / šlagom cappuccino ice coffee kolači Glavni cilj (za razvoj poslovne ideje) 1. formirati prepoznatljiv proizvod na tržištu 2. izvršiti promociju proizvoda 3. razviti lokalnu mrežu prodaje 4. ostvarivanje konkurentnosti na tržištu 5. ostvarivanje zarade

Lične kvalifikacije Ime: „Coffee land“ Datum: Motivi za pokretanje vlastitog biznisa 1. ostvarivanje zarade 2. plasiranje i realizacija vlastitih ideja na tržištu 3. ostvarivanje poslovnih kontakata 4. zadovoljenje potreba potrošača 5. upotpuniti ponudu Vrnjačke Banje 6. rešavanje problema zapošljavanja Iskustvo/veštine 1. iskustvo u komunikaciji sa kupcima stečeno tokom praktične nastave 2. poznavanje rada na računaru (MS WORD paket, internet, društvene mreže, obrada slika) 3. sposobnost obavljanja poslova u turizmu 4. poznavanje stranih jezika 5. poznavanje marketinga, tj. elemenata marketing miksa Obrazovanje Srednja stručna škola - , , Ugostiteljsko-turistička škola sa Domom učenika“ Vrnjačka Banja Govorim/pišem sledeće jezike (ocenite ocenom od 1 do 5 poznavanje jezika; 5 je tečno) Žarko Dimitrijević - Engleski 5, Francuski 4, Spanski 3, Nemacki 3 Katarina Rakić - Engleski 4, Spanski 2, Nemacki 2 Dragana Tanasković - Engleski 4 Jovana Andrejić - Engleski 4 Nikoleta Maksimović - Engleski 5, Francuski 4 Vlastite snage Vlastite slabosti Kreativnost, odgovornost, preduzimljivost, entuzijazam, snalažljivost, ambicioznost. . . Nedostatak finansijskih sredstava za obezbeđivanje modernih sredstava za rad.

Mreža Ime: „Coffee land“ Datum: Ko vam može pomoći? Roditelji, profesori, preduzeća slične delatnosti, preduzeća koja se bave komplementarnim delatnostima. Kako vam mogu pomoći? Davanjem saveta i finansijske pomoći. Zašto bi vam pomogli? ("Win – win" situacija, odnosno, situacija u kojoj svi dobijaju) Kroz javne nastupe vršimo reklamu preduzeća koja se bave komplementarnim delatnostima, a naši su sponzori. Ostali kontakti važni za vašu poslovnu ideju -REGIONALNA AGENCIJA ZA PROSTORNI I EKONOMSKI RAZVOJ RASINSKOG I RAŠKOG OKRUGA. - Poslovni savetnici - Internet - Banke

Proizvodi / tržišta Proizvodi / grupe proizvoda Tržišta Učenici i studenti Poslovni ljudi Turisti Procenjena dnevna / mesečna / godišnja prodaja u kom/h. Datum: Ime: „Coffee land“ Espresso sa mlekom Filter kafa ili šlagom 10*360=3600 5*360=1800 40*360=14000 30*100=3000 10*100=1000 100*100=10000 8400 4600 67200 5, 6% 3, 1% 45, 5% 120*360=43200 Procenjena dnevna / mesečna / godišnja prodaja u kom/h. UKUPNO PROIZVODI UKUPNO TRŽIŠTA

Datum: Proizvodi / tržišta Ime „Coffee land“ Proizvodi / grupe proizvoda Tržišta Učenici i studenti Poslovni ljudi Turisti Procenjena dnevna / mesečna / godišnja prodaja u kom/h. Filter kafa sa mlekom ili šlagom Cappuccino Ice coffee 20*360=7200 5*360=1800 2*360=720 10*360=3600 5*360=1800 50*100=5000 10*100=1000 15800 6400 3520 10, 5% 4, 3% 2, 5% Procenjena dnevna / mesečna / godišnja prodaja u kom/h. UKUPNO PROIZVODI UKUPNO TRŽIŠTA

Datum: Proizvodi / tržišta Ime „Coffee land“ Proizvodi / grupe proizvoda Tržišta Čajni Kolač Učenici i studenti Poslovni ljudi Turisti Procenjena dnevna / mesečna / godišnja prodaja u kom/h. 50*360=18000 60*100=6000 UKUPNO TRŽIŠTA 76320 51% 44600 30% 27000 19% Procenjena dnevna / mesečna / godišnja prodaja u kom/h. UKUPNO PROIZVODI 42000 28, 5% 147920

Datum: Proizvodi / tržišta Ime: Proizvodi / grupe proizvoda Tržišta Učenici i studenti Poslovni ljudi Turisti Procenjena dnevna / mesečna / godišnja prodaja u din Procenjena dnevna / mjesečna / godišnja prodaja u din „Coffee land“ Espresso PC-70 Espresso sa mlekom Filter kafa ili šlagom PC-60 PC-80 252. 000, 00 144. 000, 00 2. 592. 000, 00 126. 000, 00 144. 000, 00 864. 000, 00 210. 000, 00 80. 000, 00 600. 000, 00 588. 000, 00 368. 000, 00 4. 056. 000, 00 Procenjena dnevna / mesečna / godišnja prodaja u din UKUPNO PROIZVODI UKUPNO TRŽIŠTA

Datum: Proizvodi / tržišta Ime „Coffee land“ Proizvodi / grupe proizvoda Filter kafa sa mlekom ili šlagom PC-70 Cappuccino PC-100 Ice coffee PC-130 Procenjena dnevna / mesečna / godišnja prodaja u din 504. 000, 00 180. 000, 00 93. 600, 00 Procenjena dnevna / mesečna / godišnja prodaja u din 252. 000, 00 360. 000, 00 234. 000, 00 Procenjena dnevna / mjesečna / godišnja prodaja u din 350. 000, 00 100. 000, 00 130. 000, 00 1. 106. 000, 00 640. 000, 00 457. 600, 00 Tržišta Učenici i studenti Poslovni ljudi Turisti Procenjena dnevna / mesečna / godišnja prodaja u din UKUPNO PROIZVODI UKUPNO TRŽIŠTA

Datum: Proizvodi / tržišta Ime „Coffee land“ Proizvodi / grupe proizvoda Tržišta Čajni Kolač PC-10 Učenici i studenti Poslovni ljudi Turisti Procenjena dnevna / mesečna / godišnja prodaja u din 180. 000, 00 Procenjena dnevna / mjesečna / godišnja prodaja u din 60. 000, 00 UKUPNO TRŽIŠTA 3. 873. 600, 00 51% 2. 160. 000, 00 28% 1. 530. 000, 00 21% Procenjena dnevna / mesečna / godišnja prodaja u din UKUPNO PROIZVODI 420. 000, 00 7. 563. 600, 00

Razlozi za kupovinu Proizvodi / usluge Datum: Ime: „Coffee land“ (koje će se proizvoditi / prodati) Filter kafa, filter kafa sa mlekom/šlagom, espresso sa mlekom/šlagom, cappuccino, ice coffee Tržišta (kupci prema kojima smo usmereni) Učenici i studenti, poslovni ljudi, turisti REZIME (ZAKLJUČAK) Što je važno vašem potencijalnom kupcu kada kupuje od vas proizvode / usluge? (Popunite jednu stranicu za svakog potencijalnog kupca) Važnost (kupčeva ocena) Ocenite od 1 do 5, gdje je Prosečna ocena iz svih intervjua 5 najviša ocena Glavni prioritet Ukus 5 -5 -5 -5 5 1 Jačina(gorčina) 4 -4 -5 -4 -4 4. 14 2 Količina kafe u čaši 4 -3 -5 -2 -5 -4 -4 3. 85 3 Dodaci uz kafu(šećer, led, kolačić) 5 -4 -2 -3 -5 -5 -3 3. 85 4 Cena 4 -3 -3 -2 -4 3. 14 5 Ambalaža 4 -4 -2 -3 -3 3. 14 6

Postojeća konkurencija (Navedite postojeću konkurenciju i njihov procenjeni tržišni udeo) Benzinske pumpe koje nude „coffee to go“ – 100% Ne postoje objekti koje prodaju iste proizvode kao mi. Konkurentske snage 1. Opišite konkurentsku situaciju za vaš proizvod/uslugu: snažna, srednja ili slaba. 1. Navedite konkurente koji vam predstavljaju najveću pretnju u naredne 2 godine. 2. Ukratko opišite pretnju koju ovi konkurenti predstavljaju. Opozicija (supstituti) (Postoje li drugi/novi proizvodi koji mogu učiniti vaš proizvod suvišnim) Kafići i restorani koji nude kafu. Ali oni je ne nude u papirnim čašama što ih diferencira od našeg preduzeća. Novi konkurenti (Navedite nove konkurente i pretnju koju vam oni mogu predstavljati na tržištu) Nepoznato

Ime: Procena profitabilnosti Datum: „Coffee land“ Cena minus varijabilni troškovi Kalkulacija prinosa po Espresso sa mlekom/šlagom Filter kafa sa mlekom/šlagom Din Din 70 80 60 70 11. 66 13. 33 10 11. 66 58. 32 66. 67 50 58. 32 VARIJABILNI TROŠKOVI (po jedinici) Troškovi distribucije i prodaje 4 5 5 5 Cena sirovina / materijala 30 35 20 25 6 Ostali troškovi proizvodnje 5 5 40 45 30 35 18. 32 21. 67 20 23. 32 proizvodu/grupi proizvoda 1 2 3 7 8 (po jedinici – kom; sat) Cena za krajnjeg kupca/maloprodajna cena - PDV = Neto maloprodajna cena Ukupni varijabilni troškovi po jedinici Prinos po komadu = neto maloprodajna cena minus ukupni varijabilni troškovi po jedinici Količin a prodaj e po jedinici (iz BPD 3): UKUPAN PRINOS: Prinos po komadu (8): Ukupan prinos po komadu: 8400 x 18, 32 = 153. 888 , 00 4600 x 21. 67 = 99. 682, 00 67000 x 20 = 1. 340. 000, 00 15800 x 23, 32 = 368. 456, 00 (prodajna cena minus varijabilni troškovi)

Ime: Procena profitabilnosti Datum: „Coffee land“ Cena minus varijabilni troškovi Kalkulacija prinosa po Cappuccino Ice coffee Čajni Kolač Din Din 100 130 10 16. 67 21. 67 83. 33 108. 33 VARIJABILNI TROŠKOVI (po jedinici) Troškovi distribucije i prodaje 4 5 5 2 5 Cena sirovina / materijala 30 50 5 6 Ostali troškovi proizvodnje 5 5 0 40 60 7 43. 33 48. 33 1. 33 proizvodu/grupi proizvoda 1 2 3 7 8 (po jedinici – kom; sat) Cena za krajnjeg kupca/maloprodajna cena - PDV = Neto maloprodajna cena Ukupni varijabilni troškovi po jedinici Prinos po komadu = neto maloprodajna cena minus ukupni varijabilni troškovi po jedinici Količin a prodaj e po jedinici (iz BPD 3): UKUPAN PRINOS: Prinos po komadu (8): Ukupan prinos po komadu: 6400 x 43, 33 = 277. 312, 00 3520 x 48, 33 =170. 121, 60 42000 x 1, 33 x = 55. 860, 00 = (prodajna cena minus varijabilni troškovi) 2. 465. 319, 6 0 Din

Investicije Potreba za investicijama Infrastruktura (voda, putevi, kanalizacija, itd. ) Zgrade Proizvodna oprema/mašine Transportna sredstva Kancelarijska oprema Registracije i certifikati Osiguranje Ostalo: = UKUPNE INVESTICIJE I VREDNOSTI - Vlastiti kapital (gotovina) Ime: „Coffee land“ Din (investicije) (lične/privatne vrednosti) 0 0 0 5. 600. 000, 00 35. 000, 00 0 0 0 Komentari Imamo sopstveni poslovni prostor - 5. 640. 000, 00 100. 000, 00 Rok otplate zajma (u godini) = Potrebe za investicijama (zajam, deonice…) 0 Svota otplate zajma po godini Kamate: procenat / godišnja svota

Fiksni troškovi Troškovi (za 1 mesec / god. ) Datum: Ime: Din Fiksne plate za zaposlene Komentari/beleške Po zaposlenom po mesecu 26. 000, 00 Rentiranje – zgrade 0 Struja Imamo sopstveni poslovni prostor mesečno 6000, 00 Kamata na zajmove 0 Amortizacija dugotrajne imovine 8. 400, 00 Amortizacija od 1, 8% rasporedjena na jedan mesec 0 Usluge knigovodstva dobijamo gratis Ostali fiksni troškovi: - usluge knjigovodstva - telefon/mobilni 1200, 00 - ostali nepredviđeni troškovi… 0 1560000(plate)+72000(struja)+10080 0(amortizacija )+14400(telefon) = UKUPNI FIKSNI TROŠKOVI 1. 747. 200, 00 UKUPNI PRINOS (iz BPD 5 A) 2. 465. 319, 60 - FIKSNI TROŠKOVI = PROCENJENI REZULTAT PRE OPOREZIVANJA (po mesecu / godini) 718. 119. 6 949. 519. 60

12 -to mesečni operativni budžet PRORAČUN DOBITI I GUBITKA Datum završetka: Datum početka: OPERATIVNI PRIHODI (BPD 5) OPERATIVNI TROŠKOVI (BPD 5 A i 5 C) DIN Prihodi od prodaje (bez PDV-a) DIN 1. VARIJABILNI TROŠKOVI (BPD 5 A) espresso 489. 888, 00 Troškovi distribucije i prodaje Espresso sa mlekom/šlagom 306. 682, 00 Cena sirovina i materijala 2. 519. 000, 00 3. 360. 000, 00 Ostali proizvodni troškovi 529. 600, 00 Filter kafa sa mlekom/šlagom 921. 456, 00 2. FIKSNI TROŠKOVI (BPD 5 C) Cappuccino 533. 312, 00 Bruto plate Ice coffee 381, 321, 60 Najam poslovnog prostora - zgrada Čajni kolači 349. 860, 00 Amortizacija (opreme, transportnih sredstava, zgrada) 1. 560. 000, 00 Struja Ostali prihodi: UKUPNI OPERATIVNI PRIHODI 0 100. 800, 00 72. 000, 00 Ostali fiksni troškovi: 6. 342. 519, 60 UKUPNI OPERATIVNI TROŠKOVI OPERATIVNI DOBITAK / GUBITAK (ukupni operativni prihodi minus ukupni operativni troškovi) FINANSIJSKI PRIHODI Prihodi od kamata 0 Troškovi kamata Ostali finansijski prihodi 0 Ostali finansijski troškovi FINANSIJSKI DOBITAK / GUBITAK (financijski prihodi minus financijski rashodi) DOBIT / GUBITAK PRE OPOREZIVANJA (operativni dobitak/gubitak +/- finansijski dobitak/gubitak) POREZ NA DOBITAK / GUBITAK za razdoblje od 12 meseci 611. 600, 00 5. 393. 000, 00 949. 519, 6 FINANSIJSKI RASHODI 0 0 0 2. 170. 600, 00 1. 221. 080, 40 949. 519. 60