OFERTA EDUKACYJNA ZESPOU SZK CENTRUM KSZTACENIA ROLNICZEGO W

OFERTA EDUKACYJNA ZESPOŁU SZKÓŁ CENTRUM KSZTAŁCENIA ROLNICZEGO W SYPNIEWIE NA ROK SZKOLNY 2017/18 ul. Kwiatowa 3 89 -422 Sypniewo tel. /fax (52) 389 -20 -69 www. zsckrsypniewo. pl e-mail: centrum_sypniewo@wp. pl

Wybór ścieżki kariery edukacyjnej i zawodowej należy do Ciebie!

Sypniewo – urocza miejscowość w województwie kujawsko-pomorskim, na granicy województw: pomorskiego i wielkopolskiego

Nasza propozycja na rok szkolny 2017/18 Technikum 4 -letnie w zawodach: Branżowa Szkoła I stopnia 3 -letnia w zawodach: ▫ technik rolnik ▫ technik żywienia i usług gastronomicznych ▫ technik mechanizacji rolnictwa i agrotroniki ▫ technik turystyki wiejskiej ▫ technik architektury krajobrazu ▫ technik urządzeń i systemów energetyki odnawialnej ▫ kucharz wędliniarz ▫ piekarz ▫ technik weterynarii ogrodnik cukiernik ▫ mechanik-operator pojazdów i maszyn rolniczych Kształcenie także dla uczniów z orzeczeniem z Poradni Psychologiczno-Pedagogicznej

Technik rolnik Kwalifikacje: R. 3. Prowadzenie produkcji rolniczej R. 16. Organizowanie i nadzorowanie produkcji rolniczej Uczeń w zawodzie technik rolnik przygotowywany jest do następujących zadań zawodowych : - wykonywania prac związanych z prowadzeniem produkcji roślinnej i zwierzęcej; - prowadzenia i obsługi pojazdów, maszyn i urządzeń stosowanych w produkcji roślinnej i zwierzęcej; - prowadzenia sprzedaży produktów rolniczych i zwierząt gospodarskich; - organizowania i nadzorowania produkcji roślinnej i zwierzęcej; - podejmowania decyzji na podstawie rachunku ekonomicznego, - kierowania ciągnikiem rolniczym z przyczepą oraz kombajnem zbożowym.

Technik żywienia i usług gastronomicznych Kwalifikacje: T. 6 Sporządzanie potraw i napojów T. 15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych Uczeń w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych przygotowywany jest do: • oceny jakości żywności oraz jej przechowywania, • sporządzania i wydawania potraw i napojów, • planowania i oceny procesu żywienia, • organizowania produkcji gastronomicznej, • planowania i realizowania usług gastronomicznych, • współpracy w zespole i organizowania pracy małych zespołów, • prowadzenia własnej działalności gospodarczej, • posługiwania się językiem obcym branżowym.

Technik mechanizacji rolnictwa i agrotroniki Kwalifikacje: M. 1. Użytkowanie pojazdów, maszyn, urządzeń i narzędzi stosowanych w rolnictwie. M. 2. Obsługa techniczna oraz naprawa pojazdów, maszyn i urządzeń stosowanych w rolnictwie. M. 46. Eksploatacja systemów mechatronicznych w rolnictwie. Uczeń w zawodzie technik mechanizacji rolnictwa przygotowywany jest do: - użytkowania pojazdów, narzędzi, maszyn i urządzeń stosowanych w produkcji rolniczej, - obsługiwania pojazdów rolniczych, środków transportu, maszyn i urządzeń stosowanych w rolnictwie, -oceniania stanu technicznego maszyn i urządzeń rolniczych, -obsługi i serwisowania systemów mechatronicznych stosowanych w rolnictwie, - prowadzenia samochodów osobowych, ciągników rolniczych i kombajnów zbożowych, - prowadzenia własnej działalności gospodarczej, - wykorzystywania programów komputerowych wspomagających wykonywanie zadań zawodowych.

Technik weterynarii Kwalifikacje: R. 9. Prowadzenie chowu, hodowli i inseminacji zwierząt R. 10. Wykonywanie czynności pomocniczych z zakresu usług weterynaryjnych R. 11. Wykonywanie czynności pomocniczych z zakresu realizacji zadań inspekcji weterynaryjnej Program nauki w zawodzie technik weterynarii umożliwia absolwentom zdobycie umiejętności w zakresie: - prowadzenia chowu i hodowli zwierząt gospodarskich i towarzyszących oraz wykonywania zabiegów inseminacji wybranych gatunków zwierząt, - wykonywania czynności pomocniczych dotyczących diagnozowania, profilaktyki i leczenia chorób zwierząt, - wykonywania zabiegów pielęgnacyjnych i zootechnicznych u zwierząt, - wykonywania czynności pomocniczych w trakcie prowadzenia badań przedubojowych zwierząt oraz w poubojowym badaniu mięsa, - kierowania ciągnikiem rolniczym z przyczepą.

Technik turystyki wiejskiej Kwalifikacje: T. 7 Prowadzenie działalności turystycznej na obszarach wiejskich T. 8 Prowadzenie gospodarstwa agroturystycznego Uczeń w zawodzie technik turystyki wiejskiej przygotowany jest do wykonywania następujących zadań: - organizowania i prowadzenia działalności turystycznej na obszarach wiejskich, - planowania, organizowania i wykonywania prac w gospodarstwie rolnym, - planowania i organizowania działalności agroturystycznej, -obsługiwania klienta w gospodarstwie agroturystycznym, w tym usług żywieniowych. Jako technik turystyki wiejskiej będziesz przygotowany do samodzielnej organizacji imprez i usług turystycznych oraz do prowadzenia gospodarstwa agroturystycznego, które w ostatnich czasach cieszą się coraz większą popularnością jako ciekawa alternatywa dla tradycyjnego spędzania urlopu.

Technik architektury krajobrazu Kwalifikacje: R. 21. Projektowanie, urządzanie i pielęgnacja roślinnych obiektów architektury R. 22. Organizacja prac związanych z budową oraz konserwacją obiektów małej architektury krajobrazu W wyniku kształcenia w zawodzie technik architektury krajobrazu zdobędziesz umiejętności: - wykonywania prac związanych z urządzaniem, konserwacją i pielęgnacją terenów zielonych; - budowania i urządzania terenów zielonych zgodnie z dokumentacją techniczną; - wykonywania kompozycji kwiatowych; - dekorowania wnętrza materiałem roślinnym i pielęgnowania roślinności w pomieszczeniach; - zakładania i pielęgnacji kwietników, rabat, nasadzeń; - zakładania i prowadzenia szkółki roślin ozdobnych; - korzystania z różnych technik komputerowych do projektowania terenów zielonych; - uzyskasz uprawnienia do kierowania ciągnikiem rolniczym z przyczepą.

Technik urządzeń i systemów energetyki odnawialnej Kwalifikacje: B. 21. Montaż urządzeń i systemów energetyki odnawialnej B. 22. Eksploatacja urządzeń i systemów energetyki odnawialnej Uczeń szkoły kształcącej w zawodzie technik urządzeń i systemów energetyki odnawialnej jest przygotowany do wykonywania następujących zadań zawodowych: - organizowania i wykonywania montażu urządzeń i systemów energetyki odnawialnej; - konserwowania oraz naprawiania urządzeń i systemów energetyki odnawialnej; - kontrolowania pracy urządzeń i systemów energetyki odnawialnej; - sporządzania kosztorysów oraz ofert i umów dotyczących urządzeń i systemów energetyki odnawialnej.

• Branżowa Szkoła I stopnia w zawodach : ROLNIK OGRODNIK • KUCHARZ WĘDLINIARZ • PIEKARZ CUKIERNIK • MECHANIK-OPERATOR POJAZDÓW I MASZYN ROLNICZYCH Kształcenie także dla uczniów z orzeczeniem z Poradni Psychologiczno-Pedagogicznej. Po ukończeniu zasadniczej szkoły zawodowej możesz kontynuować naukę w liceum ogólnokształcącym dla dorosłych (w skróconym 2 -letnim cyklu nauczania) oraz uzyskiwać dodatkowe kwalifikacje, kończąc kwalifikacyjne kursy zawodowe (roczne lub 2 -letnie).

Kucharz Kwalifikacja T. 6 Sporządzanie potraw i napojów Uczeń w zawodzie kucharz przygotowany jest do wykonywania zadań zawodowych: - przechowywania żywności, - sporządzania potraw i napojów, - wykonywania czynności związanych z ekspedycją potraw i napojów.

Rolnik Kwalifikacja R. 3. Prowadzenie produkcji rolniczej Uczeń w zawodzie rolnik przygotowany jest do: - wykonywania prac związanych z prowadzeniem produkcji roślinnej i zwierzęcej, - prowadzenia i obsługi pojazdów, maszyn i urządzeń stosowanych w produkcji roślinnej i zwierzęcej; - prowadzenie sprzedaży produktów rolnych i zwierząt gospodarskich; - obliczania opłacalności produkcji rolniczej, - kierowania ciągnikiem rolniczym z przyczepą.

Mechanik-operator pojazdów i maszyn rolniczych Kwalifikacje : M. 01. Użytkowanie pojazdów, maszyn, urządzeń i narzędzi stosowanych w rolnictwie M. 02. Obsługa techniczna oraz naprawa pojazdów, maszyn i urządzeń stosowanych w rolnictwie Uczeń kształcący się w zawodzie mechanik-operator pojazdów i maszyn rolniczych zdobywa umiejętności w zakresie: - eksploatacji i obsługi maszyn i pojazdów silnikowych, maszyn rolniczych i ogrodniczych, urządzeń stosowanych w rolnictwie, - oceniania stanu technicznego pojazdów, narzędzi, maszyn i urządzeń rolniczych oraz ich naprawy; - spawania elektrycznego oraz gazowego, - prowadzenia samochodów i ciągników rolniczych z przyczepą oraz kombajnów zbożowych, (prawo jazdy kat. B i T).

Uczniowie technikum odbywają obowiązkowe praktyki zawodowe , a uczniowie szkoły zawodowej - praktyczną naukę zawodu w zakładach produkcyjnych i gospodarstwach rolnych.

STAŻE ZAWODOWE W ramach projektów unijnych uczniowie Technikum i szkoły zawodowej odbywali w czasie wakacji miesięczne płatne staże zawodowe w zakładach gastronomicznych i gospodarstwach rolnych. Uczniowie Technikum zamiast praktyki zawodowej mają możliwość odbycia 3 -miesięcznych płatnych staży zawodowych w gospodarstwach rolnych w Niemczech w ramach realizacji programu ERASMUS + we współpracy z Towarzystwem Umiejętności Rolniczych w Poznaniu.

Zmodernizowana baza szkolna Dzięki dofinansowaniu z projektów unijnych oraz pozyskaniu dotacji celowej z Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi na doposażenie pracowni przedmiotów rolniczych udało się doposażyć pracownie przedmiotowe i uruchomić pracownię obróbki skrawaniem.

KIERUNKI KSZTAŁCENIA DLA DOROSŁYCH W SYSTEMIE DZIENNYM LUB ZAOCZNYM: POLICEALNA SZKOŁA TURYSTYKI WIEJSKIEJ (2 – letnia, po LO, technikum) – technik turystyki wiejskiej, – technik weterynarii, – technik urządzeń i systemów energetyki odnawialnej. KWALIFIKACYJNE KURSY ZAWODOWE – rolnik, technik rolnik, – kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych, – technik mechanizacji rolnictwa i agrotroniki.

Szkolenia i wykłady rozwijające umiejętności zawodowe uczniów W zakresie organizacji specjalistycznych szkoleń, wykładów i warsztatów dla branży rolniczo-gastronomicznej współpracujemy z: • Agencją Rynku Rolnego w Bydgoszczy, • Kujawsko-Pomorską Izbą Rolniczą w Bydgoszczy, • Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Minikowie, • Wojewódzkim Związkiem Rolników, Kółek i Organizacji Rolniczych w Bydgoszczy, • Bankiem Spółdzielczym w Więcborku.

Z ŻYCIA SZKOŁY

Uczniowie biorą udział w apelach okolicznościowych i imprezach szkolnych

Uczniowie biorą udział w konkursach przedmiotowych i zawodach sportowych

Działalność i sukcesy uczniów ZSCKR w bloku gastronomicznym Udział uczniów w warsztatach kulinarnych organizowanych we współpracy z LGD Nasza Krajna oraz Agencją Rynku Rolnego. Na zdjęciu warsztaty dotyczące przygotowywania potraw z dziczyzny Prowadzenie warsztatów kulinarnych dla uczniów szkół podstawowych i gimnazjów oraz przygotowywanie poczęstunku na wystawy okolicznościowe. Zdobycie IV miejsca zespołowo (Aleks Angelov Zdobycie I miejsca (Aleks Angelov i Patryk Słoma) w konkursie kulinarnym i III miejsca (Daria Kolbusz i Dominika Nickel ) pod tytułem: „Świnia puławska jako rarytas przez uczniów klas II Technikum i ZSZ regionalny” zorganizowanym dla szkół w Konkursie Kulinarnym Młodych Talentów ponadgimnazjalnych o profilu gastronomicznym podczas III Bydgoskiego Pikniku z województwa kujawsko- pomorskiego przez ARR. Myśliwskiego. Zdobycie III miejsca przez uczennice z klasy IV TŻi. UG w konkursie gastronomicznym pod tytułem „Piramidą w górę… wartość żywieniowa mięsa” zorganizowanym przez Zespół Szkół Gastronomicznych w Bydgoszczy w ramach XII Wojewódzkich Młodzieżowych Spotkań Żywieniowych.

Sukcesy uczniów ZSCKR w Olimpiadzie Wiedzy i Umiejętności Rolniczych PRODUKCJA ROŚLINNA (Opiekun: mgr inż. Halina Sikorska) 2016 – Mateusz Pankau – VIII miejsce na szczeblu centralnym 2015 - Arkadiusz Mrugowski – finalista szczebla centralnego 2014 –Arkadiusz Mrugowski – VI miejsce na szczeblu centralnym 2012 – Mateusz Plener – VIII miejsce na szczeblu okręgowym 2010 – Paulina Spirka – I miejsce na szczeblu centralnym 2010 – Arkadiusz Sobczak – II miejsce na szczeblu centralnym PRODUKCJA ZWIERZĘCA (Opiekun: mgr inż. Marta Kumm) 2013 –Paulina Duber – XVIII miejsce na szczeblu centralnym TECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA (Opiekun: mgr K. Gardecka) 2011 – Agnieszka Binger – I miejsce na szczeblu centralnym

Uczniowie swoje umiejętności sprawdzają w praktyce, prowadząc miniprzedsiębiorstwo. Miniprzedsiębiorstwo to innowacyjny program edukacyjny, w którym uczniowie zakładają w szkole realnie działającą firmę. Miniprzedsiębiorstwo Coval-Art ma na celu wytwarzanie produktów z działu metaloplastyki wpływających na poprawę estetyki gospodarstw domowych klientów.

Uczniowie uczestniczą w wystawach i targach branżowych: • POLAGRA Targi Rolnicze w Hanowerze Agro Show Bednary oraz w wycieczkach klasowych i szkolnych.

Uczestniczymy w wystawach i imprezach regionalnych: • Dożynki gminne i powiatowe • Targi „Lato na wsi” - Minikowo • Powiatowe Stoły Wielkanocne • Powiatowe Stoły Wigilijne • Targi Edukacyjne

Organizujemy i współorganizujemy imprezy środowiskowe o zasięgu lokalnym • Powiatowe Targi Ogrodniczo-Rolnicze • Dzień Ziemniaka • Dzień Żurawia

Gościmy i młodszych i starszych. . . Teraz czekamy na Was!

Dlaczego warto wybrać szkołę w Sypniewie? czuwa nad Tobą wykwalifikowana, życzliwa kadra dydaktyczna, dobrze przygotowujemy do matury (w roku 2015 nasi absolwenci osiągnęli najlepsze wyniki z egzaminu pisemnego z języka polskiego wśród techników w województwie!), nasi uczniowie osiągają wysoki poziom zdawalności egzaminów zawodowych - w 2015 zajęliśmy 7. miejsce w Polsce w zawodzie technik rolnik wyposażamy uczniów w różnorodne formy doświadczeń zawodowych: *zajęcia praktyczne w szkole, *praktyki zawodowe, *staże zagraniczne, *kontakty z pracodawcami, * wycieczki przedmiotowe, organizujemy zajęcia dodatkowe: *wyrównawcze, *rozwijające, *szkolenia branżowe. *fakultety maturalne, Oferujemy szeroki profil kształcenia dostosowany do najnowszych trendów na rynku pracy.

Myśl przyszłościowo – kształć się zawodowo! Wybierz szkołę w Sypniewie