POSLEDICE NEPRAVILNE ISHRANE Teodora Jovanovic IV 3 POSLEDICE

POSLEDICE NEPRAVILNE ISHRANE Teodora Jovanovic IV 3

POSLEDICE NEPRAVILNE ISHRANE • Zdrava i pravilna ishrana jedan je od osnovnih problema današnjice. Ljudi su nesvesni svakodnevnog izlaganja organizma nizu komplikacija koje se mogu javiti kao posledica nepravilne i nezdrave ishrane. • Posledice nepravilne ishrane su brojne, i mogu biti: 1. Direktne 2. Indirektne

Značaj pojedinih energetskih, gradivnih i zaštitnih materija • Razne vrste šećera, skrob, celuloza i slične materije pripadaju grupi ugljenih hidrata. Oni koji se u organizmu koriste su: • prosti šećeri : glukoza, fruktoza, galaktoza i riboza i dezoksiriboza • složeni: disaharidi laktoza, maltoza, saharoza, i polisaharidi -skrob, glikogen, dekstrin. • Ugljeni hidrati koji se u organizmu ne iskorišćavaju (celuloza, hemiceluloza i sl. ), kao balastne materije imaju izvesnu zaštitnu ulogu u sprečavanju nastajanja nekih oboljenja a i dobro regulišu pražnjenje creva, pa je njihovo prisustvo u hrani značajno. • Takodje moramo unositi: masti, beancevine, minerlne matrije i vitamine

Piramida ishrane • predstavlja vizuelni prikaz kako planirati dobro izbalansirani obrok, odnosno na slikovit način prikazuje koje namirnice i u kojim količinama treba svakodnevno konzumirati

Posledice nepravilne ishrane • Gojaznost • Anoreksija • Bulimija

Gojaznost • Gojaznost je hronicno stanje u kome se u covekovom telu mast talozi u kolicinama koje negativno uticu na zdravlje. • Gojaznost je najčešće uzrokovana kombinacijom prekomernog unosa energetski hranljivih materija, nedostatka fizičke aktivnosti i genetske osetljivosti • Gojaznost se uglavnom može sprečiti kombinacijom društvenih promena i ličnih izbora. Kontrolisana ishrana i fizička aktivnost su glavni aspekti lečenja gojaznosti.

Posledice gojaznosti 1. Povisen horesterol 2. Dijabetes 3. Visok krvni pritisak 4. Infarkt 5. Depresija 6. Zucni kamenac 7. Umor 8. Astma 9. Neke vrste raka. . .

Anoreksija • Anoreksija je težak gubitak apetita čiji su razlozi emocionalne prirode. • Javlja se kod mladih • Anoreksija je slozen poremecaj, koji ukljucuje psiholoske, neurobioloske i socioloske komponente

Posledice anorekije • Gubitak tezine • Strah od debljanja • Preterane dijete i vezbanje • Iskrivljena slika o svom telu • Suva koza • Hronicna nesanica • Hladne ruke i stopala • Prestanak menstruacije

Bulimija • Bulimija je patoloska potreba za hranom, nekontrolisana prozdrljivost, pracena osecajem nezasite gladi. • To je poremecaj u ishrani kod osoba koje namerno izazivaju mucnine (povracanje). Bulimija obicno pocninje kao vrsta dijete

Posledice bulimije • Gubitak tezine • Strah od debljanja • Hronicna nesanica • Prestanak menstruacije • Hladne ruke i stopala

Razlika izmedju anoreksije i bulimije • Anoreksija → izgladnjvanje • Bulimija → prejedanje, a nakon toga prisilno izbacivanje hrane • Slicnost: • Teznja ka ekstremno mrsavom telu