PLANT ORGANS Agustin Mahardika NIM 081434012 P Bio

PLANT ORGANS Agustin Mahardika NIM. 081434012 P. Bio USD

ORGAN TUMBUHAN Organ terbentuk sekelompok jaringan yang berbeda-beda dan saling mendukung untuk menjalankan suatu fungsi tertentu. Organts in plant: § Root § Stem § Leaf § Flower

ROOT (RADIX) A Akar dibedakan menjadi 2 macam, yaitu § Akar primer, langsung berkembang dari embrio, dan § Akar liar, muncul dari batang, daun, atau jaringan lainnya. Struktur anatomi akar secara melintang dari arah luar ke dalam, terdiri dari: § Epidermis § Korteks § Endodermis § Stele Apa saja fungsi akar?

Cross section of Zea mays root : Can you identify epidermis, cortex, endodermis, and stele?

ROOT ANATOMY EPIDERMIS § Selapis sel yang tersusun rapat, dinding sel tipis, umumnya tidak memiliki lapisan kutikula, memiliki derivat berupa rambut akar. § Berfungsi untuk penyerapan air dan zat hara. KORTEKS § Tersusun atas beragam sel yang membentuk beberapa lapis sel, berdinding sel tipis dan ruang antar sel. § Terdiri atas jaringan dasar dan jaringan penyokong. ENDODERMIS § Sebaris sel tanpa ruang antar sel, dinding sel mengalami penebalan suberin membentuk deretan yang disebut pita caspary. § Berfungsi mengatur air yang masuk ke silinder pusat (stele).

ROOT ANATOMY STELE (Silinder Pusat) Terdiri atas perisikel, berkas pembuluh dan empulur. Perisikel merupakan lapisan terluar stele dan berfungsi membentuk cabang-cabang akar. Berkas pembuluh terdiri atas xilem dan floem yang tersusun teratur membentuk jari-jari (radial). Empulur hanya terdapat pada tanaman Monokotil, terdiri dari jaringan parenkim.

MONO&DICOTYL ROOT

MONO&DICOTYL ROOT Monokotil Dikotil Xilem dan floem berselangseling membentuk lingkaran. Xilem berbentuk bintang dengan floem mengelilingi xilem Tidak memiliki kambium Memiliki kambium diantara xilem dan floem Memiliki empulur Tidak memiliki empulur

STEM (Caulis) Pada Angiospermae, terdapat 3 jenis batang, yaitu: Kalmus (tipe rumput) Herbaseus (tipe berair) Tipe berkayu Susunan anatomi batang hampir sama dengan akar, secara melintang dari arah luar ke dalam, terdiri dari: Epidermis Korteks Stele Apa saja fungsi batang?

Cross Section of Arachis hypogea stem Can you identify epidermis, cortex, and stele?

STEM ANATOMY EPIDERMIS Selapis sel tersusun rapat, dinding sel sebelah luar dilapisi kutikula, memiliki derivat berupa lentisel. Berfungsi melindungi batang dari kekeringan. KORTEKS Tersusun atas beragam sel yang membentuk beberapa lapis sel, berdinding sel tipis dan ruang antar sel. Terdiri atas jaringan dasar dan jaringan penyokong. Sel-sel sebelah dalam korteks mengandung amilum (floeterma). Pada monokotil, lapisan korteks sangat sedikit.

STEM ANATOMY STELE (Silinder Pusat) Terdiri atas berkas pembuluh dan empulur. Berkas pembuluh terdiri atas xilem dan floem, pada Monokotil letaknya tersebar, sedangkan pada Dikotil membentuk lingkaran. Pada Dikotil, aktivitas kambium menyebabkan pertumbuhan sekunder yang tidak selalu teratur, berupa lingkaran tahun. Empulur terdiri dari jaringan parenkim.

MONO&DICOT STEM

MONO&DICOT STEM

MONO&DICOT STEM Monokotil Berkas pembuluh terletak tersebar Dikotil Berkas pembuluh terletak teratur, membentuk lingkaran Tidak memiliki kambium Memiliki kambium diantara xilem dan floem Korteks dan empulur sulit dibedakan Korteks dan empulur bisa dibedakan dengan jelas

LEAF (Folium) Daun merupakan organ berlangsungnya fotosintesis. � Daun yang lengkap memiliki bagian berupa: � • Pelepah daun • Tangkai daun (petiolus) • Helaian daun (lamina) � Daun tersusun oleh: • Jaringan pelindung • Mesofil • Jaringan pengangkut • Jaringan sekretoris

LEAF ANATOMY

LEAF ANATOMY � Jaringan pelindung (Epidermis) • Terdapat pada permukaan atas dan bawah • Mengalami penebalan dinding sel berupa kutikula atau lignin • Biasanya berupa selapis sel, terkadang juga berlapis ganda. � Mesofil • Merupakan jaringan parenkim • Pada dikotil, berdiferensiasi menjadi jaringan tiang (palisade) dan jaringan (spons) • Jaringan palisade, berbentuk silinder, tersusun rapat dan memiliki banyak kloroplas, berfungsi untuk fotosintesis. • Jaringan spons, berbentuk tidak teratur, berdinding sel tipis, dan jumlah kloroplas lebih sedikit, ruang antar sel berfungsi untuk pertukaran udara karena berhubungan dengan stomata. • Pada monokotil, mesofil cenderung seragam.

LEAF ANATOMY � Jaringan pengangkut • Berkas pengangkut membentuk bangunan tulang daun. • Berfungsi untuk mengangkut air serta zat hara ke daun, dan hasil fotosintesis dari daun. � Jaringan sekretoris • Berupa sel kelenjar maupun saluran getah. • Terdapat pada mesofil daun.

FLOWER Bunga merupakan alat reproduksi generatif. Berasal dari modifikasi batang. Menghasilkan buah dan biji (dari bakal buah yang telah dibuahi) Struktur bunga sempurna: � Dasar bunga (reseptacle) � Perhiasan bunga (perianthum), meliputi : kelopak (calyx) dan mahkota (corolla) � Benang sari (stamen) � Putik (pistillum)

FLOWER STRUCTURE

FLOWER STUCTURE Dasar bunga (reseptacle) � � Ujung cabang batang yang pertumbuhannya berhenti. Menjadi tempat tumbuhnya perhiasan dan kelamin bunga. Perhiasan bunga (perianthum) � Berupa daun kelopak (sepal) yang secara kolektif membentuk kelopak bunga (calyx) dan daun mahkota yang secara keloketif membentuk mahkota bunga (corolla). � Kelopak bunga biasanya berwarna hijau, sedangkan mahkota bunga berwarna mencolok untuk menarik serangga yang membantu penyerbukan bunga.

FLOWER STRUCTURE Benang sari (stamen), tersusun atas: � Kepala sari (anther), di dalamnya terdapat ruang sari (theca), di dalam ruang sari terdapat kantong sari (lokulomentum) yang berisi serbuk sari (mikrospores sebagai sel gamet jantan) � Tangkai sari (filament) sebagai penopang kepala sari. Putik (pistillum), tersusun atas: � � � Bakal buah (ovarium), tempat terdapat ovum, duduk pada dasar bunga dan bentuknya menggelembung Tangkai putik (style), saluran sempit untuk lewatnya serbuk sari saat penyerbukan Kepala putik (stigma), tempat melekatnya serbuk sari saat penyerbukan.

FLOWER STRUCTURE Buatlah tabel mengenai tipe-tipe bunga!

sifat TOTIPOTENSI

SIFAT TOTIPOTENSI Kemampuan totipotensi adalah kemampuan sel meristem untuk menjadi individu baru. Dimanfaatkan untuk memperoleh anakan seragam dan jumlah banyak dan cepat. Digunakan pada teknik kultur jaringan. Keuntungan teknik kultur jaringan: § Bebas menentukan tumbuhan yang dikultur § Waktu relatif singkat § Tidak membutuhkan ruang yang luas § Menghasilkan banyak anakan baru yang sejenis.