Plantas medicinais e aromticas NDICE Plantas das que

  • Slides: 9
Download presentation

Plantas medicinais e aromáticas

Plantas medicinais e aromáticas

ÍNDICE • • • Plantas das que vamos falar. Qué é unha planta medicinal?

ÍNDICE • • • Plantas das que vamos falar. Qué é unha planta medicinal? Qué é unha herba aromática? Qué é o perexil? Qué é o cilantro?

PLANTAS DAS QUE VAMOS A FALAR PEREXIL CILANTRO

PLANTAS DAS QUE VAMOS A FALAR PEREXIL CILANTRO

Que é unha planta medicinal? • Unha planta medicinal, é un recurso cuxa parte

Que é unha planta medicinal? • Unha planta medicinal, é un recurso cuxa parte ou extratos se empregan como drogas no tratamento dalgunhas doenzas. A parte da planta empregada medicinalmente coñécese co nome de droga vexetal.

Que é unha planta aromáticas? • As herbas aromáticas, son plantas que nacen bravas

Que é unha planta aromáticas? • As herbas aromáticas, son plantas que nacen bravas nos campos ou son cultivadas nas hortas ou explotacións agrarias polas súas cualidades aromáticas. Úsanse moito na cociña ademais de ter outros usos domésticos e industrais. • Xeralmente se utilizan as follas frescas, secas ou deshidratadas.

Que é o perexil? • O perexil (nome científico: Petroselinum Crispum) é unha planta

Que é o perexil? • O perexil (nome científico: Petroselinum Crispum) é unha planta hérbacea do xénero Petroselinum dentro da familia Apiaceae, distribúese ampliamente por todo o mundo, cultívase como condimento culinario • Unha infusión de perexil pode utilizarse como diurético.

Que é o cilantro? • O nome científico do cilantro (Iriandrum Satiuum). É unha

Que é o cilantro? • O nome científico do cilantro (Iriandrum Satiuum). É unha herba anual da familia Apiáceas. As súas orixes son dubidosas aínda que xeneralmente considerase nativo de África do Norte e de Europa do Sur. • O cilantro úsase desde tempos inmemorias e o seu nome aparece dúas veces na Biblia. • Serve para cociñar é aderezar as carnes e ensaladas.

Traballo feito por: • Noa Sequeiros Ucha. • Marta Quintá Fariña.

Traballo feito por: • Noa Sequeiros Ucha. • Marta Quintá Fariña.