Modul 4 Der Lebenszyklus der Erbse Die Erbse
Modul 4 Der Lebenszyklus der Erbse
Die Erbse ©Gwyneth Marsh 2007 Wie wächst sie?
©Gwyneth Marsh 2007 Erbsen sind die Samen der Erbsenpflanze. Sie reifen in einer Hülse heran.
Die Samen, die wir aussäen sind trocken und hart. Wir essen die grünen, unreifen Samen, weil sie dann noch weich und saftig sind. ©Gwyneth Marsh 2007 reife Erbsensamen unreife Erbsensamen, die wir essen
Die Erbsensamen keimen, wenn sie Wasser aufsaugen können und dadurch weich werden. Zuerst entwickelt sich eine kleine Wurzel, dann der Spross Wurzel ©Gwyneth Marsh 2007
Die Wurzel wächst zuerst. Sie verankert die Pflanze und nimmt Wasser aus dem Boden auf. Der Spross entwickelt sich zur jungen Pflanze. junge Erbsenpflanze ©Susan Johnson 2007 ©Gwyneth Marsh 2007
Die Erbse ist eine rankende Pflanze. Sie bildet Ranken aus, mit denen sie sich an Kletterhilfen festhält. ©Gwyneth Marsh 2007 Tendril ©Susan Johnson 2007 ©Gwyneth Marsh 2007 Ranken
©Gwyneth Marsh 2007 Gartenerbsen haben meistens weiße Blüten. Hummeln und Bienen können diese Blüten besuchen, aber Erbsen sind nicht darauf angewiesen, dass Insekten Blütenstaub von anderen Erbsenblüten mitbringen. Erbsen sind Selbstbestäuber, d. h. der Pollen wird in der Blüte direkt von den Staubblättern auf die Narbe des Stempels übertragen. Die Samen bilden sich, ohne dass Blütenstaub von einer anderen Erbsenpflanze auf die Narbe gelangt.
Wenn die Erbsenblüte befruchtet ist, wachsen die Erbsenfrüchte heran. ©Gwyneth Marsh 2007
©Gwyneth Marsh 2007 Wir ernten die Erbsenfrüchte, wenn die Hülsen dick und grün sind. ©Gwyneth Marsh 2007
©Gwyneth Marsh 2007 Wenn wir die Samen im nächsten Jahr wieder aussäen möchten und neue Erbsenpflanzen daraus wachsen sollen, müssen die Früchte auf der Pflanze reifen, bis die Hülsen und die Samen trocken sind. ©Gwyneth Marsh 2007
Erbsenmotte © Susan Johnson 2007 Erbsenmotten legen ihre Eier in der Erbsenblüte ab. Wenn sich die Früchte entwickeln, fressen sich die Larven in die Samen und wachsen dort heran.
Erbsen haben kleine Knöllchen an den Wurzeln. Die Knöllchen enthalten Bakterien, die den Stickstoff aus der Luft einfangen und den Erbsenpflanzen zur Verfügung stellen können. Wenn die Erbsenpflanze stirbt wird, wird dieser Stickstoff wieder in den Boden entlassen und kann von anderen Pflanzen aufgenommen werden. © Susan Johnson 2007 So wirken Erbsen als natürlicher Dünger und werden im biologischen Landbau oft eingesetzt, um den Boden zu verbessern.
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