MONITORIA DE BIOLOGIA BIOQUMICA Aize Bezerra BIOQUMICA ESTUDA

MONITORIA DE BIOLOGIA BIOQUÍMICA – Aize Bezerra

BIOQUÍMICA ESTUDA AS SUBST NCIAS QUE CONSISTUE AS ESTRUTURAS CELULARES #DIVISÃO - INORG NICAS X ORG NICAS

ÁGUA #PROPRIEDADES POLARIDADE TRANSPORTE DE SUBST NCIAS LIGAÇÃO DE HIDROGÊNIO ALTO CALOR ESPECÍFICO

ÁGUA - PROCESSOS QUE FORNECEM ÁGUA RESPIRAÇÃO CELULAR SÍNTESE POR DESIDRATAÇÃO

ÁGUA PROCESSOS DE EXCREÇÃO - GL NDULAS SUDORÍPADAS - RINS - FEZES

ÁGUA *TEOR

SAIS SÃO SUBST NICAS IÔNICAS POR NATUREZA

CÁLCIO OSTEOGÊNESE E ODONTOGÊNESE CONTRAÇÃO MUSCULAR COAGULAÇÃO DO SANGUE

COMENTÁRIOS

FERRO • • FORMA O GRUPO DA: HEMOGLOBINA: MIOGLOBINA CITOCROMO *ANEMIA FERROPRÍVIA *CANSAÇO/GESTANTE

COMENTÁRIO

IODO CONTROLA O METABOLISMO CELULAR HORMÔNIOS T 3 E T 4 *HIPOTIROIDISMO

FÓSFORO PAPEL ESTRUTURAL: FOSFOLIPÍDEOS PAPEL ENERGÉTICO: ATP

SÓDIO, POTÁSSIO E CLORO *OSMORREGULAÇÃO: CONTROLA O TEOR DE ÁGUA NAS CÉLULAS

COMPOSTOS ORG NICOS CARBOIDRATO OU GLICÍDIOS FONTE DE ENERGIA FONTE INDIRETA DE ENERGIA PAPEL ESTRUTURAL:

CLASSIFICAÇÃO MONOSSACARÍDEO OBS. : MAIS SOLÚVEL EM ÁGUA EXEMPLOS: *PENTOSE (PAPEL ESTRUTURAL) *HEXOSE (PAPEL ENERGÉTICO)

CLASSIFICAÇÃO DISSACARÍDEO -SACAROSE -MALTOSE -LACTOSE -CELOBIOSE

“INTOLER NCIA A LACTOSE” • ESSA PATOLOGIA É COMUM A MUITOS ADULTOS NA MAIORIA DAS RAÇAS HUMANAS, SENDO CAUSADA PELO DESAPARECIMENTO DA MAIOR PARTE OU DE TODA A ATIVIDADE DA ENZIMA LACTASE DAS CÉLULAS INTESTINAIS. NESTA PATOLOGIA, A LACTOSE PRESENTE NO LEITE, QUE NORMALMENTE É HIDROLISADA E ABSORVIDA NO INTESTINO DELGADO, NÃO PODE SER DIGERIDA E ABSORVIDA COMPLETAMENTE NO INTESTINO DELGADO E SEGUE PARA O INTESTINO GROSSO, ONDE É CONVERTIDA, PELAS BACTÉRIAS LÁ PRESENTES, EM PRODUTOS QUE CAUSAM DORES ABDOMINAIS. TAIS BACTÉRIAS POSSUEM A HABILIDADE DE DIGERIR A LACTOSE POR UM PROCESSO DE FERMENTAÇÃO, PRODUZINDO GRANDES QUANTIDADES DE CO 2 E H 2 E ÁCIDOS GRAXOS.

CLASSIFICAÇÃO POLISSACARÍDEO -FUNÇÃO ESTRUTURAL: CELULOSE QUITINA PEPTIDOGLICANO

FIBRAS LENTIFICA A ABSORÇÃO DE GLICOSE POR DIABÉTICOS MELHOR FUNCIONAMENTO DO INTESTINO SENSAÇÃO DE SACIEDADE *EXCESSO DE GLICOSE

LIPÍDEOS PROPRIEDADES: APOLAR (EI SIMÉTRICOS ESSA INFOR É IMPORTANTE DEMAIS!!) NÃO É TRANSPORTADO LIVREMENTE NO SANGUE CONSTITUINTES DA MEMBRANA

LIPÍDEOS FUNÇÕES: PAPEL ENERGÉTICO: *RESERVA ENERGÉTICA PAPEL ESTRUTURAL: *FOSFOLIPÍDEOS

LIPÍDEOS TIPOS • COLESTEROL -HDL: ATUA RETIRANDO O MAU COLESTEROL DA CIRCULAÇÃO. SEUS NÍVEIS AUMENTADOS NO SANGUE ESTÃO ASSOCIADOS A UMA DIMINUIÇÃO DO RISCO DE INFARTO. E LDL: É A PRINCIPAL TRANSPORTADORA DE COLESTEROL, SEUS NÍVEIS AUMENTADOS NO SANGUE AUMENTAM O RISCO DE INFARTO. •

LIPIDEOS TIPOS: *ÁCIDOS GRAXOS: SATURADOS: -SÓLIDOS A TEMPERATURA AMBIENTE -GORDURA DE ORIGEM ANIMAL -AUMENTA O NÍVEL DE LDL -MENOS SAUDÁVEL INSATURADOS: -LÍQUIDOS A TEMPETATURA AMBIENTE -MAIOR FLUIDEZ, MAIOR TRANSPORTE -ORIGEM VEGETAL -MAIS SAUDÁVEL *ÁCIDOS GRAXOS ESSENCIAIS •

LIPÍDEOS FOSFOLIPÍDEOS MEMBRANA PLASMÁTICA

COMENTÁRIO - OBESIDADE • . . . QUANDO A MASSA DO TECIDO ADIPOSO AUMENTA, OU SEJA, QUANDO SE INICIA O PROCESSO DE SÍNTESE LIPÍDICA, HÁ LIBERAÇÃO DE LEPTINA PELO TECIDO ADIPOSO NA CORRENTE SANGUÍNEA. A SUA PRESENÇA NO CÉREBRO, MAIS PRECISAMENTE NO HIPOTÁLAMO INDICA QUE OS NÍVEIS DE GORDURA JÁ ESTÃO ADEQUADOS E COMO RESPOSTA: O CÉREBRO EMITE A SENSAÇÃO DE SACIEDADE. POR ISSO, A LEPTINA É CONHECIDA COMO SENDO O HORMÔNIO DA SACIEDADE.

DISCUSSÃO

respostas 1 - A mulher grávida possui uma demanda maior de oxigênio devido à presença do feto. Uma dieta rica em ferro aumenta a disponibilidade do complexo ferrohemoglobina e portanto, permite o transporte de mais oxigênio, o que reduz a sensação de falta de ar.

Respostas 3 – a) Isso impede a ação da leptina, ou seja, o indivíduo não adquire a capacidade de sensação de saciedade e permanece no ‘estado de fome’ B) Não causaria algum benefício. A obesidade não resulta da falta de leptina e sim de uma resistência a leptina, devido a redução dos receptores no hipotálamo.