PENGANTAR ILMU KELAUTAN DAN PERIKANAN Pertemuan 2 Sistem

PENGANTAR ILMU KELAUTAN DAN PERIKANAN Pertemuan 2 Sistem Perikanan (Fisheries system) Wiadnya, DGR. , D. Setyohadi & E. Susilo 1 Fakultas Perikanan & Ilmu Kelautan, Universitas Brawijaya Email : dgr_wiadnya@ub. ac. id ; daduks@ub. ac. id, olisuside_fpik@ub. ac. id

Deskripsi Singkat • Pokok bahasan ini membahas pengertian sistem secara umum, yang terdiri dari sistem alam dan buatan. • Pengertian Sistem Perikanan adalah termasuk kedalam pengertian keduanya diatas. • Sistem perikanan terbentuk dari beberapa subsistem, yaitu: alamiah yang terdiri dari habitat laut dan tawar serta sumberdaya ikan; dan buatan (perikanan tangkap, perikanan budidaya, pengawetan ikan, sosial dan ekonomi perikanan, serta komponen hukum dan kebijakan perikanan dan manajemen perikanan).

Tujuan Instruksional Khusus 1. Mahasiswa mampu menjelaskan (dengan kalimat sendiri) tentang sistem perikanan; 2. Mahasiswa bisa menyebutkan dengan benar semua komponen dari sistem perikanan. 3. Mahasiswa mampu menjelaskan subkomponen dari masing-masing komponen pada sistem perikanan.

Sistem perikanan: Apa itu sistem? ……. . (diskusi 5 menit)

Sistem …. . • Suatu set berbagai komponen, saling berinteraksi, inter-dependensi, terintegrasi secara keseluruhan…. . • Ketentuan yang mengatur struktur atau tingkah laku • Sistem: struktur, komponen, tingkah laku, saling keterkaitan

Gambar. Danau Kelimutu di Ende – NTT Sistem …. . • Sistem alam – tidak punya tujuan, outputnya bisa dianggap sebagai tujuan, fluktuasi menuju keseimbangan…. . • Sistem buatan manusia – sistem dibuat dan diatur manusia dengan pernyataan tujuan tertentu

Contoh: sistem alam vs sistem buatan Diskusi 15 menit ……. . • Ranu Pane vs Waduk Karangkates…. • Laut vs Terusan Suez…. . • Hutan ? • Waduk Jatiluhur … • …… • Sistem perikanan …. .

Sistem perikanan – apa saja komponen sistem perikanan Diskusi 5 menit ……. . Kerusakan subsistem akan merusak sistem, apakah anda merupakan bagian sebuah sistem? (Renungkanlah) Berikan contoh perilaku manusia yang merusak sistem? Mengapa bisa terjadi?

Sistem Perikanan Ikan ALAM/Resources Habitat Penangkapan Sosial MANUSIA/User Ekonomi ATURAN/Management Pengolahan Budidaya Wiadnya, Setyohadi (2010)

Sistem Perikanan awalnya adalah sistem alami Interaksi satu sama lain : Simbion Binatang karang (coral polyp) membentuk simbion dengan sejenis alga yang disebut zooxanthellae.

Simbiosis komensalisme antara ikan hiu dan ikan Remora.

Untuk lebih memberikan informasi yang luas tentang evolusi, anda bisa membaca tulisan tentang teori evolusi dan kritik Harun Yahya terhadap teori ini. Silahkan Click di internet Pohon Evolusi – Nenek Moyang Kehidupan

Mana duluan? Ikan Mengapa? ALAM Habitat Sosial MANUSIA Ekonomi Penangkapan ATURAN/MANAJEMEN Pengolahan? Budidaya?

STRUKTUR SISTEM PERIKANAN (TIGA SUB-SISTEM) SISTEM ALAMI Komunitas Jenis 2 Ikan Habitat Lingkungan Aquatik Kekuatan Eksternal (ex: Iklim)

SISTEM SOSIAL 1. 2. Nelayan (1) Pembudidaya Ikan (2) Tek. Perik: Tangkap & Budidaya 3. 4. Konflik pengguna SDI Konflik Alat tangkap Interaksi sosial-ekomasyarakat Jalur Pemasaran (3) P Komunitas RT Nelayan C R Pasca Panen (4) W D M P= Pengolah D= Distribusi M= Market W= Pdgang besar R= Pengecer C= Konsumen

SISTEM MANAJEMEN Kebijakan & Perencanaan Pemb. Perikanan Manaj. Perikanan Penelitian Perikanan Kekuatan Eksternal: Ex. Pemerintah

Apa yang diperlukan agar sistem tetap terjaga keutuhan dan berfungsi menyangga kehidupan? • Sebutkan sebuah kata:

Etika Yunani ethos yang berarti “adat-istiadat” atau “kebiasaan” yang serba baik dalam kehidupan, disosialisasikan antar generasi, ada perintah dan larangan, dalam bentuk kaidah norma.

Di dalam gambar ini di mana seharusnya etika diletakkan, mengapa demikian? APA YANG ANDA KETAHUI TENTANG ETIKA? 2 1 4 30/01/2022 3 5 19

Sistem Perikanan Tangkap dg substansial yang lebih lengkap Terimakasih …… LINGK. BIOFISIK LINGK/SOSEK Dinamika Modal -Investasi -Penyusutan EKOSISTEM IKAN ARMADA TANGKAP Dinamika Populasi - Recruitment - Mortalitas RT. &KOMMUNITAS NELAYAN Sistem Ketenagakerjaan PANEN (HASIL TANGKAPAN) Pasca-panen PASAR Keuntungan • Sosial • -Ekonomi • -Budaya • -Biodiversity Kondisi Pasar