ORGANICK LTKY V BENOM IVOTE istiace a pracie

ORGANICKÉ LÁTKY V BEŽNOM ŽIVOTE Čistiace a pracie prostriedky

PRVÝ ČISTIACI PROSTRIEDOK Asi Je vás neprekvapí, že je to voda. lacná, ekologická, vždy poruke, . . . Má však jednu vlastnosť, ktorá jej čistiace účinky znižuje. Je ňou povrchové napätie. Práve povrchové napätie bráni vode umývať a čistiť lepšie, preto sa do vody pridávajú čistiace a pracie prostriedky – mydlá a saponáty. Video – domáca aktivita

MYDLO Je to tradičný čistiaci a prací prostriedok. Je to sodná alebo draselná soľ karboxylovej kyseliny (s väčším počtom uhlíkov). Mydlo je tenzid (vysvetlenie na nasledujúcej strane). Znižuje povrchové napätie vody a to je jeho čistiaci účinok. Oddelenie nečistôt podporuje aj vyššia teplota a mechanické pôsobenie. Jeho nevýhodou je odmasťovanie pokožky, strata účinnosti v tvrdej vode. tuhé „jadrové“ mydlo (výroba z Na. OH) tekuté „mazľavé“ mydlo (výroba z KOH)

TENZID Je látka, ktorá znižuje povrchové napätie vody. Molekula tenzidu má dve časti: � hydrofilná časť – priťahuje vodu � hydrofóbna časť – priľne k nečistote (odpudzuje vodu) hydrofóbna časť hydrofilná časť model molekuly tenzidu Video – pôsobenie tenzidu

PÔSOBENIE TENZIDU PRI UMÝVANÍ: voda

SAPONÁT Čistiaci a prací prostriedok, ktorý je zmesou rôznych látok. Obsahuje: � tenzidy � zmäkčovadlá vody: používali sa fosforečnany – narúšali biologickú rovnováhu v riekach používa sa uhličitan sodný - sóda � bieliace látky � zjasňovacie látky � enzýmy – rozkladajú nečistoty bielkovinového pôvodu – zvyšky jedál, obsahujú kyslík, ktorý sa uvoľňuje a spôsobuje bielenie krv, . . . Na rozdiel od mydla sa saponát ťažšie rozkladá, znečisťuje prírodu.

ĎAKUJEM ZA POZORNOSŤ! Zdroj obrázkov: internet