PENGERTIAN KETON Senyawa karbon yang mempunyai gugus fungsi

PENGERTIAN KETON § Senyawa karbon yang mempunyai gugus fungsi karbonil diantara alkil. § Gugus fungsi yang dikarakterisasikan oleh sebuah gugus karbonil (O=C) yang terhubung dengan 2 atom karbon ataupun senyawa kimia yang mengandung gugus karbonil.

RUMUS UMUM DAN RUMUS MOLEKUL KETON Rumus umum keton adalah: R - C - R 1 II O Rumus molekul keton: Cn. H 2 n. O

TATA NAMA KETON Penamaan keton menurut IUPAC persis seperti pada senyawa alkohol, hanya pada nama senyawa keton akhiran -ol diganti dengan akhiran -on. Contoh: CH 3 - CH 2 - CH 3 2 - pentanon II O

ISOMER FUNGSIONAL KETON Keton mempunyai rumus molekul sama dengan aldehid, tetapi memiliki gugus fungsi yang berbeda. Hal inilah yang dikenal dengan nama isomer fungsional.

SIFAT-SIFAT KETON • • • Senyawa keton polar. Larut dalam air. Tidak akan membentuk ikatan hidrogen dengan dirinya sendiri. • Lebih mudah menguap daripada alkohol dan asam karboksilat.

PEMBUATAN KETON Terdapat beberapa metode untuk pembuatan keton dalam laboratorium, diantaranya adalah : • • • Keton dapat dibuat dengan mengoksidasi alkohol sekunder dengan oksidator kuat seperti KMn. O 4. K 2 Cr 2 O 7. Keton aromatik dapat dibuat dengan reaksi Friedel-Crafts, Houben-Hoesch, dan penataan ulang Fries. Keton dapat dibuat dari reaksi asil klorida dengan senyawa argolitium atau senyawa arganotembaga. Keton juga dapat dihasilkan dari hidrolisis halida gem. Pada siklisasi Ruzicka, keton siklik dibuat dari asam dikarboksilat. Pada reaksi Nef, keton terbentuk dari hidrolisis garam dari senyawa nitro.

KEGUNAAN KETON § Menstabilkan ramuan lainnya (pada parfum dan cat) sehingga tidak terdegradasi dengan cepat. § Sebagai pelarut dan zat antara dalam industri kimia. § Propanon atau aseton, bisa digunakan sebagai pelarut untuk lilin, plastik dan sirlak, juga sebagai pelarut untuk selulosa asetat dalam produksi rayon.