NAUJOJI ATLIEK MAISTO MAINIMO POLITIKA Dalius Krinickas Aplinkos

NAUJOJI ATLIEKŲ (MAISTO) MAŽINIMO POLITIKA Dalius Krinickas Aplinkos ministerijos Atliekų departamento direktorius 2015 m. gegužės 13 d.

Atliekų samprata medžiaga ar daiktas, kurių turėtojas atsikrato, ketina ar privalo atsikratyti LR atliekų tvarkymo įstatymo 2 str. 6 d. 2007 -04 -03 LR aplinkos ministerija 2

Atliekų tvarkymo hierarchija Išvengti Prevencija Paruošimas naudoti pakartotinai Perdirbimas Jei neįmanoma pakartotinai panaudoti Kitoks naudojimas Jei neįmanoma perdirbti Tik kraštutiniu atveju, kai neįmanoma viskas Šalinimas 2007 -04 -03 Jei neįmanoma išvengti LR aplinkos ministerija 3

Maistas švaistomas sistemiškai Maisto tiekimo grandinė: - Ūkininkų laukai Pagrindinės priežastys: - Gamybos apimtys - Žemės ūkio produktų gamyba - Produktų paskirtis - Sandėliavimas - Išvaizda - Perdirbimas - Paskirstymas - Išteklių netinkamas naudojimas - Prekyba - Rinkodara - Įpakavimo defektai - Vartotojų buitis 2007 -04 -03 LR aplinkos ministerija 4

Kiek mes išmetame 2/3 greitai genda 1, 3 mlrd. t maisto išmetama 89 mln. t maisto atliekų, 179 kg/1 asm. 2020 m. 40 % daugiau 126 mln. t 2007 -04 -03 LR aplinkos ministerija 5

Koks tai kiekis 89 mln. t maisto atliekų, 179 kg/1 asm. 12 mln. 3, 5 tūkst. 2007 -04 -03 LR aplinkos ministerija 6

Kiek išmeta lietuviai Daugiau nei 50 kg / 1 asmeniui Maisto atliekų kiekiai: • 2012 m. – 111 427 t Kiekis bendrame atliekų sraute (%): • 2013 m. – 89 923 t • 2014 m. – 80 415 t • 2012 m. – 11, 74 % • 2013 m. – 11, 98 % Maisto atliekų kiekiai išlieka tokie pat • 2014 m. – 11, 50 % Bendras kiekis 2011 -2013 m. sumažėjo 15% 2007 -04 -03 LR aplinkos ministerija 7

Kaip mes atrodome 2007 -04 -03 LR aplinkos ministerija 8

Suplanuotos priemonės: • Valstybinis atliekų planas 2014– 2020 m. • Valstybinė atliekų prevencijos programa • Finansavimo 2014– 2020 m. programos • Mokestinė aplinka 2007 -04 -03 LR aplinkos ministerija 9

Bioskaidžių atliekų atskiras surinkimas • skatinti biologiškai skaidžių atliekų atskiro surinkimo ir tvarkymo infrastruktūros sukūrimą ir plėtrą - iki 2019 m. įdiegti rūšiuojamojo maisto / virtuvės atliekų surinkimą, įrengti pajėgumus atskirai surinktų maisto / virtuvės atliekų apdorojimui, tam skiriant tikslinį finansavimą • stiprinti rūšiuojamojo atliekų surinkimo apskaitos ir kontrolės reikalavimus; Maisto atliekos Lietuvoje atskirai nesurenkamos 2007 -04 -03 LR aplinkos ministerija 10

Maisto ruošimo atliekos ir kompostas • tobulinti ir plėsti biologiškai skaidžių gamybos atliekų, įskaitant viešojo maitinimo ir kitose įstaigose susidarančių maisto ruošimo atliekų, rūšiuojamojo surinkimo sistemas, susidarymo ir tvarkymo kontrolę • nustatyti reikalavimus aukštos kokybės kompostui, skatinti komposto rinkas: - 2015 m. numatoma inicijuoti projektą dėl reikalavimų (kriterijų) iš biologiškai skaidžių atliekų pagamintiems produktams parengimo. Projekto įgyvendinimo terminas – 11 mėn. nuo sutarties pasirašymo dienos 2007 -04 -03 LR aplinkos ministerija 11

Kontrolės tobulinimas Maisto atliekas tvarkančias įmones kontroliuoja Aplinkos ministerijos Regionų aplinkos apsaugos departamentai Šalutinius gyvūninius produktus tvarkančias įmones tikrina Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai ______________________ • Planuojama perduoti – Valstybinei maisto ir veterinarijos tarnybai prižiūrėti maisto atliekų, susidarančių maisto tvarkymo subjektuose, tvarkymą šių atliekų susidarymo vietose 2007 -04 -03 LR aplinkos ministerija 12

Nacionalinė atliekų prevencijos programa Valstybinė atliekų prevencijos programa 2013 m. : • informuoti gyventojus apie maisto atliekų aplinkosauginę ir ekonominę reikšmę, pateikti praktinių patarimų sumažinti maisto atliekų kiekį • teikti finansinę paramą mažaatliekių technologijų diegimui • įvertinti atliekų prevencijos priemonių taikymą, jų efektyvumą Lietuvos pramonės įmonėse • organizuoti mokymus apie atliekų prevenciją įmonėms ir įstaigoms, kuriose susidaro viešojo maitinimo atliekos • remti atliekų prevencijos ir paruošimo naudoti pakartotinai projektus Maisto atliekų mažinimo svarba akcentuojama 2013 -11 -20 7 -oje ES aplinkos apsaugos veiksmų programoje iki 2020 m. ir „Europa 2020“ strategijoje 2007 -04 -03 LR aplinkos ministerija 13

Įtakos turės aplinkosauginis mokestis nuo 2016 m. įsigalios „sąvartyno“ mokestis: 2016 m. – 21, 72 EUR 2017 m. – 27, 51 EUR 2018 m. – 33, 31 EUR 2019 m. – 39, 10 EUR 2020 m. – 44, 89 EUR Mokestis įskaičiuojamas į rinkliavą, tiesiogiai palies gyventojus 2007 -04 -03 LR aplinkos ministerija 14

Finansavimas 2014– 2020 m. ES fondų lėšas (apie 70 mln. EUR) planuojama investuoti: 1. biologinių atliekų surinkimo konteinerių ir kompostavimo priemonių individualioms valdoms plėtrą; 2. konteinerinių aikštelių įrengimą / rekonstrukciją ir konteinerių konteinerinėms aikštelėms įsigijimą; 3. didelių gabaritų atliekų surinkimo aikštelių įrengimą / atnaujinimą, jų pritaikymą atliekų paruošimui naudoti pakartotinai; 4. atliekų paruošimo naudoti pakartotinai infrastruktūros sukūrimą / atnaujinimą; 5. visuomenės informavimą atliekų prevencijos ir tvarkymo klausimais. 2007 -04 -03 LR aplinkos ministerija 15

Žiedinė ekonomika 1. Diskusija, kas yra „maisto atliekos“ – maistas (įskaitant nevalgomas dalis), prarastas maisto tiekimo grandinėje, išskyrus medžiagoms, pvz. , kaip biologinius produktus, naudoti, gyvūnams šerti nukreiptą arba perskirstyti išsiųstą maistą 2. Nustatyta maisto prevencijos užduotis 30 % 2017 -01 -01 iki 2025 -12 -31 maisto atliekų gamybos, mažmeninės prekybos / platinimo, maisto paslaugų / apgyvendinimo ir maitinimo paslaugų ir namų ūkių sektoriuose sumažėtų bent 30 % 3. Atskiro surinkimo užduotys iki 2025 m. 2007 -04 -03 LR aplinkos ministerija 16

EK paaiškinimas: 1. Nenurodyti termino produktams, kurių galiojimo laikas didesnis nei 2 metai 2. Svarbu, kad įsijungtų ne tik pramonė, vartotojai, bet ir maisto kontrolės institucijos 3. Galimi du atvejai – vartotojams pateikti daugiau informacijos arba vartotojams visai neteikti informacijos 4. „Geriausias iki“ reiškia, kad gali būti naudojama ir toliau 2007 -04 -03 LR aplinkos ministerija 17

Maisto švaistymas ir maisto atliekos DU SKIRTINGI DALYKAI 2007 -04 -03 LR aplinkos ministerija 18