NUTRITION ET ORGANISATION DES PLANTES I Localisation de

NUTRITION ET ORGANISATION DES PLANTES I/ Localisation de la production de matière organique dans le végétal

PROPOSER UN PROTOCOLE EXPÉRIMENTAL PERMETTANT DE PROUVER QUE C’EST DANS LES FEUILLES D’UNE PLANTE CHLOROPHYLLIENNE QUE LA MATIÈRE ORGANIQUE EST PRODUITE. Pour vérifier que c’est dans les feuilles que la matière organique est produite, il faut mettre une plante à la lumière et une plante à l’obscurité: la matière organique ne sera produite que dans la plante éclairée. Il faut ensuite utiliser un produit qui révèle la présence de matière organique.

COMPARER L’ASPECT DES DEUX FEUILLES DE PÉLARGONIUM PUIS JUSTIFIER QUE LA MATIÈRE ORGANIQUE EST PRODUITE DANS LA FEUILLE La feuille éclairée présente, après traitement à l’eau iodée, un aspect bleunoir en son centre (sauf sous la zone sous le cache). La feuille à l’obscurité ne présente pas de couleur bleu-noir après traitement à l’eau iodée. Comme l’eau iodée colore l’amidon –une substance organique– en bleu-noir, alors on peut en déduire que c’est dans les parties éclairées des feuilles vertes que la matière organique est produite.

DÉCRIRE LA STRUCTURE D’UNE CELLULE VÉGÉTALE Une cellule végétale chlorophyllienne possède un noyau baignant dans le cytoplasme qui contient des petits compartiments verts, les chloroplastes. L’ensemble est délimité par une membrane plasmique. À l’extérieur de la membrane, se trouve une paroi cellulaire.

COMPARER LES DEUX PHOTOS PUIS INDIQUER DANS QUELLE PARTIE DE LA CELLULE LA MATIÈRE ORGANIQUE EST PRODUITE. Après traitement des deux feuilles à l’eau iodée, on constate que seuls les chloroplastes des cellules de la feuille éclairée prennent une couleur bleunoir révélatrice de la présence d’amidon. On en déduit que la matière organique est produite dans les chloroplastes des cellules chlorophylliennes.

II/ Le prélèvement du dioxyde de carbone de l’air

PROPOSER UNE HYPOTHÈSE QUE LE DISPOSITIF EXPÉRIMENTAL PERMET DE TESTER.

DÉCRIRE L’ÉVOLUTION DE LA TENEUR EN DIOXYDE DE CARBONE DE L’AIR DANS CHAQUE ENCEINTE, PUIS EN DÉDUIRE QUEL ORGANE PRÉLÈVE LE DIOXYDE DE CARBONE DE L’AIR