O que cintica qumica Etimologicamente 1 Do grego

O que é cinética química? Etimologicamente, . . . 1. Do grego kinetiké = movimento (por extensão, velocidade) 2. Do francês chimique = química (por extensão, estudo dos fenômenos químicos)

Cinética química é, portanto, . . . Parte da físico-química que estuda a velocidade das reações químicas e os fatores que a influenciam.

Reações química cotidianas e velocidade. . . As RQ’s podem apresentar diferentes velocidades. Daí, a importância de estudá-las, visando ao seu melhor aproveitamento.

Reação muitíssimo lenta. . . A formação da ferrugem pode demorar anos. 4 Fe + 3 O 2 2 Fe 2 O 3

Reação muito lenta. . . A fermentação do suco de uva para produzir vinho demora meses. C 6 H 12 O 6 2 C 2 H 5 OH + 2 CO 2 glicose etanol

Reação lenta. . . A conversão de vinho em vinagre ocorre em alguns dias, quando o etanol (álcool do vinho) é oxidado a ácido acético (ou etanóico). [O] C 2 H 5 OH ácool CH 3 COOH ácido etanóico

Reação moderada. . . Na combustão da vela esperamos horas para que a parafina* reaja completamente com oxigênio do ar. C 21 H 44 2 CO 2 + H 2 O parafina *principal componente é C 21 H 44

Reação rápida. . . O “escurecimento” de uma fruta demora minutos e é devido à conversão da hidroquinona* em benzoquinona**. *claro **escuro

Reação muito rápida. . . Decomposição da água oxigenada é imediata. catalase* H 2 O 2 H 2 O + O 2 *enzima catalisadora.

Reação ultra-rápida. . . Os “air bags” são equipamentos de segurança que envolve reação química que dura frações de segundo. 6 Na. N 3(s) + Fe 2 O 3(s) 3 Na 2 O(s) + 2 Fe(s) + 9 N 2(g)

Fatores que alteram a velocidade de uma RQ Superfície de contato. . . Quanto maior a superfície de contato, maior será a velocidade da reação.

Fatores que alteram a velocidade de uma RQ Superfície de contato. . . Quanto maior é a superfície de contato, maior é o número de choques efetivos entre as partículas dos reagentes e, portanto, maior é a velocidade da reação.

Fatores que alteram a velocidade de uma RQ Temperatura. . . Da mesma forma, quanto maior a temperatura, maior é o número de choques efetivos entre as partículas dos reagentes e, portanto, a velocidade da reação será maior. É por isso que cozinhamos os alimentos.

Fatores que alteram a velocidade de uma RQ Regra de Van’t Hoff “A cada aumento de 10°C na temperatura de uma reação química, a velocidade tende* a se duplicar. ” *Não necessáriamente.

Fatores que alteram a velocidade de uma RQ Estado físico dos reagentes. . . O estado gasoso é vantajoso para as reações , pois as partículas possuem maior energia e maior liberdade de movimentos, o que favorece maior número de choques efetivos.

Fatores que alteram a velocidade de uma RQ Estado físico dos reagentes. . . Na explosão da gasolina, no interior do motor, é desejável que a mesma se encontre no estado gasoso. Gasolina no estado gasoso.

Fatores que alteram a velocidade de uma RQ Pressão. . . Quanto maior for a pressão num sistema gasoso, menor é o volume ocupado pelos reagentes e maior é a velocidade da reação.

Fatores que alteram a velocidade de uma RQ Luz. . . Algumas reações são favorecidas pela luz, como a decomposição da água oxigenada, por isso os frascos que você encontra nas farmácias são escuros.

Fatores que alteram a velocidade de uma RQ Luz. . . A reação de decomposição da água oxigenada pela luz é fotólise.

Fatores que alteram a velocidade de uma RQ Eletricidade. . . É uma maneira de fornecer energia de ativação, por exemplo, para a decomposição da água. Eletrólise da água.

Fatores que alteram a velocidade de uma RQ Catalisadores. . . Catalisadores são substâncias que aceleram a velocidade das reações. Os catalisadores não alteram a variação de entalpia de uma reação, mas diminuem a energia de ativação dela.

Fatores que alteram a velocidade de uma RQ Catalisadores. . . O catalisadores diminuem a barreira de energia a ser vencida. Os catalisadores são substâncias que “entram e saem“ da reação, ou seja, as substâncias catalisadoras são recuperadas no final da reação.

Fatores que alteram a velocidade de uma RQ Catalisadores. . . Ea = energia de ativação. Enzimas ou catalisadores biológicos aceleram as reações bioquímicas.

Fatores que alteram a velocidade de uma RQ Catalisadores no cotidiano. . . Catalisadores de automóveis diminuem a poluição, convertendo gases tóxicos em outros menos tóxicos.

Fatores que alteram a velocidade de uma RQ Catalisadores no cotidiano. . . Composição: Resina (branca): resina epóxi e cargas minerais; Catalisador (cinza): poliamida e cargas minerais.

Fatores que alteram a velocidade de uma RQ Atenção ! ! ! Há também os chamados inibidores de reação Às vezes, são necessárias substâncias que tornam as reações mais lentas. São chamados inibidores de reação.

Fatores que alteram a velocidade de uma RQ Inibidores. . . A vitamina C (ácido ascórbico) funciona como inibidor de reação, impedindo o escurecimento da maçã. Veja o experimento ilustrado.

Fatores que alteram a velocidade de uma RQ Concentração. . . Devido à grande importância, daremos atenção especial aos efeitos da concetração sobre a velocidade das reações. Realizaremos, inclusive, um estudo matemático. Até lá, então !

Turma 201.