Plan du chapitre 5 Glycolyse Oxydation du pyruvate

Plan du chapitre 5: • Glycolyse. • Oxydation du pyruvate. • Bilan de l’oxydation du glucose. • Glycogénèse - Glycogénolyse. • Gluconéogénèse: Pages : 217 -228) • Voie oxydative directe • Métabolisme des autres hexoses • Régulation du métabolisme des glucides. 11/10/98 Méta. des glucides : Chapitre 5 ; Cours 29 1

Gluconéogenèse et contrôle de la glycémie (pages 217 - 228) • Importance biomédicale. • Trois barrières énergétiques: – Pyruvate--- » Phosphoénolpyruvate. – Fructose-1 -6 -bi-PO 4 -- » Fructose-6 -PO 4. – Glucose-6 -PO 4 --- » Glucose. • Voies métaboliques engagées : – Cycle de l ’acide citrique - Glycolyse. 11/10/98 Méta. des glucides : Chapitre 5 ; Cours 29 2

Gluconéogenèse et contrôle de la glycémie 11/10/98 Méta. des glucides : Chapitre 5 ; Cours 29 3

Gluconéogénèse : précurseurs du glucose • Glycérol : Lors de la lipolyse. • Lactate : Recyclage du lactate (Exercice). • Proprionate : – Chez les ruminants. – Acides gras impairs (C 3, C 5, C 7, C 9 C 11, C 13) • Acides aminés glucoformateurs : lors de l’état de jeûne. 11/10/98 Méta. des glucides : Chapitre 5 ; Cours 29 4

Gluconéogenèse (Harper p. 217 - 228) • Pyruvate + ATP + CO 2 -- » Oxaloacétate èPyruvate carboxylase - Biotine. • Mitochondries • Oxaloacétate + GTP--- » Phosphoénolpyruvate èPhosphoénolpyruvate carboxykinase. • Fructose-1 -6 -bi-PO 4 --- » Fructose-6 -PO 4 èFructose-1 -6 -bi-PO 4 ase • Glucose-6 -PO 4 --- » Glucose. èGlucose-6 -PO 4 ase 11/10/98 Méta. des glucides : Chapitre 5 ; Cours 29 5

2 1 11/10/98 Méta. des glucides : Chapitre 5 ; Cours 29 6

4 3 11/10/98 Méta. des glucides : Chapitre 5 ; Cours 29 7

1 2 3 4 11/10/98 Méta. des glucides : Chapitre 5 ; Cours 29 8

11/10/98 Méta. des glucides : Chapitre 5 ; Cours 29 9

11/10/98 Méta. des glucides : Chapitre 5 ; Cours 29 10

Métabolisme du propionate 11/10/98 Méta. des glucides : Chapitre 5 ; Cours 29 11

Gluconéogénèse : précurseurs du glucose • Glycérol : Lors de la lipolyse. • Lactate : Recyclage du lactate (Exercice). • Proprionate : – Chez les ruminants. – Acides gras impairs (C 3, C 5, C 7, C 9 C 11, C 13) • Acides aminés glucoformateurs : lors de l’état de jeûne. 11/10/98 Méta. des glucides : Chapitre 5 ; Cours 29 12

11/10/98 Méta. des glucides : Chapitre 5 ; Cours 29 13