Nutrimedias a guide to online advertising INTENTIONS ducation

Nutri-medias a guide to online advertising

INTENTIONS éducation aux médias éducation à la santé éducateurs DESTINATAIRES enfants de 7 à 14 ans parents

Nutri-medias a guide to online advertising LE CONTEXTE LES MEDIAS QUE FAIRE?

Nutri-medias a guide to online advertising LE CONTEXTE

L’alimentation �Besoin biologique �Acte social �Inscrit dans une culture

L’alimentation ATTENTION Au très sucré Au très salé Au très gras Surpoids Caries dentaires Obésité Cancer Diabète…

L’industrie agro-alimentaire Exemple > le secteur alimentaire-boisson : une forte concentration. �#1 mondial: Nestlé �#2 mondial: Kraft food

Dépenses publicitaires millions d'euros o- aire r g A nt e m ali de ation s n Bie somm cie, a rm rie a con h P fume rie e t Par s u l Ind mobi o Aut 10, 000 9, 000 8, 000 7, 000 6, 000 5, 000 4, 000 3, 000 2, 000 1, 000 0 Agro-alimentaire en FRANCE = 9, 555 millards € en 1 an = 8% du chiffre d’affaire Enquête 2004 entreprises 20 salariés et + (hors secteur énergie) / source : sessi et scees

Dépenses publicitaires En tête : publicité pour les aliments gras et sucrés Pyramide USDA (version actualisée en 2003) Répartition des catégories d’aliments dans les spots publicitaires TV Source : Audit du marketing alimentaire à destination des enfants de l'UFC Que choisir ? / déc 2007

Besoin des enfants, des jeunes + autonomie, indépendance + confiance, sécurité + mouvement + comprendre, apprendre, découvrir + réussir, avoir des retours positifs + fiction, imaginaire + transgresser + rencontres, socialisation + créer + se sentir accepté, reconnu, apprécié, utile + agir sur les choses + apprécier ses capacités, se mesurer aux autres BESOINS EXPLOITÉS par les médias ou des dispositifs "marketing"

Besoin des enfants et marketing L'exemple des collections Enfant collectionneur : besoin d'action, de réussite, de socialisation. . . LES MARQUES POUSSENT À COLLECTIONNER > Familiarité avec le produit. > L’enfant est un relais publicitaire avec ses amis.

Nutri-medias a guide to online advertising LES MEDIAS

Jeunes et médias – quelques mécanismes + identification + imitation + appartenance + recherche de réponses comportementales, de modèles + renforcement au sein du groupe de pairs phénomènes à l'oeuvre lorsque les enfants, les jeunes fréquentent leurs médias favoris

Des représentations médiatiques aux représentations collectives et personnelles Jour après jour, les images vues dans les médias alimentent nos représentations collectives et nos représentations personnelles du monde. Elles peuvent nous amener à modifier nos comportements.

Les ingrédients de la publicité > 1 Les images publicitaires jouent avec : nos valeurs nos émotions notre imaginaire des enfants nos désirs des stars des ritournelles

Les ingrédients de la publicité > 2 de la sexualité des musiques des slogans Tout le monde se lève pour. . . et de l'humour. . .

Publicité: largement au-delà des produits > 1 Publicité magazine pour les frites FINDUS.

Publicité: largement au-delà des produits > 2 Publicité tv pour le site HABBO (2011).

TV/publicité et autres messages > 1 Titeuf dans un message "santé".

TV/publicité et autres messages > 2 Titeuf dans une publicité

TV / placement de produits une pratique ancienne M&M's dans Nicky LARSON en 1992 une pratique actuelle, répandue Céréales MAPLE LOOPS dans Mon oncle Charlie aujourd'hui >>> contrat de placement / marques visibles

TV / de drôles d’univers CONSTRUCTION D’UNIVERS FAVORABLES A CERTAINS PRODUITS ALIMENTAIRES Ici, tout un monde de friandises dans le dessin animé Charlotte aux fraises.

TV / représentations mais répétées furtives, Ici : The Big Bang Theory, Scrubs et Community. Dans les séries américaines : nombreuses situations de grignotage ou de consommation de produits gras ou sucrés.

Web / publicités / bandeaux 1. modèle économique > la publicité finance le site 2. les enfants ne font pas toujours la différence entre pub et contenu Exemple : la page d'accueil du site de la chaîne tv GULLI, avec un bandeau publicitaire Mac Donald.

Web / publicités / écrans d’attente petits jeux en ligne très prisés des enfants = supports de publicité Exemple : pendant le chargement du jeu Climate Chaos, sur jeux. com, apparait une annonce de KELLOG'S.

Web / publicités / univers virtuels l'exemple de HABBO Publicités placées dans les décors. Parmi les annonceurs : très fréquenté par les 10 -15 ans

Web / réseaux sociaux numériques > 1 Publicité en ligne: 1> forte croissance 2> publicité très individualisée page FACEBOOK bouton "j'aime" > FACEBOOK

Web / réseaux sociaux numériques > 2 La publicité devient de plus en plus ciblée. Les histoires “sponsorisées” sur Facebook La publicité sur Facebook pour smartphones

Smartphones > 1

Smartphones > 2 Google Now vous notifiera automatiquement des meilleurs restaurants dans le coin en fonction de vos préférences et en temps réel… On vous facilite la vie… mais à quel prix? Facedeals est une application Facebook qui vous permettra d’obtenir des réductions en fonction de vos activités en ligne (si vous aimez certaines marques)en détectant votre visage …

Marketing > enfants, jeunes Exemple : "TINTIN le secret de la licorne" Hergé, auteur Moulinsart S. A. Editions Casterman édite les albums diffuse les annonces publicitaires GULLI gère les droits dérivés de l'oeuvre d'Hergé Paramount Pictures, Colombia Pictures produisent le film utilisent les personnages du film MAC DONALD'S France Brioches PASQUIER

Stratégies Création de liens avec des événements. Notamment ceux qui sont célébrés par les jeunes. 1 produit spécial pour la St-Valentin >>>

Stratégies de communication / rapprochements favorables Mac Donald's, à travers la Fondation Ronald Mac. Donald, intervient dans le domaine de l'hospitalisation des enfants. Kinder associe son nom à une campagne du Secours populaire en faveur des enfants qui ne partent pas en vacances.

Stratégies de communication / rapprochements favorables Parmi les partenaires de la SEMAINE DU GOUT 2011 : - le ministère de l'éducation nationale, de la jeunesse et de la vie associative - le ministère de l'agriculture, de l'alimentation, de la pêche et - la Collective du sucre ; Bonne Maman (confitures, biscuits) ; Mc Cain (frites) ; Poulain (chocolat) ; Liebig (soupes) ; Boursin (fromages). . .

Stratégies de communication / Infos nutrition Les marques parlent elles-mêmes NUTRITION. Exemple : les infos de l'entreprise NESTLE Le site a pour nom : croquons la vie ! Exemple : les infos de l'entreprise BEL, à propos de LA VACHE QUI RIT ou de KIRI

Nutri-medias a guide to online advertising QUE FAIRE?

Infos nutrition / apprendre à se repérer > radio, télévision : se demander "QUI PARLE ? " ; > web : cliquer sur les liens du type "QUI SOMMES-NOUS ? ", "MENTIONS LEGALES" ou "PARTENAIRES". . . Ce sont les industries du sucre qui ont créé le site www. lesucre. com. C'est la page QUI SOMMES-NOUS ? qui nous l'indique.

Quelle attitude, en tant que parents ? Explorer les médias fréquentés par les enfants. Pratiquer. Dialoguer. Accompagner les enfants devant les écrans.

Contrebalancer les messages publicitaires qui viennent brouiller les repères alimentaires produits laitiers céréales (pain, riz, pâtes. . . ) fruits légumes protéines (viande, poisson, oeuf. . . ) nouveau visuel USDA United States Department of Agriculture

S’informer Manger Bouger : Programme national de Nutrition Santé : http: //www. mangerbouger. fr/ Faire entendre sa voix 1/ 2/ 3/ 4/ auprès des des industriels ; médias ; instances de régulation; organisations familiales (UNAF) pour les contenus en ligne. CSA : Conseil Supérieur de l’Audiovisuel – 39, quai André Citroën - 75015 PARIS - tél : 01 40 58 38 00 ARPP : Autorité de Régulation des Professionnels de la Publicité 23 rue Auguste Vacquerie - 75116 PARIS - tél : 01 40 15 15 40 Médiateurs de France-Télévision : http: //www. francetelevisions. fr/contact/mediateurs. php - médiateur des programmes pour l'ensemble des chaînes publiques : Alain Le Garrec - médiateurs de l'information : Nicolas Jacobs pour France 2 et Marie-Laure Augry pour France 3 Courrier postal: France Télévisions - 7 esplanade Henri de France - 75907 Paris cedex 15 UNAF : Union Nationale des Associations Familiales - 28, place St Georges - 75009 Paris tél : 01 49 95 36 06 – email: ogerard@unaf. fr

L’éducation aux images et aux médias Aider les enfants à : ? - se poser des questions ; - cher à comprendre ; - développer leur esprit critique ; - résister aux injonctions médiatiques ; - s'informer sur le fonctionnement des médias. - faire le lien entre nos comportements et les médias.

Ce qu’il faut retenir 1. la nutrition : une question de santé 2. une industrie agro-alimentaire très concentrée, très puissante 3. de nombreuses publicités + des stratégies marketing sophistiquées (visant notamment les enfants et s'appuyant sur leurs besoins fondamentaux) + des discours orientés sur la nutrition + des discours sociaux 4. un univers médiatique qui fournit toutes sortes de représentations aux jeunes (qui recherchent des réponses et des modèles) 5. une accumulation d'images (vues plus ou moins consciemment) qui ne vont pas toujours dans le sens d'une alimentation favorable et équilibrée 6. la nécessité pour les parents de cher à comprendre, d'accompagner les enfants dans la fréquentation des médias, de maintenir le dialogue, d'inciter à se poser des questions, d'initier des pratiques de résistance

Document initié et réalisé par: www. apte. asso. fr www. mediapte. fr www. asgeco. org www. coface-eu. org/fr/ www. unaf. fr

Dimension européenne NUTRI-MEDIAS est réalisé avec le soutien du programme communautaire pour l'emploi et la solidarité sociale PROGRESS (2007 -2013). Les opinions exprimées dans cet outil ne reflètent pas nécessairement la position ou l'opinion de la Commission européenne. La plateforme européenne pour la nutrition, la santé, l'activité physique a été créée et est présidée par la direction générale SANCO (santé et consommateurs) et rassemble de nombreux acteurs ayant un impact sur l'obésité et un mode de vie sain. Chaque année, les parties prenantes de la plateforme s'engagent à mettre en place une action qui vise à réduire ou prévenir l'obésité, notamment parmi les enfants. Crédit photos SCA Svenska Cellulosa Aktiebolaget Mike Baird David Shakbone www. gadgetus. com Sources infos BEUC (Bureau européen des unions de consommateurs) INPES (Institut national de prévention et d'éducation pour la santé) USDA (U. S. department of agriculture)

Licence / diffusion Ce document est diffusé sous licence CREATIVE COMMONS.

Générique de fin LE CONTEXTE Nutri-médias comprend : > le document présent ; > un livret d'accompagnement pour l'animateur ; > un document à destination du public. LES MEDIAS Il a été réalisé en 2012. Equipe de rédaction : - Jean-Bernard AUDUREAU (ASGECO) ; Elisabeth BATON-HERVE (UNAF); Dominik PICOUT (APTE) ; Nicolas REVENU (UNAF) ; Martin SCHMALZRIED (COFACE). QUE FAIRE?