PNF Filire hygine propret environnement 6me CPC Sminaire

PNF – Filière hygiène propreté environnement 6ème CPC Séminaire des 20 et 21 mars - Paris

Présentation de la filière actuelle BTS Hygiène, propreté, environnement Terminale bac général ou technologique Terminale bac professionnel Hygiène et environnement Première Seconde générale et technologique CAP du secteur Seconde professionnelle PNF - Filière hygiène propreté 3ème de collège environnement Certification intermédiaire BEP Métiers de l’hygiène et de la propreté et de l’environnement rénové

Présentation de la nouvelle filière BTS Métiers des services à l’environnement BAC PRO Hygiène propreté stérilisation BAC PRO Gestion des pollutions et protection de l’environnement Certification intermédiaire à déterminer CAP Maintenance et hygiène des locaux Certification intermédiaire à déterminer CAP Gestion des déchets et propreté urbaine CAP Opérateur en industries de recyclage PNF - Filière hygiène propreté environnement CAP Agent d’assainissem ent et de collecte de déchets liquides spéciaux

PNF – Filière hygiène propreté environnement Baccalauréat professionnel Gestion des Pollutions et Protection de l’Environnement Séminaire des 20 et 21 mars - Paris

Composition du groupe de travail Françoise GUILLET, inspectrice générale de l’Éducation nationale n professionnels représentant les différents secteurs : n – Assainissement • • • Maintenance des réseaux et des ouvrages d’eaux usées et pluviales Hygiène immobilière Nettoyage des sites industriels Dépollution des sites Collecte et transport des déchets industriels Gestion des déchets en centre de transit, de regroupement et de tri – Nettoiement – Collecte, tri et conditionnement des déchets. spécialiste du développement durable n 3 professeurs n 2 inspectrices de l’Éducation nationale n PNF - Filière hygiène propreté environnement

Référentiel des activités professionnelles n Définition de l’emploi – conducteur de chantier dans le secteur de l’assainissement et du nettoyage de sites industriels et de la dépollution des sites naturels pollués, – chef de chantier dans le secteur de la propreté urbaine, – chef d’équipe ou chef de chantier dans le secteur de la collecte, du tri, du traitement, de la valorisation et de l’élimination des déchets PNF - Filière hygiène propreté environnement

Référentiel des activités professionnelles n Secteurs professionnels – de l’assainissement et du nettoyage industriel : • maintenance des réseaux et des ouvrages d’assainissement collectif et non collectif d’eaux usées et pluviales, • hygiène immobilière : entretien des canalisations et prestation 3 D (désinfection, dératisation, désinsectisation), • nettoyage des sites industriels, • dépollution des sites, • collecte et transport des déchets industriels, • gestion des déchets en centre de transit, de regroupement et de tri ; – du nettoiement, – de la collecte, tri et conditionnement des déchets solides PNF - Filière hygiène propreté environnement

Référentiel des activités professionnelles n Fonctions – organisation des chantiers – élaboration et/ou mise en œuvre des procédures et modes opératoires – conduite d’une équipe – gestion des opérations de maintenance – communication en situation professionnelle PNF - Filière hygiène propreté environnement

Référentiel des activités professionnelles n L’exercice du métier prend en compte en permanence et de manière transverse : – la connaissance de l’entreprise et/ou du contexte professionnel et économique, – les réglementations et normes en vigueur, – la santé et la sécurité au travail, – la qualité, – le développement durable, – la maîtrise des outils informatiques et logiciels professionnels. PNF - Filière hygiène propreté environnement

Référentiel des activités professionnelles Des activités communes et spécifiques A 1 - Étude de la commande, du cahier des charges, des protocoles, des procédures… A 2 - Réalisation de l’état des lieux du site et des installations A 3 - Analyse des besoins et des contraintes A 4 - Gestion des techniques professionnelles de l’intervention A 5 - Conduite des techniques professionnelles (spécifiques) A 6 - Gestion de la maintenance des matériels et des équipements A 7 - Communication en situation professionnelle A 8 - Gestion de la santé et de la sécurité au travail A 9 - Gestion de la qualité PNF - Filière hygiène propreté environnement

Référentiel des activités professionnelles Activités spécifiques A 5 - 1 Assainissement A 5 – 2 Nettoiement A 5 – 3 Collecte, tri et conditionnement des déchets PNF - Filière hygiène propreté environnement

Chaque activité est ensuite déclinée en tâches A 5. 1 -4 Dépollution des sites Activités spécifiques Dépollution sur voies publiques après renversement accidentel de matières ou d’effluents dangereux Tâches Protection du réseau par pose éventuelle d’obturateur sur les bouches avaloirs Récupération des déchets responsables de la pollution par pompage adapté (sous vide / atmosphère explosive…) Mise en place de barrage limitant la dispersion des polluants Dépollution des milieux aquatiques après dispersion accidentelle de polluants Dépollution des sols pour réhabiliter un site ayant un passé industriel Réalisation de l’intervention par pompage ou traitement biologique ou chimique (dispersant ou agglomérant) Réalisation de l’intervention par pompage ou traitement biologique ou traitement thermique

Référentiel de certification Compétences PNF - Filière hygiène propreté environnement

Référentiel de certification Savoirs associés Tous les savoirs associés sont à traiter dans un contexte professionnel et en lien avec des situations de travail effectives. Par conséquent toute séquence pédagogique doit mettre en relation les savoir-faire et les savoirs associés. PNF - Filière hygiène propreté environnement

Référentiel de certification Savoirs associés n S 1 Connaissance de l’environnement professionnel – S 1. 1 Diversité des secteurs professionnels d’intervention et caractéristiques – S 1. 2 Communication professionnelle et animation d’une équipe – S 1. 3 Contrôle de la qualité – S 1. 4 Santé et sécurité au travail Remarque : l’empreinte du développement durable est implicite dans les différentes parties. PNF - Filière hygiène propreté environnement

Référentiel de certification Savoirs associés n S 2 Technologies et techniques – – – S 2. 1 Assainissement S 2. 2 Hygiène immobilière S 2. 3 Nettoyage industriel et dépollution des sites S 2. 4 Nettoiement S 2. 5 Collecte des déchets solides S 2. 6 Tri des déchets et conditionnement en vue de la réutilisation des matières premières PNF - Filière hygiène propreté environnement

Référentiel de certification n S 3 Sciences et technologies protection de l’environnement de la – S 3. 1 Ecologie et biodiversité – S 3. 2 Microbiologie appliquée – S 3. 3 Les catastrophes et incidences environnementales – S 3. 4 Impact des pollutions sur les écosystèmes – S 3. 5 Gestion des déchets et protection de l’environnement PNF - Filière hygiène propreté environnement

Les PFMP n Durée : 22 semaines réparties sur les 3 années n Les élèves doivent satisfaire aux conditions de vaccination nécessité d’informer avant l’inscription n Les PFMP ont lieu soit dans des entreprises privées soit au sein des collectivités territoriales PNF - Filière hygiène propreté environnement

Les PFMP Dans trois secteurs différents Assainissement E X E M P L E S - Maintenance des réseaux et des ouvrages d’eaux usées et pluviales, - Hygiène immobilière, - Nettoyage des sites industriels, - Dépollution des sites, - Collecte et le transport des déchets industriels liquides et pâteux, - Gestion des déchets en centre de transit, de regroupement et de tri. PNF - Filière hygiène propreté environnement

Les PFMP Nettoiement E X E M P L E S - Entretien de la voierie et des espaces publics : rues, parcs, places… - Entretien des centres de vie : place de marchés, cours d’école, esplanades… entretien du mobilier urbain : abribus, banc, poubelle… - Élimination des graffitis, tags, pâtes à mâcher - Opération de déneigement PNF - Filière hygiène propreté environnement

Les PFMP Collecte, tri et conditionnement des déchets E X E M P L E S - Collecte traditionnelle ou sélective collectes en porte à porte, en bennes ou bornes par apport volontaire… - Collectes sur voie publique, en déchetterie, en milieux professionnels - Différentes filières de traitements et réutilisation des déchets PNF - Filière hygiène propreté environnement

Les PFMP n Chaque PFMP doit permettre de développer tout ou partie des compétences liées à la conduite d’une équipe PNF - Filière hygiène propreté environnement

Les PFMP PNF - Filière hygiène propreté environnement

Les PFMP Sept. 1 Trim. Juil. 2 Trim. 3 Trim. Sept. Juil. 1 Trim. 2 Trim. 3 Trim. Sept. 1 Trim. Juil. 2 Trim. 3 semaines en assainissement 3 semaines en nettoiement/collecte 12 semaines dans le secteur dominant 4 semaines dans le secteur complémentaire PFMP supports de la sous-épreuve E 31* * E 31 : techniques professionnelles et analyse de pratique professionnelle PNF - Filière hygiène propreté environnement

Les épreuves professionnelles 1 épreuve ponctuelle écrite : E 2 – Sciences et technologie coef. 4) 2 sous-épreuves en CCF ou ponctuelles : (3 h – SE 31 - Techniques professionnelles et analyse de pratique professionnelle (Coef 5) 2 parties permettant d’évaluer : - la maîtrise des techniques professionnelles - les compétences d’analyse et de résolutions de problème en situation professionnelle à partir d’une problématique vécue en entreprise. . SE 32 - Organisation prévisionnelle de chantiers (Coef 3) Permet de vérifier l’aptitude du candidat à mobiliser les connaissances technologiques, techniques et réglementaires pour proposer une organisation prévisionnelle un suivi de propreté chantier prenant en compte la PNFet - Filière hygiène dimension développement durable. environnement

Stratégies pédagogiques à privilégier pour la réussite des élèves n Un accueil spécifique en classe de seconde pour créer la motivation. n Le développement de partenariats avec des entreprises différents secteurs (visites, présentation des métiers, séquences sur sites…). n Un travail en équipe pour établir un « plan de formation » commun (pas de progression linéaire). L’enseignement du référentiel doit mobiliser au maximum 3 professeurs qui se répartissent (en fonction de leurs horaires) les savoir-faire du référentiel, puis les savoirs associés correspondants. n La construction de chaque séquence pédagogique à partir d’une situation professionnelle (repérage des savoir-faire et des savoirs associés correspondant ) enrichie de documents issus du monde professionnel. n La mise en œuvre effective de l’accompagnement personnalisé, des enseignements généraux liés à la spécialité (EGLS). PNF - Filière hygiène propreté environnement