Nano technologie In het kort Wat is nanotechnologie

Nano technologie

In het kort • • • Wat is nanotechnologie? Waar komt het vandaan (geschiedenis) Medisch technische toepassingen Materiaal technische toepassingen Voedseltechnische toepassingen Voor- en nadelen

Wat is nanotechnologie? • Werken in de grootorde van nanometers; • 80. 000 keer kleiner dan de doorsnede van een menselijke haar; • Nano = Griekse “vavoc” (nanos) = dwerg

Waar komt het vandaan? • In 1974 gedefinieerd door prof. Norio Taniguchiwas van de Tokyo Science University • Publicatie boek “ The Engines of Creation: The coming era of nanotechnology ” uit 1986 - Drexler

Medisch technisch • Moleculair niveau; • Onderzoek naar ‘vectoren’ ; • Celmembraan levende cel en minicellen http: //www. wetenschap 24. nl/video/bekijk/nanotechnologie-inde-cel--bert--poolman. htm

Materiaal technisch • Miniaturen chiptechnologie; • Koolstofvezels als composiemateriaal; • Nieuwe materialen (coatings en vezels) http: //www. youtube. com/watch? v=_6_Zh. EIrqf 4&playnext=1&list=PLA 9 E 11 F 77 EFF 7 F 7 C 2&index=20

Voedsel technisch • Voedselindustrie op zoek naar mogelijkheden verbetering voedsel ; • Geur, smaak en textuur; • Nanolaag over groente en fruit

Voordelen • Nanozilver in verpakkingen houdt je voedsel langer vers; • Nanodeeltjes geven voedsel meer smaak, minder calorieën;

Nadelen • Onverwacht hoge energiekosten bij de ontwikkeling ; • Gebruik van giftige stoffen bij de ontwikkeling; • Grote hoeveelheid afval; • Onduidelijkheid over de risico’s voor gezondheid en milieu.