PLAN ESTATAL DE ACCION ANTE EL CAMBIO CLIMATICO
PLAN ESTATAL DE ACCION ANTE EL CAMBIO CLIMATICO: AGRICULTURA Y GANADERIA Roberto Soto Ortiz 1 Leonel Avendaño Reyes 1 José Zavala Álvarez 2 1 Instituto de Ciencias Agrícolas, Universidad Autónoma de Baja California Valle de Mexicali, Baja California 2 El Colegio de la Frontera Norte Mexicali, Baja California
Datos Estadísticos n n n Superficie potencial de siembra: 253, 000 ha Superficie irrigada: 223, 000 ha (88%) Superficie de temporal: 30, 000 ha (12%) 58 % riego por agua de gravedad. 42 % riego por agua de pozo.
Cultivos más importantes Cultivo Superficie (ha) Participación económica del total (%) Tomate Fresa Trigo Cebolla Alfalfa 4, 850 1, 500 80, 000 7, 200 28, 000 27 13 11 10 9
Disponibilidad de agua n 1, 850 millones de metros cúbicos de agua por año del Río Colorado. n 1, 152 millones de metros cúbicos de la explotación de 3, 000 pozos.
Acuíferos Sobreexplotados
La agricultura es una actividad económica de alto riesgo
Temperatura n Incremento en la fotosíntesis y respiración. n Modificación de la duración del periodo de crecimiento (Ventanas de comercialización). n Modificación de la tasa de uso de agua. n Reducción en rendimiento y calidad de frutos.
Dióxido de Carbono n n n Incrementa fotosíntesis. Teóricamente esto incrementaría el rendimiento y calidad. Sin embargo, algunos productos reducirían su calidad (granos).
Agua La agricultura consume el 87 % del total. El 8% es uso publico-urbano y el 5 % restante es uso industrial. n Precipitación. q q q Mantos freáticos Disponibilidad de agua (Cantidad y calidad). Rendimiento y Calidad.
Acciones de Mitigación n Incrementar eficiencia en el uso del agua (Sistemas presurizados, agricultura protegida). n Desarrollo de nuevas variedades adaptadas a nuevos regimenes de temperatura y uso de agua. n Introducción de nuevos cultivos.
ESTRES POR CALOR El cambio climático global provoca que el estrés calórico (EC) en el ganado se intensifique en zonas con climas áridos y tropicales.
En EUA, se estima que las pérdidas por EC suman 2. 4 billones de dólares anuales sin uso de estrategias para mitigarlo; Esto se reduce a 1. 7 billones aplicando estrategias; De este subtotal, 900 millones ocurren en ganado lechero (St-Pierre et al. , 2003). Billones de Dólares
Temperatura 49 C 45 C Mexicali FATAL 41 C ESTRES SEVERO 38 C ESTRESADO 33 C 29 C 25 C ESTRES MODERADO SIN ESTRES Humedad Relativa %
GANADERIA Y EMISION DE GASES GENERALIDADES n n n Este sector aporta 1% al PIB estatal Rumiantes → calentamiento global y reducción de la capa de ozono por liberación de gases (CH 4 y CO 2), Ganado: 20% de la producción mundial de CH 4 Los rumiantes poseen un sistema digestivo que permite convertir fibra (celulosa) en alimentos de alta calidad: carne y leche, Se estima que vacas lecheras contaminan más que un auto o un camión pequeño (9 kg CVO),
GANADERIA Y EMISION DE GASES ALTERNATIVAS DE REDUCCION n n Cambios en los ingredientes de las raciones usadas en prod de carne y leche, Procesamiento de forrajes (picado y peletizado) por su mayor tasa de pasaje, Uso de productos antiflatulentos (aditivo alimenticio de harina de pescado), Adición de ionóforos y grasas en las dietas.
PRODUCTOS DEL AREA AGROPECUARIA n n n n Diagnóstico actualizado del sector, Generar escenarios regionalizados del comportamiento agropecuario, Construcción de mapas de riesgo, Proponer medidas de adaptación y mitigación al CC, Medidas de manejo y aprovechamiento de residuos y esquilmos agrícolas y animales, Recomendaciones tecnológicas de producción agrícola y pecuaria con criterios de sustentabilidad, Modelo de gestión: Identificación de tareas institucionales, gubernamentales y sociales.
Necesidades de Recursos Papelería n Material de computo n Combustible n Servicios a vehículos n Becas de investigación a 2 alumnos n Viáticos y gastos de viaje n
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