Phn 3 chn nu i Vai tr v
- Slides: 17
PhÇn 3: ch¨n nu «i Vai trß vµ nhiÖm vô cña ch¨n nu «i. Mét sè kiÕn thøc c¬ b¶n vÒ gièng vËt nu «i, thøc ¨n vËt nu «i, b¶o vÖ vËt nu «i Mét sè biÖn ph¸p kÜ thuËt c¬ b¶n vµ kÜ n¨ng ®¬n gi¶n vÒ ch¨n nu «i. 1
ch ¬ng I: §¹i c ¬ng vÒ kÜ thuËt ch¨n nu «i Bµi 30 31: vai trß vµ nhiÖm vô ph¸t triÓn ch¨n nu «i gièng vËt nu «i Néi dung bµi häc: 1. Vai trß vµ nhiÖm vô ph¸t triÓn ch¨n nu «i 2. Gièng vËt nu «i Môc tiªu bµi häc: HiÓu ® îc vai trß cña ch¨n nu «i vµ nhiÖm vô ph¸t triÓn ch¨n nu «i ë n íc ta. HiÓu ® îc kh¸i niÖm vÒ gièng vËt nu «i vµ vai trß cña gièng trong ch¨n nu «i. A Vai trß vµ nhiÖm vô ph¸t triÓn ch¨n nu «i. I Vai trß vµ nhiÖm vô ph¸t triÓn ch¨n nu «i. 2
A Vai trß vµ nhiÖm vô ph¸t triÓn ch¨n nu «i. I Vai trß cña ch¨n nu «i. Th¶o luËn nhãm : 5 phót ? Em h·y quan s¸t c¸c h×nh 50 SGK vµ ®iÒn vµo c¸c c©u a, b, c, d m « t¶ nh÷ng vai trß g× cña ngµnh ch¨n nu «i? 3
Vai trß cña ch¨n nu «i trong nÒn kinh tÕ a). . Ch¨n nu «i cung cÊp thùc phÈm b). . Ch¨n nu «i cung cÊp søc kÐo c). . Ch¨n nu «i cung cÊp ph©n chuång d). . Ch¨n nu «i cung cÊp nguyªn liÖu ®Ó lµm ®å dïng vµ cho c¸c ngµnh y, ngµnh d îc 4
A Vai trß vµ nhiÖm vô ph¸t triÓn ch¨n nu «i. I Vai trß cña ch¨n nu «i. II NhiÖm vô cña ngµnh ch¨n nu «i ë n íc ta. ? Em h·y quan s¸t s¬ ®å vµ m « t¶ nhiÖm vô ph¸t triÓn ch¨n nu «i cña n íc ta trong thêi gian tíi NhiÖm vô cña ngµnh ch¨n nu «i ë n íc ta Ph¸t triÓn ch¨n nu «i toµn diÖn §Þnh d¹ng vÒ quy vÒ lo¹i vËt m « ch¨n nu «i: Nhµ §Èy m¹nh chuyÓn giao tiÕn bé kÜ thuËt vµo s¶n xuÊt (gièng, thøc ¨n, ch¨m sãc, thó y T¨ng c êng ®Çu t cho nghiªn cøu vµ qu¶n lÝ (vÒ c¬ së vËt chÊt, n¨ng lùc c¸n bé T¨ng nhanh vÒ khèi l îng vµ chÊt l îng s¶n phÈm ch¨n nu «i n íc, nhu n «ng hétiªu. . . dïng trong n íc vµ xuÊt khÈu cho cÇu 5
A Vai trß vµ nhiÖm vô ph¸t triÓn ch¨n nu «i. I Vai trß cña ch¨n nu «i. II NhiÖm vô cña ngµnh ch¨n nu «i ë n ¬c ta. ? Gåm cã mÊy nhiÖm vô c¬ b¶n, c¸c nhiÖm vô ®ã nh» m môc ®Ých g×? KÕt luËn: Gåm cã 3 nhiÖm vô c¬ b¶n, nh» m t¨ng nhanh vÒ khèi l îng vµ chÊt l îng s¶n phÈm ch¨n nu «i cho nhu cÇu tiªu dïng trong n íc vµ xuÊt khÈu. 6
A Vai trß vµ nhiÖm vô ph¸t triÓn ch¨n nu «i. B Gièng vËt nu «i I. / Kh¸i niÖm vÒ gièng vËt nu «i 1. ThÕ nµo lµ gièng vËt nu «i? ? Em h·y ®äc vÝ dô a, b, c SGK vµ quan s¸t h×nh 51, 52, 53 råi ®iÒn c¸c tõ d íi ®©y: ngo¹i h×nh, n¨ng suÊt, chÊt l îng s¶n phÈm vµo chç trèng cña c©u trong vë bµi tËp cho phï hîp víi tÝnh chÊt ®Æc tr ng cña mét gièng vËt nu «i. H 51. VÞt cá H 52. Bß s÷a Hµ Lan H 53. Lîn Lan ®¬ rat 7
? Em h·y ®äc vÝ dô a, b, c SGK vµ quan s¸t h×nh 51, 52, 53 råi ®iÒn c¸c tõ d íi ®©y: ngo¹i h×nh, n¨ng suÊt, chÊt l îng s¶n phÈm vµo chç trèng cña c©u trong vë bµi tËp cho phï hîp víi tÝnh chÊt ®Æc tr ng cña mét gièng vËt nu «i. H 51. VÞt cá H 52. Bß s÷a Hµ Lan H 53. Lîn Lan ®¬ rat Gièng vËt nu «i lµ s¶n phÈm do con ng êi t¹o ra. Mçi gièng vËt h×nh suÊt nu «i ®Òu cã ®Æcngo¹i ®iÓm. . . gièng. N¨ng nhau, cã ChÊt l îng s¶n. . . vµ. . . . nh nhau, cã tÝnh di phÈm truyÒn æn ®Þnh, cã sè l îng c¸ thÓ nhÊt ®Þnh. 8
? Qua phÇn bµi tËp trªn em hiÓu thÕ nµo lµ mét gièng vËt nu «i KÕt luËn: Gièng vËt nu «i lµ khi vËt nu «i cã cïng nguån gèc , cã nh÷ng ®Æc ®iÓm chung, cã tÝnh di truyÒn æn ®Þnh vµ ®¹t ®Õn mét sè l îng c¸ thÓ nhÊt ®Þnh. VÒ nhµ c¸c em liªn hÖ ë gia ®×nh vµ ®Þa ph ¬ng lÊy vÝ dô vÒ gièng vËt nu «i ®iÒn vµo vë bµi tËp nh÷ng ®Æc ®iÓm ngo¹i h×nh cña chóng theo mÉu b¶ng SGK Tr. 84 9
A Vai trß vµ nhiÖm vô ph¸t triÓn ch¨n nu «i. B Gièng vËt nu «i I. / Kh¸i niÖm vÒ gièng vËt nu «i 1. ThÕ nµo lµ gièng vËt nu «i? 2. Ph©n lo¹i gièng vËt nu «i Cã nhiÒu c¸ch ph©n lo¹i gièng vËt nu «i: Theo ®Þa lÝ Theo h×nh th¸i ngo¹i h×nh Ph©n lo¹i gièng vËt nu «i Møc ®é hoµn thiÖn cña gièng H íng s¶n xuÊt ? Em h·y lÊy c¸c vÝ dô minh häa cho 4 c¸ch trªn. VÝ dô theo h íng s¶n xuÊt: Gièng gµ siªu trøng. . . 10
A Vai trß vµ nhiÖm vô ph¸t triÓn ch¨n nu «i. B Gièng vËt nu «i I. / Kh¸i niÖm vÒ gièng vËt nu «i 1. ThÕ nµo lµ gièng vËt nu «i? 2. Ph©n lo¹i gièng vËt nu «i 3. §iÒu kiÖn ®Ó c «ng nhËn lµ mét gièng vËt nu «i * §Ó c «ng nhËn lµ mét gièng vËt nu «i cÇn ph¶i cã 4 ®iÒu kiÖn sau: 1 Cã chung nguån gèc 2 Cã ®Æc ®iÓm ngo¹i h×nh, n¨ng suÊt gièng nhau Cã ®Æc ®iÓm di truyÒn æn ®Þnh Cã sè l îng c¸ thÓ ® «ng vµ ph©n bè trªn mét ®Þa bµn réng 3 4 11
A Vai trß vµ nhiÖm vô ph¸t triÓn ch¨n nu «i. B Gièng vËt nu «i I. / Kh¸i niÖm vÒ gièng vËt nu «i II. / Vai trß cña gièng vËt nu «i trong ch¨n nu «i 1 Gièng vËt nu «i quyÕt ®Þnh ®Õn n¨ng suÊt ch¨n Emnu «i. h·y quan s¸t b¶ng sau ®©y ®Ó thÊy ® îc n¨ng suÊt cña mét sè gièng vËt nu «i. Gièng vËt nu «i Gµ L¬ go Gµ ri Bß Hµ Lan Bß Sin N¨ng suÊt ch¨n nu «i N¨n suÊt trøng N¨ng suÊt s÷a (qu¶/n¨m/con) (kg/chu k× ngµy tiÕt s÷a/con) 250 270 70 90 5500 6000 1400 2100 12
A Vai trß vµ nhiÖm vô ph¸t triÓn ch¨n nu «i. B Gièng vËt nu «i I. / Kh¸i niÖm vÒ gièng vËt nu «i II. / Vai trß cña gièng vËt nu «i trong ch¨n nu «i 1 Gièng vËt nu «i quyÕt ®Þnh ®Õn n¨ng suÊt 2 Gièng ch¨n nu «i. vËt nu «i quyÕt ®Þnh ®Õn chÊt l îng s¶n phÈm ch¨n nu «i. ? Em h·y ®äc vÝ dô th «ng tin SGK vµ lÊy c¸c vÝ dô kh¸c tõ c¸c gièng vËt nu «i ë ®Þa ph ¬ng hoÆc tõ c¸c nguån th «ng tin kh¸c ®Ó chøng minh cho vai trß cña gièng vËt nu «i quyÕt ®Þnh ®Õn chÊt l îng s¶n phÈm ch¨n nu «i. VÝ dô: Gièng lîn Lan®¬rat nu «i lîn thÞt 6 th¸ng tuæi ®¹t 100 kg, tØ lÖ n¹c ®¹t 56%. 13
A Vai trß vµ nhiÖm vô ph¸t triÓn ch¨n nu «i. B Gièng vËt nu «i I. / Kh¸i niÖm vÒ gièng vËt nu «i II. / Vai trß cña gièng vËt nu «i trong ch¨n nu «i ? Qua c¸c néi dung th «ng tin võa t×m hiÓu, em h·y cho biÕt c¸c vai trß cña gièng vËt nu «i. KÕt luËn: Gièng vËt nu «i cã ¶nh h ëng quyÕt ®Þnh ®Õn n¨ng suÊt vµ chÊt l îng s¶n phÈm ch¨n nu «i. Muèn ch¨n nu «i cã hiÖu qu¶ ph¶i chän gièng vËt nu «i phï hîp. 14
« ch÷ gåm 20 ch÷ c¸i. C©u tôc ng÷ nãi vÒ vai trß cña ch¨n nu «i trong trång chät? C l µ § O Ç N U C C H ¬ U ¢ n g h i Ö P 15
bµi tËp VÒ nhµ 1 Liªn hÖ vai trß ch¨n nu «i, gièng vËt nu «i trong gia ®×nh vµ ë ®Þa ph ¬ng. 2 Lµm bµi tËp vµ häc bµi theo c©u hái cuèi bµi. 3 §äc vµ chuÈn bÞ tr íc bµi 32. 16
TR êng. THCS ThÞ trÊn Tæ Bé m «n chung Chóc c¸c em häc sinh ngoan vµ häc giái 17
