OSNOVNE STUDIJE UMARSKOG FAKULTETA U BEOGRADU Nastavni predmet
OSNOVNE STUDIJE ŠUMARSKOG FAKULTETA U BEOGRADU Nastavni predmet: Upravljanje proizvodnjom u preradi drveta Status predmeta: osnovni Godina studija: IV Semestar: VIII Fond časova: 45 + 45 predavanje 1
UPRAVLJANJE PROIZVODNJOM U PRERADI DRVETA Prof. Dr Milan Nešić Asis. Mr Dragoljub Ivković predavanje 1
Cilj predmeta Sticanje saznanja i sposobnosti za upravljanje proizvodnjom. predavanje 1
Svrha predmeta Da inženjeri za preradu drveta, u svojstvu menadžera, preuzmu odgovornost za proizvodnju potrebnih roba i usluga. predavanje 1
Šta obuhvata materija ovog predmeta ? Klasifikacija materije proizilazi iz sveobuhvatnog pristupa procesu upravljanja proizvodnjom, u kome proizvodnja ima odgovornost za pet glavnih područja odlučivanja: Kvalitet, Proces, Kapacitet, Zalihe, Radna snaga. predavanje 1
Preporučena literatura Nešić, M. (2008): Upravljanje proizvodnjom. Predavanja u elektronskoj formi. Sschroeder, R. (1999): Upravljanje proizvodnjom, Mate, Zagreb. predavanje 1
PRVI DEO Opšti pregled predavanje 1
Uvod Upravljanje proizvodnjom donošenje odluka (odlučivanje) u funkciji proizvodnje Pet glavnih odgovornosti za donošenje odluka kod upravljanja proizvodnjom: kvalitet, procesi, kapaciteti, zalihe i rad predavanje 1
Područja upravljanja proizvodnjom KVALITET UPRAVLJANJE RADOM OBLIKOVANJE PROCESA UPRAVLJANJE ZALIHAMA PLANIRANJE I TERMINIRANJE KAPACITETA predavanje 1
PRVO POGLAVLJE Proizvodna funkcija Čime se bavi upravljanje proizvodnjom u najširem smislu ? Ko su proizvodni menadžeri ? Zajedničke odlike fabričke proizvodnje i usluga. Zadatak menadžera proizvodnje – upravljanje transformacijskim procesima. predavanje 1
SADRŽAJ 1. 1 Definicija upravljanja proizvodnjom 1. 2 Istorija upravljanja proizvodnjom 1. 3 Ponovno oživljavanje interesa za upravljanje proizvodnjom 1. 4 Proizvodna funkcija 1. 5 Proizvodnja kao proizvodni sistem 1. 6 Proizvođači usluga i roba 1. 7 Ključne teme predavanje 1
1. 1 DEFINICIJA UPRAVLJANJA PROIZVODNJOM predavanje 1
Menadžeri proizvodnje su odgovorni za proizvodnju potrebnih roba (dobara), ili usluga u organizacijama. predavanje 1
Menadžeri proizvodnje donose odluke koje se odnose na funkciju proizvodnje i korišćenje transformacijskih sistema. predavanje 1
Upravljanje proizvodnjom je studija donošenja odluka u funkciji proizvodnje. predavanje 1
1. 2 ISTORIJA UPRAVLJANJA PROIZVODNJOM predavanje 1
Glavni doprinosi i tendencije Podela rada Standardizacija delova Industrijska revolucija Naučna studija rada Međuljudski odnosi Modeli odlučivanja Računari predavanje 1
1. 3 PONOVNO BUĐENJE INTERESA ZA UPRAVLJANJE PROIZVODNJOM predavanje 1
Osnovni problemi u industrijama slabe performanse industrije zaostajanje za drugima rast konkurencije nizak rast produktivnosti predavanje 1
Potreba jačanja uloge proizvodnje u poslovanju kompanija naročito upravljanja proizvodnjom predavanje 1
Rezultati ponovnog interesa za upravljanje proizvodnjom vraćanje značaja kvaliteta povećana svest o ulozi ljudi u proizvodnji povećana pažnja za proizvodne i sisteme optimizacije zaliha povećanje fleksibilnosti uvođenje strategije u proizvodnju UP ključni faktor uspešnosti preduzeća predavanje 1
1. 4 PROIZVODNA FUNKCIJA predavanje 1
Upravljanje proizvodnjom funkcionalno područje poslovanja Ključ upravljanja proizvodnjom znanje za donošenje odluka i poznavanje načina kako poboljšati proizvodnju. predavanje 1
Područja izučavanja u poslovnom upravljanju INTEGRACIONA PODRUČJA INDUSTRIJSKA PODRUČJA (prikazana samo neka) FUNKCIONALNA PODRUČJA METODOLOŠKA, ILI PODRUČJA OSNOVNIH DISCIPLINA Poslovanje i društvo Osiguranje Strategija/politika korporacije Transport Maloprodaja Bankarstvo Fabrička proizvodnja Upravljanje Finansije proizvodnjom Upravljački Računovodstvo informacioni sistemi Marketing Kvantitativne analize Sistemski koncept Kadrovi Logistika Organizaciono ponašanje Poslovno pravo Načela opšteg menadžmenta Ekonomija predavanje 1
1. 5 PROIZVODNJA KAO PROIZVODNI SISTEM UPRAVLJANJE PROIZVODNJOM INPUTI OKOLINA OUTPUTI Energija Materijal Rad Kapital PROCES TRANSFORMACIJE (KONVERZIJE) Robe ili usluga Informacije Spoljne informacije Povratna veza informacija za kontrolu inputa procesa i procesnu tehnologiju predavanje 1
Odnos proizvodnje prema njenoj okolini DRUŠTVO Ljudski Inženjering resursi DOBAVLJAČI SPOLJNO OKRUŽENJE Marketing Proizvodni transformacioni sistem UIS Upravljački Računoinform. Finansije vodstvo sistem KUPCI Unutrašnja okolina VLADA KONKURENTI predavanje 1
1. 6 PROIZVOĐAČI USLUGA I ROBA predavanje 1
Razlike između proizvođača roba (dobara) i usluga Kapacitet i zalihe Kvalitet Razuđenost Marketing i proizvodnja predavanje 1
PROIZVOĐAČI ROBA (DOBARA) I USLUGA Primarno proizvođači dobara Primarno proizvođači usluga Poljoprivreda, šumarstvo i ribarstvo Transportne i javne službe Veleprodaja Rudarstvo Maloprodaja Izgradnja Finansije, osiguranje i trgovina nekretninama Usluge Fabrička proizvodnja Javna administracija predavanje 1
Klasifikacija proizvođača Samo robe Mešovita proizvodnja Samo usluga a b c predavanje 1
1. 7 KLJUČNE TEME 1. 2. 3. 4. 5. 6. Definicija UP Glavni istorijski doprinosi UP Razlozi za ponovno buđenje UP UP funkcionalno područje poslovanja Pet ključnih odgovornosti za odlučivanje Razlike između proizvođača usluga i proizvođača roba predavanje 1
- Slides: 31