Naziv zanimanjakvalifikacije Tehniar nutricionist Naziv nastavnog predmeta Ekoloka

� � � � Naziv zanimanja/kvalifikacije: Tehničar nutricionist Naziv nastavnog predmeta: Ekološka proizvodnja hrane (izborni predmet) Razred: 2. (drugi) Nastavna cjelina: Gospodarski efekti i organizacija tržišta Naziv nastavne jedinice: Prodaja eko-proizvoda Ime i prezime autora: Zdenka Ribić Dugandžić Broj nastavnih sati: 1 sat

Prodaja eko - proizvoda

Ishodi: � � � Nabrojati načine prodaje eko-proizvoda Opisati izravne i neizravne načine prodaje eko-proizvoda Procijeniti prednosti i nedostatke pojedinog načina prodaje

Zadaci za grupe: 1. 2. 3. 4. grupa – – Što je eko – proizvod? Nabrojite eko – proizvode! Gdje se prodaju eko – proizvodi? Tko i zašto kupuje eko – proizvode?

Prodaja eko - proizvoda Neposredna, Posredna, indirektna, neizravna Specijalizirane prodavaonice direktna, izravna supermarketi Vlastito gospodarstvo Tržnice Sajmovi, izložbe manifestacije Internet

Posredna prodaja – indirektna –neizravna: U specijaliziranim prodavaonicama

U supermarketima

Neposredna- direktna- izravna prodaja na štandovima i klupama unutar trgovačkih centara, ustanova…

Na vlastitom gospodarstvu

na štandovima i klupama na tržnicama

na štandovima i klupama izvan tržnica

prigodna prodaja na sajmovima, izložbama, kongresima, festivalima….

manifestacijama

prodaja putem automata

pokretna prodaja i dostava do potrošača

prodaja na daljinu putem - Interneta, telefona, kataloga, TV prodaja, radio oglasa…. .

1. Gdje se odvija posredna – neizravna – indirektna prodaja eko – proizvoda? 2. Smjesti nabrojane motive izravne prodaje poljoprivrednih proizvoda u tablicu: Prodaja proizvoda po višoj cijeni, svježina proizvoda, veći dohodak, veća kakvoća proizvoda proizvođači potrošači -kupci 3. „Klikni i naruči izravno od proizvođača“ je prodaja na daljinu T N 4. Samoberba je prodaja proizvoda gdje proizvođač skuplja plodove 5. Kod prodaje proizvoda uz prometnicu potrebno je voditi računa o __________ vozila i ______ uvjetima. T N 6. Prema anketi potrošača eko-proizvoda koji ekološki proizvodi se najviše kupuju? ________ i ___________ 7. Neposredna prodaja eko - proizvoda provodi se: a) u supermarketima b) na klupama i štandovima tržnica c) u specijaliziranim prodavaonicama � �

1. Gdje se odvija posredna – neizravna – indirektna prodaja eko – proizvoda? 2. Smjesti nabrojane motive izravne prodaje poljoprivrednih proizvoda u tablicu: prodaja proizvoda po višoj cijeni, svježina proizvoda, veći dohodak, veća kakvoća proizvoda proizvođači potrošači -kupci prodaja proizvoda po višoj cijeni svježina proizvoda veći dohodak veća kakvoća proizvoda 3. „Klikni i naruči izravno od proizvođača“ je prodaja na daljinu T N 4. Samoberba je prodaja proizvoda gdje proizvođač skuplja plodove 5. Kod prodaje proizvoda uz prometnicu potrebno je voditi računa o zaustavljanju vozila i sanitarno- higijenskim uvjetima T N sigurnom 6. Prema anketi potrošača eko-proizvoda koji ekološki proizvodi se najviše kupuju? voće i povrće 7. Neposredna prodaja eko - proizvoda provodi se: a) u supermarketima b) na klupama i štandovima tržnica c) u specijaliziranim prodavaonicama �