ORGANIZA UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA PUCP II ENCUENTRO

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ORGANIZA: UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA PUCP

ORGANIZA: UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA PUCP

II ENCUENTRO NACIONAL: UNIVERSIDAD PERUANA Y RESPONSABILIDAD SOCIAL COMO FUNDAMENTO DE LA VIDA UNIVERSITARIA

II ENCUENTRO NACIONAL: UNIVERSIDAD PERUANA Y RESPONSABILIDAD SOCIAL COMO FUNDAMENTO DE LA VIDA UNIVERSITARIA Experiencia de Responsabilidad Social Territorial en la Escuela de Ingeniería Industrial USAT Ing. Diana Peche Cieza Piura, 02 de Diciembre 2016

PROBLEMÁTICA AMBIENTAL Contaminación atmosférica Residuos sólidos Contaminación de agua Contaminación marino costera PLAN REGIONAL

PROBLEMÁTICA AMBIENTAL Contaminación atmosférica Residuos sólidos Contaminación de agua Contaminación marino costera PLAN REGIONAL DE ACCIÓN AMBIENTAL 2016 -2021 Contaminación en drenes

OBJETIVOS ü Que los estudiantes del cuarto año de Ingeniería industrial de la USAT

OBJETIVOS ü Que los estudiantes del cuarto año de Ingeniería industrial de la USAT a través de la asignatura de Evaluación de Impacto Ambiental fortalezcan su capacidad críticareflexiva y plantear soluciones a problemas ambientales que aquejan a la industria. ü Que el titular de las operaciones en las empresas conozcan los impactos ambientales generados por la actividad empresarial.

PARTICIPANTES Enfoque del Proyecto: Responsabilidad Social Territorial ü Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo

PARTICIPANTES Enfoque del Proyecto: Responsabilidad Social Territorial ü Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo - Escuela de Ingeniería Industrial. . ü Gobierno Regional de Lambayeque – Gerencia de Recursos Naturales y Gestión Ambiental. ü Pequeñas y Lambayeque. medianas empresas de

Vinculación Gobierno Regional – Empresa - Universidad Asignatura de EIA UNIVERSIDA D Investiga GRRNGA

Vinculación Gobierno Regional – Empresa - Universidad Asignatura de EIA UNIVERSIDA D Investiga GRRNGA ELABORA DIA “Tesis” Supervisa el cumplimiento de normas ambientales EMPRESAS Carecen de instrumentos de Gestión Ambiental DIA PAMA APRENDIZAJE BASADO EN PROBLEMAS

1. - Identificación de empresas DESCRIPCIÓN ü Coordinación con la GRRNGA del Gobierno Regional

1. - Identificación de empresas DESCRIPCIÓN ü Coordinación con la GRRNGA del Gobierno Regional de Lambayeque para identificar empresas que carecen de instrumentos de Gestión Ambiental. ü Visita de coordinación con administradores o encargados de las empresas. ü Asignación de grupos de trabajo

DESCRIPCIÓN 2. Trabajo de campo ü Presentación de grupos de trabajo en cada de

DESCRIPCIÓN 2. Trabajo de campo ü Presentación de grupos de trabajo en cada de las empresas. ü Los estudiantes realizaron visitas a las empresas, con la finalidad de: § Identificar el proceso productivo y evaluar el entorno del proyecto. § Identificar y evaluar los impactos y riesgos ambientales generados en la actividad. § Elaborar una propuesta de Plan de Manejo Ambiental.

DESCRIPCIÓN 3. - Elaboración del Instrumento de gestión Ambiental Desarrollo 3 talleres en clase,

DESCRIPCIÓN 3. - Elaboración del Instrumento de gestión Ambiental Desarrollo 3 talleres en clase, con presentación de informes por cada taller.

DESCRIPCIÓN 4. Exposición de Informes Los informes fueron sustentados al final de la asignatura

DESCRIPCIÓN 4. Exposición de Informes Los informes fueron sustentados al final de la asignatura ante el representante de la GRRNGA, Directora de escuela y docente. Luego fueron entregados al Gobierno Regional para el posterior asesoramiento a las empresas.

RESULTADOS Empresa Identificadas q q q Camal Municipal Producción y comercialización de ladrillos Chancado

RESULTADOS Empresa Identificadas q q q Camal Municipal Producción y comercialización de ladrillos Chancado y molido de maíz Mercado de abastos Planta de Compostaje Fundidora Producción de accesorios de Plásticos Molino de pilado de arroz Producción de alimento balanceado Producción de queso y yogurt Procesamiento de pescado salado fresco y seco Crianza de cuyes

Proceso Productivo

Proceso Productivo

RESULTADOS Tipo de empresa Aspecto Ambiental Propuesta Ambiental Generación de residuos orgánicos, aguas residuales

RESULTADOS Tipo de empresa Aspecto Ambiental Propuesta Ambiental Generación de residuos orgánicos, aguas residuales y malos olores Compostaje residuos sólidos orgánicos Instalación de un biodigestor Tratamiento de aguas residuales • • • Residuos sólidos. • Emisiones. Ruido. Olores • Aguas residuales Contaminación visual • • Programa de segregación en la fuente, Establecimiento de horario de recojo Plan de capacitación Articular el recojo de basura con el centro de Compostaje.

RESULTADOS Tipo de empresa Aspecto Ambiental Propuesta Ambiental • Generación de gases de descomposición.

RESULTADOS Tipo de empresa Aspecto Ambiental Propuesta Ambiental • Generación de gases de descomposición. • Lixiviados • Emisiones de gases de combustión • Residuos tóxicos • Cenizas y escorias Instalación de un biodigestor • Implementación de un horno industrial con filtro de mangas

Producción y comercialización de ladrillos RESULTADOS Principales Problemas ambientales Propuesta • Implementación de barreras

Producción y comercialización de ladrillos RESULTADOS Principales Problemas ambientales Propuesta • Implementación de barreras de protección. • Uso de ladrillos defectuosos en la fabricación de hormigón reciclado • Implementación de un extractor de polvo en el proceso de trituración

LOGROS • 50 estudiantes plantean soluciones a problemas ambientales que aquejan a la industria.

LOGROS • 50 estudiantes plantean soluciones a problemas ambientales que aquejan a la industria. • 16 instrumentos de gestión ambiental elaborados entregados al Gobierno Regional de Lambayeque. • Las empresas intervenidas reconocen los impactos ambientales generados por la actividad. • 4 proyectos de investigación (tesis) se generan en relación al proyecto.

Ing. Diana Peche Cieza dpeche@usat. edu. pe Cel. #938136938 ORGANIZA: UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA

Ing. Diana Peche Cieza dpeche@usat. edu. pe Cel. #938136938 ORGANIZA: UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA PUCP