POLITIQUE AGRICOLE CONTEXTE LGITIMIT NCESSIT Chapeco 21 01

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POLITIQUE AGRICOLE : CONTEXTE, LÉGITIMITÉ, NÉCESSITÉ Chapeco, 21. 01. 2005 / 1

POLITIQUE AGRICOLE : CONTEXTE, LÉGITIMITÉ, NÉCESSITÉ Chapeco, 21. 01. 2005 / 1

ACTIVITÉ DE PRODUCTION AGRICOLE COORDINATION PAR LES MARCHÉS, MAIS. . . Chapeco, 21. 01.

ACTIVITÉ DE PRODUCTION AGRICOLE COORDINATION PAR LES MARCHÉS, MAIS. . . Chapeco, 21. 01. 2005 / 2

PARTICULARITÉS DE L’ACTIVITÉ AGRICOLE produit des biens vitaux 1 utilise la nature (terre, eau,

PARTICULARITÉS DE L’ACTIVITÉ AGRICOLE produit des biens vitaux 1 utilise la nature (terre, eau, végétaux, animaux, …) Corollaires = 1 e activité humaine, dispersion à travers l’espace, … ----1 Et demain, photosynthèse de substituts au c. fossile. Chapeco, 21. 01. 2005 / 3

CONSÉQUENCES DES PARTICULARITÉS DE L’AGRICULTURE pour la population : Attentes de la société !

CONSÉQUENCES DES PARTICULARITÉS DE L’AGRICULTURE pour la population : Attentes de la société ! pour les marchés : Offre / Demande Chapeco, 21. 01. 2005 / 4

PARTICULARITÉS DE L’AGRICULTURE & ATTENTES DE LA SOCIÉTÉ - Biens vitaux Sécurité alimentaire (quantité,

PARTICULARITÉS DE L’AGRICULTURE & ATTENTES DE LA SOCIÉTÉ - Biens vitaux Sécurité alimentaire (quantité, qualité, accès, …) - 1 e activité humaine, dispersion spatiale, … Équilibre social Environnement - Nature (agriculture paysanne, emploi, revenus, …) (occupation et entretien du territoire, …) NB : Priorités variables. Chapeco, 21. 01. 2005 / 5

PRISE EN COMPTE DES ATTENTES DE LA SOCIÉTÉ ? Par le marché ? Non.

PRISE EN COMPTE DES ATTENTES DE LA SOCIÉTÉ ? Par le marché ? Non. Externalités Hors - marché ! Équité (ex : accès à l’alimentation, à la terre, …) Chapeco, 21. 01. 2005 / 6

PARTICULARITÉS DE L’AGRICULTURE & OFFRE / DEMANDE - Biens vitaux - 1 e activité

PARTICULARITÉS DE L’AGRICULTURE & OFFRE / DEMANDE - Biens vitaux - 1 e activité humaine, dispersion spatiale, … - Nature In-élasticité de la demande !! Position de faiblesse sur les marchés (oligopsone, …) In-élasticité de l’offre (à CT), Variabilité Chapeco, 21. 01. 2005 / 7

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES DES MARCHÉS AGRICOLES In - , … Imprévisibilité ! Prix Ampleur des

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES DES MARCHÉS AGRICOLES In - , … Imprévisibilité ! Prix Ampleur des variations ! (Pression à la baisse) Fonctionnement imparfait des marchés agricoles Chapeco, 21. 01. 2005 / 8

MARCHÉS AGRICOLES : UN MÉCANISME IMPARFAIT Incapacité face aux Attentes de la société Fonctionnement

MARCHÉS AGRICOLES : UN MÉCANISME IMPARFAIT Incapacité face aux Attentes de la société Fonctionnement imparfait (prix imprévisibles, …) RÔLE COMPLÉMENTAIRE DES POUVOIRS PUBLICS ! (Politique agricole) Chapeco, 21. 01. 2005 / 9

NIVEAU D’ACTION DES POUVOIRS PUBLICS ? niveau auquel ils sont organisés national (ou assimilé

NIVEAU D’ACTION DES POUVOIRS PUBLICS ? niveau auquel ils sont organisés national (ou assimilé : UE, …) Chapeco, 21. 01. 2005 / 1 0

GLOBALISATION, LIBÉRALISATION DES ÉCHANGES, . . . Aspects + : … Aspects - :

GLOBALISATION, LIBÉRALISATION DES ÉCHANGES, . . . Aspects + : … Aspects - : dépassement des pouvoirs publics!, … Risque : Dogmatisme actuel Hypothèse : Marchés parfaits Solution : Libre-échange et Laisser-faire (sur les marchés mondiaux) Chapeco, 21. 01. 2005 / 1 1

IMPERFECTION DES MARCHÉS MONDIAUX Les marchés mondiaux ne sont pas moins imparfaits. Au contraire

IMPERFECTION DES MARCHÉS MONDIAUX Les marchés mondiaux ne sont pas moins imparfaits. Au contraire ! Incapacité face aux attentes des sociétés et à la diversité des situations Fonctionnement très imparfait Chapeco, 21. 01. 2005 / 1 2

Marchés mondiaux : Fonctionnement très imparfait POURQUOI ? Caractéristiques générales de Offre/Demande agricole (in

Marchés mondiaux : Fonctionnement très imparfait POURQUOI ? Caractéristiques générales de Offre/Demande agricole (in - , …) Politiques nationales mercantilistes (de a- à anti-coopératives) bis Priorité à l’exportation Facteurs intrinsèques aux marchés mondiaux a) b) Marchés résiduels Inégalités de revenu Monnaie Chapeco, 21. 01. 2005 / 1 3

OBSERVATIONS : - Marchés mondiaux - TOT - Revenus agricoles, . . . Chapeco,

OBSERVATIONS : - Marchés mondiaux - TOT - Revenus agricoles, . . . Chapeco, 21. 01. 2005 / 1 4

MARCHÉS MONDIAUX : OBSERVATIONS Volatilité des prix Faible niveau des prix, en moyenne Baisse

MARCHÉS MONDIAUX : OBSERVATIONS Volatilité des prix Faible niveau des prix, en moyenne Baisse tendancielle des prix Chapeco, 21. 01. 2005 / 1 5

MARCHÉS MONDIAUX : VOLATILITÉ Chapeco, 21. 01. 2005 / 1 6

MARCHÉS MONDIAUX : VOLATILITÉ Chapeco, 21. 01. 2005 / 1 6

MARCHÉS MONDIAUX : Faible niveau des prix Café, 1986 - 2001 : producteur consommateur

MARCHÉS MONDIAUX : Faible niveau des prix Café, 1986 - 2001 : producteur consommateur : -86 % : +30 % Sucre : - Coût moyen de production mondiale : 2 x prix mondial - 80 % des producteurs : coût > prix mondial Chapeco, 21. 01. 2005 / 1 7

BAISSE TENDANCIELLE DES PRIX : ACCENTUATION APRÈS 1980 Chapeco, 21. 01. 2005 / 1

BAISSE TENDANCIELLE DES PRIX : ACCENTUATION APRÈS 1980 Chapeco, 21. 01. 2005 / 1 8

ÉVOLUTION DES TERMES D’ÉCHANGE (TOT) Chapeco, 21. 01. 2005 / 1 9

ÉVOLUTION DES TERMES D’ÉCHANGE (TOT) Chapeco, 21. 01. 2005 / 1 9

ÉVOLUTION DES PRIX AGRICOLES “Since 1960, the indexes of Prices of agricultural commodities has

ÉVOLUTION DES PRIX AGRICOLES “Since 1960, the indexes of Prices of agricultural commodities has more than halved” (Comm. , 2002) ÉVOLUTION DES TERMES D’ÉCHANGE (TOT) Afrique : -155 $ /hab. Chapeco, 21. 01. 2005 / 2 0

PAUVRETÉ RURALE, REVENU AGRICOLE, . . . Pays en développement : pauvreté rurale zones

PAUVRETÉ RURALE, REVENU AGRICOLE, . . . Pays en développement : pauvreté rurale zones rurales : 63 % de la population 73 % des pauvres Belgique : Revenu agricole, en % du “Revenu Comparable” 70 % (de 50 % à 92 % selon les régions) Chapeco, 21. 01. 2005 / 2 1