OBRANA ORGANIZMA OD BOLESTI BAKTERIJE SITNICA Stanislaw Jerzy
OBRANA ORGANIZMA OD BOLESTI BAKTERIJE. SITNICA. Stanislaw Jerzy Lec (1909. -1966. ), poljski književnik
2
Patogene bakterije • Bakterijske bolesti • • • Tifus Kolera Botulizam Tuberkuloza Difterija Sifilis Gonoreja Kuga Tetanus Salmoneloza
4
5
6
7
8
Zašto parazitske bakterije uzrokuju bolest? • Egzotoksini i endotoksini • Toksini na staničnim stjenkama → oslobađaju se ugibanjem bakterije
Kako spriječiti zarazu? • • • Održavanjem čistoće i osobne higijene Cijepljenjem – zaštitom od raznih virusnih i bakterijskih bolesti (pr. DI-PO-TE) Pročišćavanjem vode za piće Izoliranjem oboljelih životinja i ljudi Mikrobiološkom kontrolom hrane Postupcima pasterizacije i sterilizacije • Pasterizacija • mlijeko, voćni sokovi, 30 minuta (60 - 80°C) • Sterilizacija • medicinski pribor, 10 -40 minuta - 120°C
ZLATNO DOBA MIKROBIOLOGIJE 1857. – 1910.
Putovi ulaska mikroorganizama u tijelo • Probavni sustav • Dišni sustav • Mokraćno spolni sustav
Što se događa s bakterijama koje su provalile u organizam? • Imunološki ili obrambeni sustav • Načini obrane: • Nespecifična (prirođena ) imunost • Neutrofili • Monociti • gotova antitijela (protutijelima) • Specifična (stečena) imunost • Limfocit T • Limfocit B
Nespecifična imunost • Fagocitoza • Enzimi • Vodikov peroksid • Prema veličini • Mikrofagi – Neutrofili • Makrofagi – Monociti (+ sposobnost prezentiranja antigena) • Protutijela (antitijela) nespecifična • Preko majke (pupčanom vrpcom ili dojenjem (kolostrum))
Specifična imunost 1. 2. 3. 4. 5. 6. Bakterija ulazi u organizam Otpušta bjelančevine s površine Bjelančevine krvlju ili limfom završava u limfnom čvoru Prepoznavanje bjelančevine (Limfocit B) Stvaranje specifičnih protutijela Stvaranje imunološke memorije (TBC, Di, Te…)
Dvije vrste specifične imunosti 1. HUMORALNA – stvaraju se specifična protutijela (Limfociti B) 1. Prepoznaju slobodne proteine 2. Sazrijevaju u plazmatske stanice 3. Proizvodnja protutijela (imunoglobulini (Ig)) - ADEGM 2. STANIČNA – stvaraju se aktivirani limfociti (Limfociti T) 1. Prepoznaju antigene na membranama stanica (bakterije, transplantati) – uništavanje antigena
PROTUTIJELA • Građa • 4 bjelančevinasta lanca • 2 laka • 2 teška • Dijelovi lanca • Promjenjivi dio (sinteza u plazma stanicama) • Nepromjenjivi dio
- Slides: 22