OXIGNTARTALM SZERVES VEGYLETEK HIDROXIVEGYLETEK Az oxigntartalm szerves vegyletek
![OXIGÉNTARTALMÚ SZERVES VEGYÜLETEK HIDROXIVEGYÜLETEK OXIGÉNTARTALMÚ SZERVES VEGYÜLETEK HIDROXIVEGYÜLETEK](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-1.jpg)
![Az oxigéntartalmú szerves vegyületek csoportosítása p Egy oxigénatomos funkciós csoportot tartalmazó vegyületek n hidroxivegyületek Az oxigéntartalmú szerves vegyületek csoportosítása p Egy oxigénatomos funkciós csoportot tartalmazó vegyületek n hidroxivegyületek](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-2.jpg)
![Az alkoholok fogalma Az alkoholok olyan szerves vegyületek, amelyek molekuláiban telített szénatomhoz kapcsolódó hidroxilcsoport Az alkoholok fogalma Az alkoholok olyan szerves vegyületek, amelyek molekuláiban telített szénatomhoz kapcsolódó hidroxilcsoport](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-3.jpg)
![Az alkoholok elnevezése • -ol végződést illesztünk a megfelelő szénhidrogén nevéhez. • A főlánc Az alkoholok elnevezése • -ol végződést illesztünk a megfelelő szénhidrogén nevéhez. • A főlánc](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-4.jpg)
![Az alkoholok csoportosítása Értékűség szerint Rendűség szerint Hány hidroxilcsoport van a molekulában? A hidroxilcsoport Az alkoholok csoportosítása Értékűség szerint Rendűség szerint Hány hidroxilcsoport van a molekulában? A hidroxilcsoport](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-5.jpg)
![Az etanol (etil-alkohol) Az etanol (etil-alkohol)](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-6.jpg)
![Tudod-e, hogy… Az etanol (etil-alkohol) Ősi tapasztalat: a földre hullott és megerjedt gyümölcsöknek „hatása” Tudod-e, hogy… Az etanol (etil-alkohol) Ősi tapasztalat: a földre hullott és megerjedt gyümölcsöknek „hatása”](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-7.jpg)
![Tudod-e, hogy… Az etanol (etil-alkohol) … Az etanolt már sokféle néven emlegették… al-Kohul (arab) Tudod-e, hogy… Az etanol (etil-alkohol) … Az etanolt már sokféle néven emlegették… al-Kohul (arab)](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-8.jpg)
![Az etanol (etil-alkohol) Az éghetetlen zsebkendő 1 Szükséges anyagok és eszközök: tömény etanol, víz, Az etanol (etil-alkohol) Az éghetetlen zsebkendő 1 Szükséges anyagok és eszközök: tömény etanol, víz,](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-9.jpg)
![Az etanol (etil-alkohol) A régebben használt alkoholszonda 2 Szükséges anyagok és eszközök: tömény etanol, Az etanol (etil-alkohol) A régebben használt alkoholszonda 2 Szükséges anyagok és eszközök: tömény etanol,](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-10.jpg)
![Az etanol fizikai tulajdonságai Szükséges anyagok és eszközök: tömény etanol, víz, hexán, jód, óraüveg, Az etanol fizikai tulajdonságai Szükséges anyagok és eszközök: tömény etanol, víz, hexán, jód, óraüveg,](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-11.jpg)
![Az etanol fizikai tulajdonságai Ø Színtelen, kellemes illatú folyadék. Ø A víznél kisebb sűrűségű Az etanol fizikai tulajdonságai Ø Színtelen, kellemes illatú folyadék. Ø A víznél kisebb sűrűségű](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-12.jpg)
![Az etanol kémiai tulajdonságai Ø Meggyújtva kékes lánggal ég (szén-dioxiddá és vízzé). C 2 Az etanol kémiai tulajdonságai Ø Meggyújtva kékes lánggal ég (szén-dioxiddá és vízzé). C 2](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-13.jpg)
![Az etanol előfordulása Ø kis mennyiségben némely gyümölcsben Ø az erjedő gyümölcsökben Ø a Az etanol előfordulása Ø kis mennyiségben némely gyümölcsben Ø az erjedő gyümölcsökben Ø a](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-14.jpg)
![Az etanol előállítása • cukorból • cukor tartalmú gyümölcsökből • keményítőtartalmú növényekből (kukorica, burgonya) Az etanol előállítása • cukorból • cukor tartalmú gyümölcsökből • keményítőtartalmú növényekből (kukorica, burgonya)](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-15.jpg)
![Az etanol felhasználása • szeszes italok • vegyipari alapanyag és oldószer (kozmetikai ipar, illatszeripar, Az etanol felhasználása • szeszes italok • vegyipari alapanyag és oldószer (kozmetikai ipar, illatszeripar,](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-16.jpg)
![Egyéb fontos alkoholok Metanol (metil-alkohol, CH 3–OH) VESZÉLYES MÉREG!!! • Fizikai és kémiai tulajdonságai Egyéb fontos alkoholok Metanol (metil-alkohol, CH 3–OH) VESZÉLYES MÉREG!!! • Fizikai és kémiai tulajdonságai](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-17.jpg)
![Egyéb fontos alkoholok Glikol (etán-1, 2 -diol, HO–CH 2–OH) MÉRGEZŐ! színtelen, sűrűn folyó, édes Egyéb fontos alkoholok Glikol (etán-1, 2 -diol, HO–CH 2–OH) MÉRGEZŐ! színtelen, sűrűn folyó, édes](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-18.jpg)
![Egyéb fontos alkoholok Glicerin (propán-1, 2, 3 -triol) • színtelen, sűrűn folyó, • édes Egyéb fontos alkoholok Glicerin (propán-1, 2, 3 -triol) • színtelen, sűrűn folyó, • édes](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-19.jpg)
![A fenolok fogalma Az olyan hidroxivegyületeket, amelyekben a hidroxilcsoport aromás gyűrű szénatomjához kapcsolódik fenoloknak A fenolok fogalma Az olyan hidroxivegyületeket, amelyekben a hidroxilcsoport aromás gyűrű szénatomjához kapcsolódik fenoloknak](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-20.jpg)
![A fenol fizikai tulajdonságai • Színtelen, szilárd, jellegzetes szagú, kristályos anyag. • MÉRGEZŐ • A fenol fizikai tulajdonságai • Színtelen, szilárd, jellegzetes szagú, kristályos anyag. • MÉRGEZŐ •](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-21.jpg)
![A fenol kémiai tulajdonságai • Vizes oldata gyengén savas kémhatású: • Na. OH-dal sót A fenol kémiai tulajdonságai • Vizes oldata gyengén savas kémhatású: • Na. OH-dal sót](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-22.jpg)
![A fenol előfordulása és előállítása Előfordulása: • kőszénkátrányban • fenyőfa törzse és tűlevele is A fenol előfordulása és előállítása Előfordulása: • kőszénkátrányban • fenyőfa törzse és tűlevele is](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-23.jpg)
![Tudod-e, hogy… A fenol felhasználása Régen: • fertőtlenítés („karbolsav”) Ez a régies név is Tudod-e, hogy… A fenol felhasználása Régen: • fertőtlenítés („karbolsav”) Ez a régies név is](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-24.jpg)
![Nézzünk utána, hogy… • Melyek az etil alkohol legfontosabb élettani hatásai? • Milyen alkalmazási, Nézzünk utána, hogy… • Melyek az etil alkohol legfontosabb élettani hatásai? • Milyen alkalmazási,](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-25.jpg)
![KÖSZÖNÖM A FIGYELMET! KÖSZÖNÖM A FIGYELMET!](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-26.jpg)
- Slides: 26
![OXIGÉNTARTALMÚ SZERVES VEGYÜLETEK HIDROXIVEGYÜLETEK OXIGÉNTARTALMÚ SZERVES VEGYÜLETEK HIDROXIVEGYÜLETEK](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-1.jpg)
OXIGÉNTARTALMÚ SZERVES VEGYÜLETEK HIDROXIVEGYÜLETEK
![Az oxigéntartalmú szerves vegyületek csoportosítása p Egy oxigénatomos funkciós csoportot tartalmazó vegyületek n hidroxivegyületek Az oxigéntartalmú szerves vegyületek csoportosítása p Egy oxigénatomos funkciós csoportot tartalmazó vegyületek n hidroxivegyületek](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-2.jpg)
Az oxigéntartalmú szerves vegyületek csoportosítása p Egy oxigénatomos funkciós csoportot tartalmazó vegyületek n hidroxivegyületek R–OH hidroxilcsoport R–O–R étercsoport C=O oxocsoport alkoholok p fenolok p n p éterek oxovegyületek p aldehidek p ketonok R–CHO formilcsoport =O n R–C–R karbonilcsoport Összetett (oxigéntartalmú) funkciós csoportot tartalmazó vegyületek karboxilcsoport R–COOH n karbonsavak n észterek R 1–COO–R 2 észtercsoport
![Az alkoholok fogalma Az alkoholok olyan szerves vegyületek amelyek molekuláiban telített szénatomhoz kapcsolódó hidroxilcsoport Az alkoholok fogalma Az alkoholok olyan szerves vegyületek, amelyek molekuláiban telített szénatomhoz kapcsolódó hidroxilcsoport](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-3.jpg)
Az alkoholok fogalma Az alkoholok olyan szerves vegyületek, amelyek molekuláiban telített szénatomhoz kapcsolódó hidroxilcsoport van. R–OH R: alkilcsoport
![Az alkoholok elnevezése ol végződést illesztünk a megfelelő szénhidrogén nevéhez A főlánc Az alkoholok elnevezése • -ol végződést illesztünk a megfelelő szénhidrogén nevéhez. • A főlánc](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-4.jpg)
Az alkoholok elnevezése • -ol végződést illesztünk a megfelelő szénhidrogén nevéhez. • A főlánc számozását azon a láncvégen kezdjük, melyhez a hidroxilcsoport közelebb esik. Pl. : 4 CH 3–OH metanol CH 3–CH 2–OH propan-1 -ol CH 3 2 1 CH 3–CH–CH–CH 3 3 OH 3 -metilbután-2 -ol
![Az alkoholok csoportosítása Értékűség szerint Rendűség szerint Hány hidroxilcsoport van a molekulában A hidroxilcsoport Az alkoholok csoportosítása Értékűség szerint Rendűség szerint Hány hidroxilcsoport van a molekulában? A hidroxilcsoport](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-5.jpg)
Az alkoholok csoportosítása Értékűség szerint Rendűség szerint Hány hidroxilcsoport van a molekulában? A hidroxilcsoport hanyad rendű szénatomhoz kapcsolódik? egy-, két-, három- és többértékű alkoholok első-, másod- és harmadrendű alkoholok
![Az etanol etilalkohol Az etanol (etil-alkohol)](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-6.jpg)
Az etanol (etil-alkohol)
![Tudode hogy Az etanol etilalkohol Ősi tapasztalat a földre hullott és megerjedt gyümölcsöknek hatása Tudod-e, hogy… Az etanol (etil-alkohol) Ősi tapasztalat: a földre hullott és megerjedt gyümölcsöknek „hatása”](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-7.jpg)
Tudod-e, hogy… Az etanol (etil-alkohol) Ősi tapasztalat: a földre hullott és megerjedt gyümölcsöknek „hatása” van… (nem is akármilyen… ) gyümölcsborok készítése • 9000 éves kínai edényben is találtak alkohol nyomokat. • Az bibliai ószövetség első könyve is beszámol a bor részegítő hatásáról (Mózes I. könyve 9, 20 -21. )
![Tudode hogy Az etanol etilalkohol Az etanolt már sokféle néven emlegették alKohul arab Tudod-e, hogy… Az etanol (etil-alkohol) … Az etanolt már sokféle néven emlegették… al-Kohul (arab)](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-8.jpg)
Tudod-e, hogy… Az etanol (etil-alkohol) … Az etanolt már sokféle néven emlegették… al-Kohul (arab) – „finom por” (a gőzt a folyadékok finom porának tartották) Spiritusz – a bor lényege, lelke (mely a borból kinyerhető desztillációval) Égő víz – a tömény alkohol meggyújtható, lánggal égő folyadék Az élet vize – Romlás elleni orvosság, a pestis ellen is hatásos szer(nek gondolták…)
![Az etanol etilalkohol Az éghetetlen zsebkendő 1 Szükséges anyagok és eszközök tömény etanol víz Az etanol (etil-alkohol) Az éghetetlen zsebkendő 1 Szükséges anyagok és eszközök: tömény etanol, víz,](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-9.jpg)
Az etanol (etil-alkohol) Az éghetetlen zsebkendő 1 Szükséges anyagok és eszközök: tömény etanol, víz, főzőpohár, gyufa. Kísérlet: Fele-fele arányú etanol-víz keverékébe mártjuk a zsebkendőt, majd meggyújtjuk. Tapasztalat: A zsebkendő kék lánggal ég, de nem ég el. Magyarázat: Az etanol égése exoterm (hőtermelő) folyamat, de a jelen lévő víz az égés során felszabaduló hő egy részét elnyeli (a felmelegedés és párolgás révén). CH 3 -CH 2 -OH + 3 O 2 → 2 CO 2 + 3 H 2 O Δr. H= -1367 k. J/mol [1] Rózsahegyi M. és Wajand J. : Látványos kémiai kísérletek (Mozaik Oktatási Stúdio – Szeged 1999) 231. old.
![Az etanol etilalkohol A régebben használt alkoholszonda 2 Szükséges anyagok és eszközök tömény etanol Az etanol (etil-alkohol) A régebben használt alkoholszonda 2 Szükséges anyagok és eszközök: tömény etanol,](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-10.jpg)
Az etanol (etil-alkohol) A régebben használt alkoholszonda 2 Szükséges anyagok és eszközök: tömény etanol, kénsav (H 2 SO 4), kálium -dikromát (K 2 Cr 2 O 7), vatta, főzőpohár, kémcső, meghajlított üvegcső. Kísérlet: Kevés kristályos kálium-dikromátot feloldunk tömény kénsavban (10 cm 3), majd ebből néhány cm 3 -t a kémcsőbe öntünk. A meghajlított üvegcsőbe alkohollal átitatott vattát teszünk. Kb. 1 percig levegőt fújunk a kémcsőbe merülő üvegcsövön keresztül. Tapasztalat: Az eredetileg narancsvörös oldat megzöldül. Magyarázat: Az etanol oxidálódik, miközben a (+6) oxidációs számú krómot tartalmazó narancsvörös Cr 2 O 72 - ionok zöld színű Cr 3+ ionná (zöld) redukálódnak. 3 CH 3 -CH 2 -OH + 2 K 2 Cr 2 O 7 + 8 H 2 SO 4 → 3 CH 3 -COOH + 2 Cr 2(SO 4)3 + 2 K 2 SO 4 + 11 H 2 O etanol kálium-dikromát kénsav ecetsav króm(III)-szulfát kálium-szulfát víz [2] Rózsahegyi M. és Wajand J. : Látványos kémiai kísérletek (Mozaik Oktatási Stúdio – Szeged 1999) 231 -232. old.
![Az etanol fizikai tulajdonságai Szükséges anyagok és eszközök tömény etanol víz hexán jód óraüveg Az etanol fizikai tulajdonságai Szükséges anyagok és eszközök: tömény etanol, víz, hexán, jód, óraüveg,](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-11.jpg)
Az etanol fizikai tulajdonságai Szükséges anyagok és eszközök: tömény etanol, víz, hexán, jód, óraüveg, 3 db kémcső. Kísérlet: • Vizsgáljuk az etanol színét és szagát. • Öntsünk kevés etanolt egy óraüvegre, majd gyújtsuk meg. • Töltsünk három kémcsőbe etanolt. • Az első kémcsőben lévő alkoholhoz öntsünk vizet, a másodikhoz pedig hexánt. A harmadik kémcsőbe tegyünk kevés jódot. Rázzuk össze a kémcsövek tartalmát. Tapasztalat: Az etanol színtelen, kellemes illatú , gyúlékony folyadék. Jól elegyedik a vízzel és a benzinnel is. A jód barna színnel feloldódik az etanolban.
![Az etanol fizikai tulajdonságai Ø Színtelen kellemes illatú folyadék Ø A víznél kisebb sűrűségű Az etanol fizikai tulajdonságai Ø Színtelen, kellemes illatú folyadék. Ø A víznél kisebb sűrűségű](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-12.jpg)
Az etanol fizikai tulajdonságai Ø Színtelen, kellemes illatú folyadék. Ø A víznél kisebb sűrűségű (0, 8 g/cm 3). Ø Gyúlékony. Ø Vízzel és apoláris oldószerekkel (benzin, toluol) is kitűnően elegyedik. kiváló oldószer Ø Viszonylag magas a forráspontja (78, 4 °C) a molekulák között kialakuló hidrogénkötések miatt.
![Az etanol kémiai tulajdonságai Ø Meggyújtva kékes lánggal ég széndioxiddá és vízzé C 2 Az etanol kémiai tulajdonságai Ø Meggyújtva kékes lánggal ég (szén-dioxiddá és vízzé). C 2](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-13.jpg)
Az etanol kémiai tulajdonságai Ø Meggyújtva kékes lánggal ég (szén-dioxiddá és vízzé). C 2 H 5 OH + 3 O 2 → 2 CO 2 + 3 H 2 O Ø Semleges kémhatású. Ø Nátriummal hidrogéngáz fejlődése közben reagál: 2 C 2 H 5 OH + 2 Na → 2 C 2 H 5 O- + 2 Na+ + H 2 (nátrium-etanoát)
![Az etanol előfordulása Ø kis mennyiségben némely gyümölcsben Ø az erjedő gyümölcsökben Ø a Az etanol előfordulása Ø kis mennyiségben némely gyümölcsben Ø az erjedő gyümölcsökben Ø a](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-14.jpg)
Az etanol előfordulása Ø kis mennyiségben némely gyümölcsben Ø az erjedő gyümölcsökben Ø a cukorbetegek vizeletében
![Az etanol előállítása cukorból cukor tartalmú gyümölcsökből keményítőtartalmú növényekből kukorica burgonya Az etanol előállítása • cukorból • cukor tartalmú gyümölcsökből • keményítőtartalmú növényekből (kukorica, burgonya)](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-15.jpg)
Az etanol előállítása • cukorból • cukor tartalmú gyümölcsökből • keményítőtartalmú növényekből (kukorica, burgonya) erjesztéssel (élesztőgombák) Így max. 18 -20 térfogat% etanoltartalmú oldat nyerhető. C 6 H 12 O 6 → 2 CH 3–CH 2–OH + 2 CO 2 Tömény alkoholos oldatok előállítása desztillálással történik (az etanol forráspontja /78 °C/ alacsonyabb a vízénél). Így max. 96 térfogat% etanol készíthető!
![Az etanol felhasználása szeszes italok vegyipari alapanyag és oldószer kozmetikai ipar illatszeripar Az etanol felhasználása • szeszes italok • vegyipari alapanyag és oldószer (kozmetikai ipar, illatszeripar,](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-16.jpg)
Az etanol felhasználása • szeszes italok • vegyipari alapanyag és oldószer (kozmetikai ipar, illatszeripar, lakkipar, bánat …) • gyógyászat: fertőtlenítés (a 70%-os etanol oldat már baciölő) • hajtóanyag (bioetanol) és adalék Biodízel Etanol
![Egyéb fontos alkoholok Metanol metilalkohol CH 3OH VESZÉLYES MÉREG Fizikai és kémiai tulajdonságai Egyéb fontos alkoholok Metanol (metil-alkohol, CH 3–OH) VESZÉLYES MÉREG!!! • Fizikai és kémiai tulajdonságai](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-17.jpg)
Egyéb fontos alkoholok Metanol (metil-alkohol, CH 3–OH) VESZÉLYES MÉREG!!! • Fizikai és kémiai tulajdonságai nagyon hasonlóak az etanoléhoz!!! • Kitűnő oldószer, fontos vegyipari alapanyag és alternatív hajtóanyag. • Előállítása: szintézisgázból történik. kat. CO + 2 H 2 CH 3 OH
![Egyéb fontos alkoholok Glikol etán1 2 diol HOCH 2OH MÉRGEZŐ színtelen sűrűn folyó édes Egyéb fontos alkoholok Glikol (etán-1, 2 -diol, HO–CH 2–OH) MÉRGEZŐ! színtelen, sűrűn folyó, édes](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-18.jpg)
Egyéb fontos alkoholok Glikol (etán-1, 2 -diol, HO–CH 2–OH) MÉRGEZŐ! színtelen, sűrűn folyó, édes ízű folyadék Felhasználása: • PET palack gyártás egyik alapanyaga • fagyálló folyadékok alkotója
![Egyéb fontos alkoholok Glicerin propán1 2 3 triol színtelen sűrűn folyó édes Egyéb fontos alkoholok Glicerin (propán-1, 2, 3 -triol) • színtelen, sűrűn folyó, • édes](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-19.jpg)
Egyéb fontos alkoholok Glicerin (propán-1, 2, 3 -triol) • színtelen, sűrűn folyó, • édes ízű, nem mérgező folyadék CH 2–OH • a növényi olajok és állati zsírok egyik alkotórésze • bőrápoló krémek fontos komponense • fagyálló folyadékok alkotója
![A fenolok fogalma Az olyan hidroxivegyületeket amelyekben a hidroxilcsoport aromás gyűrű szénatomjához kapcsolódik fenoloknak A fenolok fogalma Az olyan hidroxivegyületeket, amelyekben a hidroxilcsoport aromás gyűrű szénatomjához kapcsolódik fenoloknak](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-20.jpg)
A fenolok fogalma Az olyan hidroxivegyületeket, amelyekben a hidroxilcsoport aromás gyűrű szénatomjához kapcsolódik fenoloknak nevezzük.
![A fenol fizikai tulajdonságai Színtelen szilárd jellegzetes szagú kristályos anyag MÉRGEZŐ A fenol fizikai tulajdonságai • Színtelen, szilárd, jellegzetes szagú, kristályos anyag. • MÉRGEZŐ •](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-21.jpg)
A fenol fizikai tulajdonságai • Színtelen, szilárd, jellegzetes szagú, kristályos anyag. • MÉRGEZŐ • Vízben kis mértékben oldódik (a hidroxil-csoportnak köszönhetően). • Apoláris oldószerekben jól oldódik (a benzolgyűrű apoláris jellege miatt). • Op. , fp. : magas, a molekulák közt kialakuló hidrogénkötések miatt.
![A fenol kémiai tulajdonságai Vizes oldata gyengén savas kémhatású Na OHdal sót A fenol kémiai tulajdonságai • Vizes oldata gyengén savas kémhatású: • Na. OH-dal sót](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-22.jpg)
A fenol kémiai tulajdonságai • Vizes oldata gyengén savas kémhatású: • Na. OH-dal sót képez: nátrium-fenolát • Kicsapja a fehérjéket (koaguláció), ezért híg vizes oldatát fertőtlenítésre használták.
![A fenol előfordulása és előállítása Előfordulása kőszénkátrányban fenyőfa törzse és tűlevele is A fenol előfordulása és előállítása Előfordulása: • kőszénkátrányban • fenyőfa törzse és tűlevele is](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-23.jpg)
A fenol előfordulása és előállítása Előfordulása: • kőszénkátrányban • fenyőfa törzse és tűlevele is tartalmazza • vegyületeiben igen elterjedt (lignin) Előállítása: • Régen a kőszénkátrányból nyerték ki desztillációval. • Ma elsősorban benzolból gyártják.
![Tudode hogy A fenol felhasználása Régen fertőtlenítés karbolsav Ez a régies név is Tudod-e, hogy… A fenol felhasználása Régen: • fertőtlenítés („karbolsav”) Ez a régies név is](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-24.jpg)
Tudod-e, hogy… A fenol felhasználása Régen: • fertőtlenítés („karbolsav”) Ez a régies név is jelzi, hogy a fenol a vízzel szemben savként viselkedik. • méreg Ma: • Fontos műanyagipari kiindulási anyag (pl. polikarbonát). • Számos aromás vegyület (festék, gyógyszer (pl. : aszpirin, torokfertőtlenítők), növényvédő szer, illatszer) nyersanyaga.
![Nézzünk utána hogy Melyek az etil alkohol legfontosabb élettani hatásai Milyen alkalmazási Nézzünk utána, hogy… • Melyek az etil alkohol legfontosabb élettani hatásai? • Milyen alkalmazási,](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-25.jpg)
Nézzünk utána, hogy… • Melyek az etil alkohol legfontosabb élettani hatásai? • Milyen alkalmazási, ill. felhasználási területei vannak/voltak az etanolnak? • Miből készül a kölnivíz? • Magyar borok, magyar borvidékek… • Hogyan kapcsolódik Nobel neve és a dinamit az alkoholokhoz?
![KÖSZÖNÖM A FIGYELMET KÖSZÖNÖM A FIGYELMET!](https://slidetodoc.com/presentation_image_h/a9248e063a84a72f3be66d8ae803dec0/image-26.jpg)
KÖSZÖNÖM A FIGYELMET!