OPTIMALISASI FUNGSI DAN MANFAAT PERALATAN LABORATORIUM BAGI PENINGKATAN

OPTIMALISASI FUNGSI DAN MANFAAT PERALATAN LABORATORIUM BAGI PENINGKATAN EFEKTIVITAS PELAYANAN PENDIDIKAN, PENELITIAN, DAN PPM LABORATORIUM KIMIATERPADU Kampus IPB Baranangsiang, Wing Kimia, Lantai Dasar Jl. Pajajaran, Bogor 16144 Tlp/Fax: 0251 -8319894/8323571, E-Mail: lt-ipb@indo. net. id

LABORATORIUM PERALATAN UTILITAS BAHAN METODE PERSONIL PENGELOLA KOMPETEN DATA dan MODEL PRODUK VALID (AKURAT, TELITI) dan SESUAI STANDAR MUTU

LABORATORIUM PENGELOLAAN DATA: VALID (AKURAT, TELITI) MODEL PRODUK: SESUAI STANDAR MUTU KEPUASAN CUSTOMER PENGGUNA: mahasiswa, dosen PEMANFAAT: pihak ketiga, regulator

PERAN LABORATORIUM DI ERA GLOBALISASI PROSES EKSPOR TANPA ADANYA MRA NEGARA B CONFORMITY ASSESMENT BODY PRODUCT REGULATORY BODY TEST REPORT PERUSAHAAN PENGEKSPOR PRODUCT CONFORMITY ASSESMENT BODY PERUSAHAAN HARUS MELAKUKAN DUA KALI PENGUJIAN DI NEGARA ASAL DAN DI NEGARA TUJUAN EKSPOR

PERAN LABORATORIUM DI ERA GLOBALISASI PROSES EKSPOR DENGAN MRA NEGARA B REGULATORY BODY CONFORMITY ASSESMENT BODY REGULATORY BODY MRA TEST REPORT CONFORMITY ASSESMENT BODY MRA PRODUCT PERUSAHAAN PENGEKSPOR PERUSAHAAN TIDAK PERLU MELAKUKAN DUA KALI PENGUJIAN DI NEGARA ASAL DAN DI NEGARA TUJUAN EKSPOR

Agenda Item 1 CX/MAS 09/30/1 JOINT FAO/WHO FOOD STANDARDS PROGRAMME CODEX COMMITTEE ON METHODS OF ANALYSIS AND SAMPLING Thiertieth Session Balatonalmadi, Hungary, 9 - 13 March 2009 PROVISIONAL AGENDA The Thirtieth Session of the Codex Committee on Methods of Analysis and Sampling will be held in the Ramada Hotel, Balatonalmádi, Hungary from Monday 9 March 2009 at 10. 00 hours through Friday 13 March 2009 Agenda Subject Matter Item 3. Criteria for Evaluating Acceptable Methods of Analysis a) Draft Guidelines for Evaluating Acceptable Methods of Analysis (at Step 7) b) Draft Guidelines for Settling Disputes over Analytical (Test) Results CL 2008/7 -MAS 7. Proposed Draft Guidelines on Criteria for Methods for the Detection and Identification of Foods Derived from Biotechnology Doc. Ref. No. CX/MAS 09/30/3 ALINORM 08/31/23 CX/MAS 09/30/8

LABORATORIUM PERGURUAN TINGGI 1. Sumber rujukan bagi mahasiswa agar terbiasa dengan praktek laboratorium yang benar. Kebiasaan ini akan sangat berguna pada saat mereka kelak terjun di dunia kerja. 2. Laboratorium perguruan tinggi sering melakukan riset atau diminta melakukan pengujian produk yang berhubungan dengan kasus pencemaran makanan dan lingkungan yang berimplikasi sosial, ekonomi, dan hukum (kasus bakteri toksik, kasus melamin, kasus logam berat, dll)

LABORATORIUM PERGURUAN TINGGI 1. Apakah klaim paten dan produk akademik (tesis, desertasi, publikasi ilmiah) harus didukung oleh data yang prosesnya dilakukan dalam laboratorium yang telah terstandardisasi? ? ? 2. Apakah ada jaminan mutu akurasi data yang dihasilkan laboratorium karena faktor teknis (alat, bahan, metode, lingkungan) dikendalikan dikontrol oleh pengelola laboratorium yang kompeten? ? ? 3. Apakah media untuk mengkomunikasikan keunggulan setiap laboratorium yang dimiliki institusi tersedia bagi pengguna (mahasiswa, dosen) dan pemanfaat (pihak III, industri)? ? ?

PENDAPAT 1. Inventarisasi instrumen yang ada di seluruh unit kerja IPB (jenis, kondisi, frekuensi/volume pemakaian) 2. Inventarisasi potensi seluruh laboratorium di unit kerja IPB (kemampuan pengujian, media, kultur, spesies, dsb) 3. Buat SOP cara dan akses pemanfaatan alat dengan aturan yang merangsang partisipasi (insentif, bagi hasil, promosi, dsb) 4. Perlu dibuat kriteria peruntukan peralatan (pendidikan, penelitian, dan PPM). 5. Perlu dipikirkan untuk menyelenggarakan uji profisiensi internal IPB

PERALATAN ADVANCED Kode Inventaris Nama Barang Tahun Diperoleh Jumlah barang (Unit) 2080141362 Gas Chromatography (GC-2010 Plus) 2010 1 2080141362 Gas Chromatography 2003 1 2080159001 TOC Analyzer-VCSH 2010 1 High Performance Liquid Chromatography (HPLC) LC 20 A High Performance Liquid 2080141122 Chromatography(HPLC) Shimadzu Class-VVTM High Performance Liquid 2080141122 Chromatography(HPLC) ICI Instrument 2010 1 2003 1 1990 1 2080111138 FTIR Spec Shimadzu Prestige 21 2010 1 1994 1 (GC 17 A) 2080141122 2080111138 Infra Red Spectrophotometry Shimadzu. IR-470

PERALATAN ADVANCED Kode Inventaris 2080112046 2080141299 Nama Barang Tahun Diperoleh Jumlah barang (Unit) Atomic Absorption Spectrofotometer Varian AA-30 Atomic Absorption Spectrophptometer Shimadzu AA 6300 UV-VIS Spectrophotometer. UV-1700 Pharmaspec, Shimadzu 2008 1 1989 1 2005 1 UV-VIS Spec DMS 80 1989 1 JUMLAH BARANG 12

PERALATAN LABORATORIUM-(<2000) Infra Red Spec IR-470 -Shimadzu (1994) UV-VIS Spec Varian DMS 80(1989) Atomic Absorption Spec AA 30 Shimadzu (1989) HPLC-ICI Instrument (1990)

PERALATAN LABORATORIUM (2000 -2009) GC-Shimadzu GC 17 A (2003) AAS-Shimadzu AA 6300 (2008) UV-VIS Spec-Shimadzu UV 1700 Pharmaspec (2005) HPLC-Shimadzu Class VPTM (2003)

PERALATAN LABORATORIUM-2010 TOC Analyzer VCSHShimadzu FTIR Spec Prestige-21 Shimadzu HPLC LC 20 A –Shimadzu (Perfomance Test) GC-2010 Plus-Shimadzu (Performance Test)

KINERJA LAYANAN LABORATORIUM Bidang Penelitian dan Pendidikan

KINERJA LAYANAN LABORATORIUM Bidang Layanan Jasa (PPM)

PENGELOLAAN PERALATAN LABORATORIUM KODIFIKASI Daftar Inventaris Barang

SOP PENGOPERASIAN ALAT SOP KALIBRASI, PEMELIHARAAN, & KINERJA ALAT

PROGRAM PEMELIHARAAN & PERAWATAN PERALATAN Log Book Penggunaan Alat Jadwal Kalibrasi Peralatan Label Kalibrasi dari Laboratorium Kalibrasi Eksternal yang Terakreditasi Kinerja Alat

CONTOH PROGRAM PENGENDALIAN PERALATAN LABORATORIUM Nama Alat Frekuensi Pengecekan Parameter Pengecekan Calibrator p. H Meter Setiap hari/ Setiap digunakan Akurasi Linearity Buffer CRM AAS Setiap digunakan Larutan SRM/CRM Quarterly a. Sensitivity b. LOD, LOQ Sensitivity Lampu Neraca Analitik Setiap digunakan Monthly Half-yearly Zero point Akurasi Repeatibility, linearity Anak timbangan terkalibrasi UV-Vis Spektrometer Quarterly a. Wavelength accuracy & reproducibility b. Photometric accuracy&reproducibility Holmium filter Didinium filter Larutan CRM Sumber: DPLP 07 Pedoman KAN

PENGENDALIAN KONDISI LINGKUNGAN Ruang Kromatografi Ruang Spektroskopi Ruang Penyimpanan Tabung Gas

PROFICIENCY TEST ACTIVITIES Tahun Provider Produk 2003 -2005 3 M (USA) Polutan organik (VOCs) 2006 APLAC Pangan 2006 CAEAL (Canada) Limbah Cair 2009 APLAC Melamin 2002 -2010 KAN Pangan, Limbah Cair

TERIMA KASIH