Pertanian A PENGERTIAN Pertanian turut campur tangan manusia
- Slides: 12
Pertanian A. PENGERTIAN Pertanian: turut campur tangan manusia dalam perkembangan tanaman dan/atau hewan, agar dapat memenuhi kebutuhan dan memperbaiki kehidupan keluarga, dan/atau masyarakat (Mosher, 1966)
Turut campur tangan manusia mobilisasi sumberdaya (diri sendiri dan dari luar) Pemanfaatannya ke arah: 1. Peningkatan produksi: a. Intensifikasi (peningkatan produksi / produktivitas dg. penambahan iput per satuan luas/unit usaha b. Perluasan areal / skala usaha 2. Diversifikasi (keragaman usaha) a. Diversifikasi horizotal: menambah keragaman komitas b. Diversifikasi vertikal: keragaman produk dari komuditas yang sama
Turut campur tangan manusia c. Efisiensi usaha : peningkatan pendapatan atau keuntungan dg atau tanpa penambahan biaya produksi. Penambahan biaya (korbanan) < tambahan keuntungan d. Perbaikan mutu / nilai tambah produk (added value): standardisasi, sortasi (pengelompokan, pemilihan), pengolahan, pembungkusan (packing), pemberian merk (branding)
Turut campur tangan manusia e. Pengolahan limbah: pemanfaatan limbah menjadi produk yang bermanfaat (kompos, biogas, dll. ) f. Perbaikan dan pelestarian sumber daya alam dan lingkungan: konsevasi dan rehabilitasi
Makna Pertanian Proses Produksi PROSES PRODUKSI: PRODUKSI pertanian adalah proses menghasilkan bahan pangan, ternak, produk-produk agro industri, dg memanfaatkan s. d. a dan tumbuhan, hewan & sumberdaya lain Ciri-ciri: 1. Berkaitan dg makhluk hdp & sangat dipengaruhi alam high risk 2. Tergantung musim efisiensi rendah 3. Memerlukan input & menghslkan produk dlm vol besar biaya transport & pengepakan tinggi 4. Produk yg dihslkan tdk tahan lama penangan hrs cpt; biaya penyimpanan mahal Profesi Perubahan Sosial Budaya
Makna Pertanian Proses Produksi Profesi Perubahan Sosial Budaya PERTANIAN SBG PROFESI: PROFESI 1. Pertanian mrpk kegiatan yg perlu keahlian khusus (pengetahuan, ketrampilan, sikap) bioteknologi, kultur jaringan, pemuliaan, ilmu tanah, hama dan penyakit 2. Kegiatan yg memberikan penghasilan utk pemenuhan kebutuhan hdp & perbaikan kesejahteraan penghasilan tinggi, status membanggakan
Makna Pertanian Proses Produksi Profesi Perubahan Sosial Budaya PERTANIAN SBG PROSES PERUBAHAN BUDAYA: 1. Perubahan perilaku, perubahan kelembagaan, perubahan peran dlm keluarga & masyarakat. Nomaden subsisten usaha tani rasional & komersial. Perilaku agraris kebersamaan (gotong royong) masyarakat industri, individual (pemberian upah) Bawon bagi hasil scr rigid
Pertanian UNSUR-UNSUR PERTANIAN Dua unsur pokok: 1. Petani sebagai manajer & juru tani kewajiban mengambil keputusan, mengatur penggunaan sumber-sumber produktif scr efektif benda & pendptan yg direncanakan.
2. Berbagai unsur produksi: digunakan utk memproduksi hsl pertanian & pendptan, meliputi: a. Lahan & faktor alam lain jenis komodite & teknik yg sesuai b. Tenaga kerja jumlah & kualitas (skill) c. Modal modal tetap (modal utk beberapa kali proses produksi) & modal tdk tetap (1 x proses produksi)
Pertanian LINGKUP KEGIATAN Pertanian dalam arti luas: pertanian (pangan, hortikultura), perkebunan, kehutanan, peternakan, perikanan. 1980 -an Dept. Pertanian 1987 Dept. Pertanian & Dept. Kehutanan 2000 Dept. Pertanian, Dept. Kehutanan & Perkebunan, Dept. Kelautan & Perikanan 2002 Dept. Pertanian, Dept. Kehutanan, Dep. Kelautan & Perikanan
Konsep ‘Agribisnis’ Pertanian dipecah menjadi: 1. Kegiatan on-farm (sub-sistem budidaya) 2. Kegiatan off-farm: - sub-sistem pengadaan input dan peralatan / mesin pertanian - sub-sistem pasca panen & pengolahan hasil pertanian - sub-sistem pemasaran hasil 3. Kegiatan non-fam (sub-sistem pendukung): penelitian, pendidikan/pelatihan, penyuluhan, pengangkutan, keuangan/pembiayaan, perdagangan, aneka jasa, konstruksi
Bentuk Kegiatan Pertanian PEKARANG AN SAWAH LADANG RAWA LADANG BERPINDAH PERTANIAN WANATA NI PETERNAK AN PERKEBUN AN PERIKAN AN KEHUTAN AN
- Campur tangan manusia
- Faktor campur tangan british di tanah melayu
- Perjuangan menuntut kemerdekaan
- Lambang therblig
- Warna
- Gambar lendir campur darah tanda persalinan
- Peranan guru dalam pengurusan bilik darjah
- Plan surveying
- Kaedah pemerhatian
- Lingkaran dalam segitiga diperlihatkan oleh gambar…
- Pengertian programa penyuluhan pertanian
- Penggolongan metode penyuluhan pertanian
- Pengertian geografi pertanian