Pannon Egyetem Georgikon Kar llattudomnyi s llattenysztstani Tanszk

Pannon Egyetem Georgikon Kar Állattudományi és Állattenyésztéstani Tanszék

Tanszékvezető: Dr. Husvéth Ferenc Takarmányosok: • Dr. Wágner László egyetemi docens • Dr. Dublecz Károly egyetemi docens • Dr. Pál László egyetemi docens • Dr. Bartos Ádám egyetemi adjunktus

Oktatási tevékenység Ø Agrármérnök Ø Gazdasági agrármérnök Ø Növényorvos Ø Vendéglátó és szálloda Ø Környezetmérnök Ø Mezőgazdasági mérnök Ø Növénytermesztő mérnök Ø Állattenyésztő mérnök Ø Turizmus és vendéglátás Ø Ménesgazda

Oktatási tevékenység Kötelező tárgyak Ø Takarmányozástan II. Ø Takarmányozás technológia Ø Termékfeldolgozás Ø Táplálkozás és élelmezéstan

Választható tárgyak: Ø Ø Ø Ø Ø Monogasztrikusok takarmányozása Kérődzők takarmányozása Takarmányanalitika Lótakarmányozás és tartástechnológia Táplálkozás-élettan Human nutrition Élvezeti élelmiszerek Takarmány és élelmiszer analitika Élvezeti élelmiszerek Lovaskultúra és hagyományok

Kutatási programok

Dr. Wágner László • Takarmányok mikroelem meghatározásának módszertani vizsgálata. • Takarmányaink toxikus mikroelem (Pb, Cd, Hg, As) terhelése. • Zsírsavak meghatározásának módszertani vizsgálata. • Élelmiszereink zsíroldható vitamintartalmának (A, E) meghatározása.

Dublecz Károly – Pál László • Különböző toxinkötő anyagok hatékonyságának in-vitro vizsgálata • Baromfitakarmányok energiaértékelésének továbbfejlesztése • Baromfitakarmányok fehérjeértékelése, aminosav-forgalom. • Ipari melléktermékek nagyobb arányú felhasználásának lehetőségei a baromfi takarmányozásban. • Növényi eredetű takarmány-kiegészítők hatékonyságának vizsgálata. • Különböző kalcium-kiegészítők hatékonyságának vizsgálata tojótyúkokkal. • Különböző tápsorok és broiler hibridek összehasonlító vizsgálata.

Kutatási feltételrendszer • Állatház • Takarmánykeverő

Kutatási feltételrendszer Laboratórium: – aminosav analizátor – bomba kaloriméter – WICAM toxin mérő műszer – ELISA toxin meghatározó – Fiber Cup rostmeghatározó – atomabszorpciós készülék – gázkromatográf

A TAKARMÁNYOZÁSTAN I. ELŐADÁSOK TEMATIKÁJA az állattenyésztő mérnöki szak I. évfolyamán 2009. február 19. – május 21. Hét 1. Időpont II. 19. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. II. 26. III. 5. III. 12. III. 19. III. 26. IV. 2. IV. 9. IV. 16. IV. 23. IV. 30. 12. V. 7. 13. V. 14. V. 21. Téma A Weende-i takarmány-analitikai rendszer, takarmányok szárazanyag és víztartalma Takarmányok N-tartalmú anyagai, fehérje minősítés Takarmányok zsírszerű anyagai Szénhidrátok, növényi rostok Ásványi anyagok, Vitaminok Antinutritív anyagok Takarmányok táplálóértékének mérése Emészthetőség Kérődző állatok emésztési és takarmányozási sajátosságai Monogasztrikus állatok emésztési és takarmányozási sajátosságai Takarmányfelvétel, a létfenntartás táplálóanyag szükséglete A növekedés, a gyapjútermelés és a szaporodási folyamatok táplálóanyag szükséglete A tejtermelés, tojástermelés és a munkavégzés táplálóanyag szükséglete

A félév elfogadásának feltételei: • az előadások látogatása