Npi gygyszat gygynvnyek A termszet varzst ontja bven
Népi gyógyászat, gyógynövények „A természet varázsát ontja bőven A fűben, a virágban és a kőben, Ó, nincs a földön oly silány anyag, Mely így vagy úgy ne szolgálná javad; De nincs oly jó, melyben ne volna vész, Ha balga módra véle visszaélsz!” „E kis virágszál gyenge levele Méreggel és balzsammal van tele. Szagold: szived gyönyörtől ittasul; Ízleld: szemedre örök és borul. ” (Shakespeare: Rómeó és Júlia)
Néhány fogalom Gyógynövény: betegségek kezelésére és megelőzésére használt növény Hatóanyag: a növények kedvező hatású anyagai, pl. : illóolajok, alkaloidok Drog: gyógynövények hatóanyagot tartalmazó, rendszerint szárítással tartósított része → a germán „droge” (szárítani) szóból pl. : Rosmarini folium, Lavandulae flos
A gyógyászat kezdetei Kína: Sen Nang kínai császár (i. e. 3400): Kína első gyógynövénykönyve 237 növényt tartalmaz India: Punarvasu Atreya (i. e. 1200): India első orvosi iskolájának megalapítója, tanítványa: Jivaka ajurvédikus orvoslás → ayur (élet) veda (tudás) Rig Véda (i. e. 4500): 67 gyógynövény, szemműtétek Egyiptom: Ebers-féle papírusztekercsek (i. e. 1500): egyiptomi gyógyászat 1000 évét foglalja össze 876 gyógykészítményt sorol fel a ma használt gyógynövények 1/3 -a szerepel benne → hagyma Európa: Dioszkoridész (i. e. 40) görög orvos: De Materia Medica Híres ókori orvosok: Hippokratész, Dioklész, Theophrasztosz, Plinius, Galenus Gyógyítók és bérgyilkosok virágkora Amerika: indián orvoslás
Rozmaring (Rosmarinus officinalis) „Itt egy rozmaringszál, az emlékezetre; Kérlek, édes rózsám, hogy jussak eszedbe” (Shakespeare) -fenyőillatú, örökzöld félcserje -Görögök: húsok tartósítása emlékezet fenntartása használták rozmaringfüzért viselő diákok -Ókor: fej-, légutak, emésztőrendszer betegségeinek kezelése -Középkor: házastársi hűség jelképe, mennyasszonyi csokor, szerelmi bájital készült belőle -ördögűzéskor elűzi a rossz lelkeket -16. sz. Anglia: a veszekedés hírnöke
-Magyarország királynőjének gyógyvize (Erzsébet királynő 1235), Aqua Reginae Hungariae: köszvény, bőrbetegségek, korpa, kopaszság ellen használták -Kalotaszeg: rozmaringleves, másutt: díszítőmotívum -Franciaország: rozmaringköteg a betegszobában -párna alatt elűzi a rossz álmokat -emlékeztet az elhunytakra is, sírokra ültették, temetési szertartások, halottak balzsamozása -szerelem, bánat, halál jelképe -az élet és a halál körforgásának jelképe „ha egy ifjú egy hölgyet kinyílt virágú rozmaringgal érint, szerelembe esnek”
Gyógyhatásai: -ételmérgezés megelőzése: antioxidáns, tartósító -emésztésserkentő -simaizom görcsoldó -nőgyógyászati panaszok kezelése -köptető -fertőtlenítő: meghűléses betegségek, sebek -korpásodást akadályozó -serkenti az idegrendszert és a vérkeringést -emeli a vérnyomást -enyhíti az izomfájdalmakat -köszvény, reuma, bőrbetegségek ellen javasolt -koszorúér erősítő -fűszernövény
Valódi levendula (Lavandula angustifolia), Hibrid levendula (Lavandula x intermedia) -alacsony félcserje -neve a latin mosni igéből származik: ókori rómaiak a fürdővizükbe tették -Kalotaszeg: parasztkertek elterjedt növénye: magja a háború alatt borspótló Gyógyhatásai, hasznai: -molyűző -görcsoldó -idegnyugtató -étvágyjavító -fertőtlenítő -kozmetikumok alkotója
Citromfű (Melissa officinalis) „A mézfű az és a szív derűjének okozója, s elűzi az aggasztó gondokat és a búskomorság fakasztotta gondolatokat. ” (Nicolas Culpeper angol herbalista XVII. sz. ) -Melissa görögül méhet jelent -Fehér virágú, citrom illatú -Régóta termesztett faj -Dél-Európából származik -magas illóolaj tartalmú -évezredek óta kedvelt fűszer- és gyógynövény
-Dioszkoridész: sebkezelés -Plinius: vérzéscsillapítás -arab orvosok (X. sz. ): szorongás és idegesség ellen -Avicenna (XI. sz. ): „az és a szív boldogságának okozója” -középkori Európa: népszerű nyugtató és csillapítószer: -Nagy Károly elrendelte termesztését -Használták: álmatlanságra, fejfájásra, ízületi betegségekre, fogfájásra, emésztési zavarokra -legismertebb párlata az ún. karmelita víz
A citromfű gyógyhatása: -sebkezelés, érzéstelenítés: gyulladást okozó baktériumok ellenszere -herpesz és más vírusfertőzések gyógyítója -természetes nyugtató -emésztést elősegítő -nőgyógyászati problémák: simaizom nyugtató
Fodor menta (Mentha spicata var. crispata) Borsos menta (Mentha x piperita) Csombormenta (Mentha pulegium) „Kriton a zsugori, ha gyomra fáj, nem csombort szagol, Hogy meggyógyuljon, rézbatkát szagolgat. ” (Lucilius) -Eurázsia szerte elterjedt nemzetség -10 -15 faját hasznosítják -Mynthe nimfától kapta nevét -Görögök: „kedves szagú”, „bégetőfű” használták: emésztési zavarokra, hasfájásra, lakomák után, rovarcsípésre köhögés, láz, tüdőbaj ellen
-betegszobában „felpezsdíti a lelket” -”stephanon Aphroditae” -harcmezőn mentát „sem látni, sem élvezni nem szabad” -kozmetikumként is alkalmazták „De jaj nektek farizeusok, mert tizedet adtok a mentából, rutából és az összes kerti veteményből, de semmibe veszitek az igazságot és az Isten szeretetét. ” (Lukács evangéliuma 11: 2) -Középkor: Nagy Károly elrendelte ültetését -Bingeni Szent Hildegárd (német rendfőnöknő, XI. sz. ): köszvényre és emésztési zavarokra ajánlja
-Reneszánsz: Lencsés György: Ars Medica – Egész orvosságról való könyv -a menták 135 receptben szerepelnek: -emésztési zavarok -nőgyógyászati panaszok -érzékszervi panaszok -csípések, marások, sebek -gyulladások, láz -idegrendszeri panaszok -keringési zavarok -kiválasztási zavarok -szexuális élet zavarai -mozgásszervi zavarok -kozmetikai felhasználás -repellens és féregölő hatás
„Fodormentát ecetben és vízben főzz meg, azzal gyakorta moss szájat. ” „Lómentát törj meg, ha valami fekete színű gennyetséges fakadékok lesznek az arcon, tedd rea és meggyógyítja. ” „Mentát törj össze borral avagy ecettel, add meginnia enhéra, aznap meg nem részegedik. ” Melius Juhász Péter: Herbárium (1578): „…Pulegium virágos füvét meggyútod, az balhákat megöli a füsti. Amely ágyra, paplanra rakják, balha ott nem lakik. ” Beythe András: Füves könüv (1595): „szaga erősíti az elmét és szédelgés ellen is jó…”
Lippai János: Posoni kert (1664 -1667): „…azok a vetemények közé, kik leginkább szenvednek hernyóktul, mentát, csicseri bordót, mustármagot, ledneket vetnek. ” Csapó József: Új füves és virágos magyar kert (1775): -hét mentafaj gyógyhatásait elemzi Diószegi Sámuel – Fazekas Mihály: Magyar Füvész Könyv (1807): -11 mentafajt említ „Legerősebb és leghatásosabb a borsosmenta…” -Ajánlja: ficam, daganatok, ínbántalmak gyógyítására
A menták gyógyhatásai, alkalmazási területei: -étvágyjavító, emésztésserkentő -epetermelést elősegítő -szélhajtó -simaizom görcsoldó -reuma, izomfájdalmak -fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő -hűsítő, érzéstelenítő -nőgyógyászati panaszok -kozmetikai felhasználás -fogkrém, szájvíz -rágógumi -gasztronómia -dísznövény
Mezei kakukkfű (Thymus serpyllum, ) Kerti kakukkfű (Thymus vulgaris) „a tüdők nemes megerősítője… a léghiány kimagasló gyógyírja… Megtisztítja a testet a váladékoktól… módfelett nyugtatja a gyomrot, és kiűzi a szelet. ” (Nicolas Culperer) -elfekvő szárú félcserje -Ókor: húsok tartósítása szertartásokon állatok meghintése katonák vitézségét növelte Róma: Vénusz istennő növénye arcillatosító kozmetikum -Egyiptom: halottak balzsamozása
-Középkor: szerencsét hozó Nagy Károly elrendelte termesztését bátorság jelképe: keresztes hadjáratok idején járványok idején: fertőtlenítő kakukkfűvel töltött párna: melankólia ellen -Anglia, Franciaország: rossz hír hozója -Bingeni Szent Hildegárd: bőrpanaszok ellen -John Gerard (herbalista XVI. sz. ): lepra, epilepszia, fejfájás -Nicolas Culpeper: idegi rendellenességek, rémálmok, nőgyógyászati panaszok, légúti betegségek -XIX-XX. sz. eleje: népszerű fertőtlenítő első világháború: „kakukkfűválság”
Gyógyhatásai: -fertőtlenítő -emésztésserkentő -simaizom nyugtató -köhögéscsillapító -meghűlés, torokgyulladás ellen -nőgyógyászati problémák ellenszere „A kakukkfű a trachea (légcső) és a hörgők számára olyan, mint a borsmenta a beleknek. ” (Rudolph Fritz Weiss német orvos) -fűszernövény
Illatos macskamenta (Nepeta cataria) „Ha egy növény ilyen hatással van macska barátainkra… nem lehet elhanyagolható a humán gyógyászatban sem. ” -zöldesszürke, illatos évelő „Ha összegyűjti, a macska elviszi, de ha elveti a macska meg sem ismeri. ” -2000 éve használják megfázás, köhögés, fogfájás, asztma, himlő, skarlát, felfúvódás, bélgörcsök ellen, -kisgyermekek nyakába gyógynövényes zacskót akasztottak
-indiánok: fogyasztása az embert aljassá teszi → hóhérok ették Gyógyhatásai: -emésztésserkentő -görcsoldó (sima izmok) -nőgyógyászati problémák -nyugtató -enyhe antibiotikus hatású
Kerti bazsalikom (Ocimum basilicum) „A bazsalikom csipkés levelét Ujjheggyel gyöngéden megdörzsölöm, Mint parasztnéne szokta, ha belép A templomküszöbön. ” (Tóth Árpád) -Fehér vagy rózsaszín virágú -Régóta termesztett faj -Elterjedési területe nehezen meghatározható -magas illóolaj tartalmú -évezredek óta kedvelt fűszer- és gyógynövény
-ókori görögök és rómaiak: ellenségeskedés és őrültség jelképe -Dioszkoridész, Galenus: őrültséget okoz, a szerveztet bélférgek és kukacok lepik el. „Egy bizonyos siennai Úriember, akit elkápráztatott és gyönyörbe ejtett a bazsalikom illata, szokása szerint gyakran az orrába szippantotta a száraz növény porát. Rövid időn belül azonban megőrült és meghalt. S a sebészek a holt fejét felnyitván az agyában skorpiófészket találtak. ” (Tournefort francia gyógynövénykutató)
-európai népgyógyászat: hurut ellen -Románia: családi eseményeken, keresztelőkön használták -babételek mellé: emésztést serkent, spagetti szósz (pestó) alkotója -Olaszország: szerelmi jelkép az erkélyre téve -Észak-Európa: ajándékozása a hűség jelképe -Egyiptom: a piramisokban babérkoszorú: halhatatlanság jelképe -India: szent növény: Visnunak és Krisnának szentelt: oltalmazó életben és halálban -Haiti: bazsalikomos víz locsolása az üzlet köré: távol tartja a rossz szellemeket.
-Kína: gyomor-, vese- és vérbántalmak kezelése -Bingeni Szent Hildegard: rákos daganatok -Európa, XVII. sz. : meghűlés, szemölcs, bélférgek -Salvador: süketség gyógyítására a fülbe helyezik -Malájföld: bélférgek kiűzésére használják
A bazsalikom gyógyhatása: -bélbetegségek ellenszere, gyomornyugtató -emésztést serkentő -bélféreg pusztító -antibakteriális: faggyúmirigy-gyulladás, pattanásos bőr ellenszere -immunrendszert erősít -likőr-, parfüm-, szappan illatosító -hajtásából készült bor afrodiziákum -fáradt izmokat élénkíti -szúnyogriasztó
Közönséges szurokfű (Origanum vulgare) „Pizza-fűszer megfázásra” (Michael Castleman) -őshonos, rózsaszín virágú -pizzafűszer -Kína: láz, hányás, hasmenés, sárgaság, viszketés, bőrbetegségek -Európa: fűszer, emésztésserkentés, köhögés, megfázás, mellkasi fájdalmak, ízületi gyulladások, fogfájás -Kalotaszeg: festőnövény -USA: „általános erősítő”
Gyógyhatásai: -meghűlést csillapít -köptető -emésztésserkentő -légfrissítő -fejfájás ellen -ízületi fájdalmak ellen -antiszeptikus -bedörzsölőszernek nem alkalmas
Orvosi zsálya (Salvia officinalis) „Miért halna meg az az ember, ki a kertjében zsályát termel? ” „Az ember által ismert valamennyi betegség gyógyítható zsályával… csak elegendő növénygyógyászt kell megkérdeznünk. ” (Dr. Tyler Varro) -Salvia = gyógyítani (latin) -évelő, elágazó félcserje -Ókor: húsok tartósítása -Dioszkoridész: vizelethajtó, sebgyógyító -Plinius: kígyóharapás, epilepszia
-X. sz. arab orvosok: az emberi élet a halhatatlanságig meghosszabbítható -középkori angol közmondás: „Aki örökkön kíván élni, májusi zsályát kell annak enni. ” -Franciaország: „toute bonne” = „minden jó” „A zsálya az idegek írja, hatóereje által a szélütés gyógyul, s a láz tovaszárnyal. ” -Bingeni Szent Hildegárd: fejfájás, emésztési és keringési zavarok, meghűlés, tuberkulózis ellen ajánlotta. -XVI. sz. Kína: álmatlanság, elmebaj, emésztési zavarok -XIX. sz. Amerika: lázcsillapítás, antiafrodiziákum
Gyógyhatásai: -izzadásgátló -vizelethajtó -sebek kezelése -tartósítószer -emésztésserkentő -cukorbetegség -torokfájás -megfázás -nátha -fogínyvérzés (összehúzó) -nőgyógyászati problémák -toxikus thujont tartalmaz
Kerti majoránna (Majorana hortensis) -rózsaszín vagy lilás virágú, szőrös növény -Görögök: először Aphrodité termesztette ágyba téve elárulja ki lesz a kedvesünk esküvőkön majoránnakoszorút viseltek kígyómarás, izom- és ízületi fájdalmak -Rómaiak: gyomornyugtató -Európa: kelengyés ládába teszik a lányok -XVII. sz. : gyomor, mellkas, méhbántalmak Hasznai: -fűszernövény, emésztésserkentő, herpesz és nőgyógyászati problémák ellenszere
Nagyvirágú méhfű (Melittis carpatica) -Üde lomberdők növénye -Virága fehér, alsó ajkán rózsaszínű folttal -szárítva kellemes illatú -Felhasználás: légcsőhurut, idegbetegségek, görcsök gyógyítása -Élvezeti tea
Szúrós gyöngyajak (Leonurus cardiaca) -Simaizomszövet lazító -Nőgyógyászati probémák -Szülés könnyítése
Izsóp (Hyssopus officinalis) -Vírusfertőzések -Köhögés -Gyomorbántalmak
Orvosi pemetefű (Marrubium vulgare) -Emésztésjavító -Étvágyfokozó -Gyulladáscsökkentő
- Slides: 38