Passaggi di stato Trasformazioni delle sostanze Fisiche reversibili

Passaggi di stato Trasformazioni delle sostanze: - Fisiche: reversibili - Chimiche: permanenti

Passaggi di stato Trasformazioni tra due o più stati fisici della materia sono chiamati passaggi di stato brinamento

Processo fusione - evaporazione 1 solido Energia Termica 1. Fusione: i legami mano si rompono e il solido si trasforma in liquido 2. Evaporazione: l’energia cinetica associata alle particelle aumenta, alcune molecole vincono le forze di coesione e passano allo stato vapore liquido 2 Energia Termica

Curva di riscaldamento La curva di riscaldamento è un grafico che a «pressione costante» riporta la variazione di temperatura di una qualsiasi sostanza solida pura sottopasta a riscaldamento in funzione del tempo di riscaldamento P= costante H 2 O Temperatura solido+liq liquido+ vapore Calore latente di evaporazione Calore latente di fusione T ebollizione T critica gas vapore

Curva di raffreddamento H 2 O vapore+liq liquido liq +solido Calore latente di condensazione Calore latente di solidificazione T condensazione = T evaporazione T solidificazione = T fusione T solidificazione Non dipendono dalla massa di sostanza. Una massa maggiore farebbe solo allungare le soste termiche

Liquefazione di un gas reale Nei tratti: C 1 ---B 1 C 2 ---B 2 C 3 ---B 3 Coesistono lo stato liquido-vapore Equilibrio liquido-vapore

Diagramma di fase dell’ acqua Un diagramma di fase riassume le condizioni alle quali una sostanza esiste come solido, liquido, o gas. H 2 O La pendenza negativa della curva di equilibrio solidoliquido è una conseguenza del minor volume occupato dal liquido rispetto al solido, per effetto dei legami a idrogeno

Diagramma di fase n La curva di equilibrio liquido-vapore mostra una dipendenza della tensione di vapore dalla Temperatura n La curva di equilibrio solido-liquido rappresenta la dipendenza della temperatura di fusione dalla pressione esercitata sul sistema. n La curva di equilibrio solido-gas mostra la dipendenza della tensione di vapore del solido dalla Temperatura La pressione tende a favorire il passaggio di stato verso la fase che occupa il minor volume

Pendenza positiva per la curva solidoliquido. Il punto triplo si trova ad una pressione > di quella atmosferica.

Diagramma di fase di una soluzione pressione Temperatura di congelamento della soluzione LIQUIDO soluzione 1, 00 atm SOLIDO Temperatura di ebollizione della soluzione GAS 0°C 100°C temperatura