Necesidad de nutrientes DOCENTE DANIEL MELLA Necesidad de

Necesidad de nutrientes DOCENTE: DANIEL MELLA

Necesidad de nutrientes • Todos los seres vivos necesitan de nutrientes para poder garantizar las funciones vitales. ØALIMENTACIÓN: conjunto de actos voluntarios y conscientes que van dirigidos a la elección preparación e ingestión de alimentos. ØNUTRICIÓN: proceso mediante el cual los alimentos ingeridos se transforman y se asimilan para el funcionamiento, crecimiento y mantenimiento de la funciones normales.

Vías de alimentación • Oral : voluntaria y autosuficiente sin necesidad de ninguna técnica de alimentación añadida. • Sonda: tipo de sonda ubicación de la sonda • • • SNG SOG (en niños) Gastrostomía SND SNY Yeyunostomía Faringostomía Esofagostomía

• catéter venoso NPT

Nutrición Enteral Es una técnica especial de alimentación, que junto con la nutrición parenteral también se denomina nutrición artificial. ØConsiste en administrar los diferentes elementos nutritivos a través de una sonda, colocada de tal forma que un extremo queda en el exterior y el otro en distintos tramos del tubo digestivo como el estómago, duodeno o yeyuno, suprimiendo las etapas bucal y esofágica de la digestión.

ØEste tipo de soporte nutricional está indicado cuando no es posible una adecuada alimentación oral voluntaria, siempre que la capacidad del aparato digestivo permita absorber los nutrientes.

Nutrición parenteral Consiste en la provisión de nutrientes mediante su infusión a una vía venosa a través de catéteres específicos, para cubrir los requerimientos metabólicos y del crecimiento. Øestá indicada para prevenir o corregir los efectos adversos de la malnutrición en pacientes que no son capaces de obtener aportes suficientes por vía oral o enteral por un periodo de tiempo superior a 5 a 7 días, o antes si el paciente está ya previamente malnutrido.

Tipos de nutrición parenteral • Nutrición parenteral: administración de nutrientes por vía venosa • · Nutrición parenteral total: utilización de los nutrientes de forma exclusiva por vía intravenosa. • · Nutrición parenteral suplementaria: cuando se trata de complementar una nutrición oral y/o enteral