PERTUMBUHAN IKAN M K BIOLOGI PERIKANAN Jurusan Perikanan

PERTUMBUHAN IKAN M. K BIOLOGI PERIKANAN Jurusan Perikanan Fakultas Pertanian Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

Apa arti pertumbuhan ikan? ? ? Individu Pertumbuhan Populasi Proses biologis yang kompleks dimana banyak Faktor yang mempengaruhinya baik internal Maupun eksternal (Effendie 1997).

Kelompok sel suatu jaringan dalam tubuh dapat digolongkan menjadi: Bagian yang dapat diperbaharui Bagian yang statis Bagian yang dapat berkembang

Pertumbuhan Autocatalytic Pertumbuhan ikan dimana pada awalnya berjalan lambat kemudian lajunya semakin cepat dan pada akhirnya laju pertumbuhannya berlangsung lambat.

Faktor – faktor yang mempengaruhi pertumbuhan: Faktor Internal 1. Keturunan 2. Jenis Kelamin 3. Umur 4. Parasit 5. Penyakit

Faktor – faktor yang mempengaruhi pertumbuhan: Faktor Ekternal 1. Makanan 2. Suhu perairan 3. Faktor-faktor kimia perairan (Oksigen, Karbondioksida, Keaaman, Alkalinitas)

Musim Pertumbuhan Ikan Daerah 4 musim Musim Daerah Tropik Di daerah 4 musim, suhu hampir sama dengan daerah tropik pada saat sebelum dan sesudah musim panas (waktu/musim pertumbuhan).

Kurva Pertumbuhan

Kurva Sigmoid Pertumbuhan Autocatalytic Titik Infleksi Titik perubahan dari fase penaikan ke atas ke fase perlambatan pertumbuhan.

Beberapa Ekspresi Pertumbuhan Pengukur Pertumbuhan Umur Ikan Penentuan umur ikan yang tepat sulit untuk dilakukan terutama untuk ikan yang hidup di daerah tropis. Bagian tubuh ikan Penentuan Umur Marking dan Tagging

Beberapa Ekspresi Pertumbuhan 1. Pertumbuhan Mutlak Perubahan ukuran baik berat maupun panjang yang sebenarnya diantara dua umur atau dalam satu tahun. 2. Pertumbuhan Nisbi Persentase pertumbuhan pada tiap interval waktu. h = (Wt – Wo)/Wo h : Kecepatan pertumbuhan nisbi Wt : Berat akhir interval Wo : Berat awal interval

Contoh perhitungan pertumbuhan Misal dua spesies A & B dari suatu perairan diberi tanda & dicatat beratnya lalu suatu saat tertentu ditangkap lagi dng hasil sbb: Spesies Wo Wt Kec. tumbh mtlk n A 2 42 40 20 B 3 42 39 13 Jd pertumbuhan nisbi jelas beda nyata.

Instantaneous growth rate (Spesifik Instant=tanpa tunda) Rumusnya: g = log e. Wt/Wo (e= dasar log natural, t = 1) g = log Wt-log. Wo/0, 4343 g = (log Wt-log. Wo)2, 3026 g. A=(log 42 -log 2)2. 3026 = 3, 0445 g. B=(log 42 -log 3)2, 3026 = 2, 6390

Pertumbuhan Allometrik & Isometrik Pertumbuhan allometrik/Heterogenic Setelah larva berubah bentuknya seperti induk, maka ikan akan tumbuh. Perubahan terjadi pada panjang sirip dan yang bersifat sementara seperti kematangan gonad. Perubahan tersebut dinamakan pertumbuhan allometrik. Pertumbuhan isometrik/Isogenic Apabila pada ikan terdapat perubahan terus menerus secara proporsional dalam tubuhnya,

Jika nilai b = 3, maka pertambahan panjang seimbang dengan pertambahan berat ikan tersebut. Pertumbuhan tersebut dinamakan isometrik. Jika nilai b ≠ 3, maka pertambahan panjang tidak seimbang dengan pertambahan berat ikan tersebut. Pertumbuhan tersebut dinamakan allometrik. b > 3, maka ikan tersebut gemuk Allometrik b < 3, maka ikan tersebut kurus

Hubungan Panjang Berat

Faktor Kondisi Faktor kondisi menunjukan keterangan baik secara Biologis (survival dan reproduksi) atau secara komersial (kualitas dan kuantitas daging ikan) Kn = W/(a. Lb) Keterangan: Kn : Faktor kondisi relatif W : Berat (gr) L : Panjang (mm)

Menghitung Pertumbuhan Ikan 1. Berat Wt = Wo egt gt = In Wt/Wo Dimana, Wt = Berat pada waktu t Wo = Berat awal g = koefisien pertumbuhan 2. Panjang Lt = L∞ [1 – e-K(t-to)] Lt = L∞ (1 – e-Kt) + Lo e-Kt Dimana, Lt = Panjang pada waktu t L∞ = Panjang maksimum Lo = Panjang awal

TERIMA KASIH