Nitro Safe Urea Protegida Aditivos Nutricionales Nitro Safe

  • Slides: 23
Download presentation
Nitro. Safe Urea Protegida

Nitro. Safe Urea Protegida

Aditivos Nutricionales Nitro Safe - Urea Protegida Nitrógeno No Proteico de liberación controlada. -

Aditivos Nutricionales Nitro Safe - Urea Protegida Nitrógeno No Proteico de liberación controlada. - Multiplica el uso de la urea en la dieta - Permite el reemplazo de fuentes vegetales

Conceptos - Los rumiantes tienen la capacidad de utilizar compuestos nitrogenados no proteicos para

Conceptos - Los rumiantes tienen la capacidad de utilizar compuestos nitrogenados no proteicos para la síntesis de proteínas que realizan los microorganismos del rumen. - Esto convierte a insumos como la urea en una alternativa válida para el reemplazo de fuentes de proteína verdadera (expeler de soja, girasol, etc. ). - Las limitaciones surgen por su rápida hidrólisis y conversión en NH 3 en rumen, limitando su uso a bajas dosis (0, 5 – 1 % de la dieta).

Conceptos - Las concentraciones superiores al 1% de urea, provocan la interrupción del crecimiento

Conceptos - Las concentraciones superiores al 1% de urea, provocan la interrupción del crecimiento bacteriano y la fermentación, además de un sabor amargo que, en dosis muy elevadas, limitará la ingesta. - El riesgo se presenta porque no todo el Nitrógeno entregado por la urea convencional puede ser procesado en su totalidad por los microorganismos del rumen (aminación de cetoácidos), resultando en la producción de NH 3 que se acumula en la sangre pudiendo dar lugar a casos de intoxicación. La tecnología y la necesidad de encontrar fuentes alternativas de proteína llevaron al desarrollo de compuestos nitrogenados de liberación controlada, como la urea protegida, capaces de maximizar la capacidad del rumen para utilizar NNP y convertirlo en proteína animal.

Conceptos - Cuando el nivel del NH 3 en el rumen es elevado, las

Conceptos - Cuando el nivel del NH 3 en el rumen es elevado, las cantidades que penetran en la circulación sanguínea pueden alcanzar niveles tóxicos envenenando al animal. El NH 3 se libera más rápidamente a partir de una fuente de NNP de buena solubilidad (urea o fosfato diamónico), que a partir de una fuente de NNP de escasa solubilidad (urea protegida o biuret). - El nivel de NH 3 en el rumen será también bajo si la microflora es activa y capaz de aprovecharlo a gran velocidad. Esto se logra suministrando un carbohidrato de fácil fermentación como la melaza, o un alimento amiláceo.

Aplicación - Se aconseja distribuir la ingesta de urea en varias comidas al día,

Aplicación - Se aconseja distribuir la ingesta de urea en varias comidas al día, para mejorar su asimilación. - Los animales no deben empezar bruscamente a comer urea, especialmente si se han alimentado con piensos pobres, ya que el rumen necesita algún tiempo para adaptarse a la nueva dieta. - El nivel de urea puede aumentarse paulatinamente, ya que la tolerancia de los bovinos va en aumento. - Lo que se recomienda es un cambio gradual durante una semana. Esta adaptación de los bovinos a la urea se pierde cuando los animales no se suministra durante 2 ó 3 días.

Aplicación Suplementación de NNP: § Los bovinos que consumen exclusivamente forraje de mala calidad

Aplicación Suplementación de NNP: § Los bovinos que consumen exclusivamente forraje de mala calidad suelen tener una ingesta de proteínas y calorías demasiado baja. § Si se suministra Nitrógeno adicional, la ingesta de materia seca aumentará generalmente, y la situación nutricional mejorará. § La urea debe mezclarse con una fuente energética para evitar la toxicidad: la adición de almidón, u otro carbohidrato de fácil fermentación, a una ración rica en forrajes deficientes en proteína, hará que disminuya la digestibilidad del forraje, a causa de la competencia que se establece para el Nitrógeno entre las bacterias de crecimiento rápido consumidoras del almidón, y las bacterias celulolíticas de crecimiento lento. El Nitrógeno adicional en forma de NNP, hará que aumente la digestibilidad del forraje.

Desarrollo Cladan Nitro. Safe - Urea Protegida

Desarrollo Cladan Nitro. Safe - Urea Protegida

Desarrollo in vitro: - Los objetivos fueron: 1) Realizar un análisis de las alternativas

Desarrollo in vitro: - Los objetivos fueron: 1) Realizar un análisis de las alternativas del mercado 2) Desarrollar un coating que permita una permanencia en rumen de máximo 10 hs, para evitar su pasaje al intestino, pero suficientemente veloz para lograr su aprovechamiento. 3) Observación microscópica para analizar la estructura del coating formado (cristalización, homogeneidad, cantidad->espesor) Nitro Safe Referente del Mercado

Desarrollo in vitro: - Se evaluó la cinética de disolución in vitro de distintos

Desarrollo in vitro: - Se evaluó la cinética de disolución in vitro de distintos tipos de coating, en diferentes soluciones tamponadas, simulando distintas escenarios ruminales. Las mediciones se realizan por Nitrógeno amoniacal en la solución resultante.

Desarrollo in vivo: Evaluación de Urea Protegida en «super-dosis» - El ensayo se realizó

Desarrollo in vivo: Evaluación de Urea Protegida en «super-dosis» - El ensayo se realizó con 16 terneros (mestizos británicos) seleccionados del plantel de animales de la Estación Experimental Aike de INCAM S. A. (Dr. Errecalde et. al) - Se suministraron raciones con el agregado de urea protegida (Nitro. Safe) en dosis superiores a las utilizadas en las dietas comerciales, para determinar/verificar, a través de indicadores hepáticos y clínicos, si la liberación de nitrógeno ocurre de manera controlada y/o afecta parámetros metabólicos y/o clínicos. - Dietas isocalóricas e isoproteicas, variando en 4 tratamientos distintos el aporte de urea en cantidad y tasa de liberación. - Las raciones administradas incluían distintos tipos de urea: T 1: Urea convencional (U) T 2: Urea Protegida Cladan (UPC) T 3: Urea Protegida comercial (UP) T 4: Combinación de urea convencional + Urea Protegida Cladan - Selección de los animales: buen estado corporal y sanitario, entre 178 y 220 kg

Desarrollo in vivo: - Programa de alimentación: 1) Días -14 a -7: inicio; maíz

Desarrollo in vivo: - Programa de alimentación: 1) Días -14 a -7: inicio; maíz extrusado libre de urea a todos los animales. 2) Día -7 a 0: adaptación; 1% de la urea correspondiente a cada grupo. 3) Día 0: las concentraciones de urea respecto del total de la MS de la dieta se fueron aumentando semana a semana, en cada grupo durante el ensayo, excepto en T 1 que permaneció en el 1%. 4) Día 0, la dosis de urea se incrementó a 2%. T 4 recibió 0, 8%U+1, 2%UPC 5) Día 7, la dosis de urea se incrementó a 3%. T 4 recibió 0, 8%U+2, 2%UPC Días -14 a -7 Días -7 a 0 Días 0 a 7 Días 7 a 14 Maíz extrusado 1% de urea en la dieta 2% de urea en la dieta 3% de urea en la dieta 6) Cada grupo se ubicó en un corral, con acceso a rollos de pastura y agua ad libitum, en cada corral. La urea fue suministrada en una mezcla global de 1, 5 kg (maíz + urea, calculado sobre una base de consumo de MS de 3% de PV) por animal día, entregada en 1 ración diaria

Desarrollo in vivo: - Objetivos Específicos: 1) Determinar urea, indicadores hepáticos (GPT y GTO)*

Desarrollo in vivo: - Objetivos Específicos: 1) Determinar urea, indicadores hepáticos (GPT y GTO)* 2) Hemogramas en los cuatro grupos de animales, antes y después de las modificaciones de la concentración de urea en las raciones. *Los análisis de laboratorio se realizaron en Laboratorios de INCAM S. A. y de la Facultad de Ciencias Exactas de la UNLP.

Desarrollo in vivo: - Cronograma de Actividades: Día -14 -7 0 3 7 9

Desarrollo in vivo: - Cronograma de Actividades: Día -14 -7 0 3 7 9 14 Actividad Selección e identificación de 16 animales Comen maíz extrusado, sin urea. Toma de muestras de sangre (niveles originales) Asignación de animales a 4 grupos: T 1: U T 2: UPC T 3: UP T 4: U 1%+UPC Inicia período de adaptación de los 4 grupos con ración con 1% de la urea correspondiente a cada tratamiento. hemograma y determinaciones de urea, GPT y GOT Toma de muestras de sangre (nivel basal): hemograma, urea, GPT y GOT Toma de muestras de Materia Fecal (urea) Inicia ración con 2 % de urea (T 1 sigue con 1%U), T 4 recibe 08%U+1, 2%UPC Toma de muestras: sangre (urea) y materia fecal (urea) Inicia ración con 3 % de urea. (T 1 sigue con 1%U), T 4 recibe 08%U+2, 2%UPC Toma de muestras: sangre (curva de uremia, muestreos cada 3 hs) y materia Fecal (urea) Toma de muestras: sangre (urea), materia Fecal (urea) Toma de muestras: sangre: hemograma, urea, GPT y GOT y materia Fecal (urea)

Desarrollo in vivo: - Planes de Contingencia: • Tratamiento veterinario: solamente se tratarán los

Desarrollo in vivo: - Planes de Contingencia: • Tratamiento veterinario: solamente se tratarán los individuos con alguna patología o desorden físico que pudiese comprometer la vida del animal, bienestar o la salud del rodeo. Serán determinados por el investigador y registrados con protocolo de tratamiento. Ninguno de los animales seleccionados necesitó recibir tratamiento veterinario durante el ensayo. • Si se observan indicadores de alerta por el consumo de urea, se divide la dosis en dos raciones diarias o se suspende el aumento de urea en la ración, prolongando los períodos de adaptación. No fue necesario dividir las raciones ni suspender el aumento de la concentración de urea.

Desarrollo in vivo: - Planes de Contingencia: • La absorción de NH 3 puede

Desarrollo in vivo: - Planes de Contingencia: • La absorción de NH 3 puede generar alcalosis y efectos a nivel del sistema nervioso central y alteraciones que se manifiestan a través de: i) Inquietud ii) Salivación espumosa o excesiva iii) Rechinamiento de los dientes iv) Movimientos masticatorios v) Poliuria vi) Dificultad respiratoria vii) Alteración de la coordinación motora viii) Tremores musculares ix) Timpanismo (acumulación de gases en el rumen) x) Rigidez en miembros anteriores xi) Convulsiones Para prevenir posibles efectos adversos se observaron todos estos síntomas (sub)clínicos durante el ensayo

Desarrollo in vivo: - Resultados/Observaciones • Días 3, 4, 5 y 6 (2% urea),

Desarrollo in vivo: - Resultados/Observaciones • Días 3, 4, 5 y 6 (2% urea), T 4 (U+UPC): los animales presentaron algunos signos de inquietud, salivación y distensión ruminal aproximadamente a las 3 hs luego de la alimentación. No obstante, respondieron adecuadamente sin dejar de alimentarse ni de beber, (+tiempo en consumir la dieta). • Día 7 (3%urea): T 2, T 3 y T 4 presentaron algunos efectos adversos, observándose inquietud, salivación y distensión ruminal alrededor de las 3 hs luego de comer. • Día 8: T 4 +tiempo para consumir la dieta por completo.

Desarrollo in vivo: - Resultados/Análisis Clínicos

Desarrollo in vivo: - Resultados/Análisis Clínicos

Desarrollo in vivo: - Resultados/Análisis Clínicos

Desarrollo in vivo: - Resultados/Análisis Clínicos

Desarrollo in vivo: - Resultados/Análisis Clínicos Valores esperados GPT: 14 -38 U/L

Desarrollo in vivo: - Resultados/Análisis Clínicos Valores esperados GPT: 14 -38 U/L

Desarrollo in vivo: - Resultados/Análisis Clínicos Niveles esperados GOT bovinos: 78 -132 U/L

Desarrollo in vivo: - Resultados/Análisis Clínicos Niveles esperados GOT bovinos: 78 -132 U/L

Desarrollo in vivo: - Conclusiones: • T 4: manifestaciones de toxicidad por amonio luego

Desarrollo in vivo: - Conclusiones: • T 4: manifestaciones de toxicidad por amonio luego del aumento en Día 0 (2%) (días 3, 4, 5 y 6) • En el último aumento de dosis, todos los grupos tuvieron manifestaciones de toxicidad que no fueron alarmantes. • Importancia del período de acostumbramiento de los cuatro lotes experimentales a la dieta con porcentaje de urea del 1%. Transcurrida una semana, los niveles se mantuvieron en valores parejos para todos los grupos. • niveles de urea fueron aumentando en plasma luego de cada cambio de dieta, mientras al final de cada período (días 7 y 14) los niveles tendieron a ser más bajos lo que podría indicar un acostumbramiento del hígado a la nueva condición y un mejor manejo de los niveles de amoníaco • Los niveles de transaminasas hepáticas no presentan variaciones de consideración solamente presentan una leve caída a lo largo del experimento, señal en favor de la inocuidad de las dietas en este sentido.