n n Acadmie Franaise 1635 Alliance Franaise 1883

二 法國人的食衣住行育樂 語 言 n n 法語的優美、清晰與準確 法蘭西學院 (Académie Française 1635) 法國文化協會 (Alliance Française 1883) 法語國家國際組織 (Organisation Internationale de la Francophonie)

食 n n 美食與醇酒 〝 Bon appétit 〞 麵包 ： pain baguette 與 croissant 甜點 : 千層餅(mille-feuilles)與杏仁夾心 圓甜餅 (macaron) 全國性及地區佳餚 露天咖啡座 奇特的補品 ： 蠔 (les huîtres) 肥肝 (le foie gras) 乳酪 (les fromages) 松露 (la truffe) 海鮮盤 (les fruits de mer)

住 哥德式建築(Gothic Architecture) : 高、尖、直 Château : i. 城堡－皇帝權貴的宅第 ii. 酒庄 砌石屋(la pierre taillée 或 la pierre de taille) 地區特色建築 : Alsace /Lorraine, Bretagne, Normandie 等 巴黎 - 都會之美 中世紀山城小鎮Eze, Saint-Paul等