MK SET Papaver somniferum SOS a SOU Kada

MÁK SETÝ (Papaver somniferum) SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Mák setý

Hospodářský význam máku setého § Mák se pěstuje především na semeno. § Pěstuje se pro semena a olej. § Tobolka – makovice je cennou surovinou pro farmaceutický průmysl. § U nás se pěstuje především v bramborářské a řepařské oblasti. SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Mák setý 2

Biologická charakteristika máku setého § § § § § Jedná se o jednoletou rostlinu. Patří do čeledi makovitých. Klíčí při teplotě 1– 2 °C. Má kulovitý kořen a stonek máku má 1– 1, 5 m. Je vzpřímený, modrozelený, kulatý a vyplněný dření. Na každém z nich vyrůstá modrofialový květ. Plodem je tobolka – makovice. Semena jsou drobná a mají ledvinovitý tvar. Hmotnost tisíce semen je 0, 55 g a obsahuje 45 % oleje. SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Mák setý 3

Biologická charakteristika máku setého SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Mák setý 4

Biologická charakteristika máku setého Tobolka makovice máku setého SOŠS a SOU Kadaň Drobná semena ledvinovitého tvaru Olejniny - Mák setý Květ máku setého 5

Nároky na prostředí máku setého § § Nároky na teplotu se během vegetace mění. V pozdější fázi je náročnější na teplo. Na vláhu je náročný od vzejití do rozkvětu. Vyžaduje kypré a hlinité půdy dobře zásobené humusem. § Dostatek Ca zvyšuje odolnost proti vyvracení. § Nejvhodnějšími předplodinami jsou okopaniny a jeteloviny. SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Mák setý 6

Nároky na prostředí máku setého Založený porost máku setého s přesným setím do řádků Mladá rostlina máku setého SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Mák setý 7

Výživa a hnojení máku setého § Předpokladem vysokého výnosu je vyrovnaný a vzpřímený porost. § Dávka dusíku by neměla přesáhnout 60– 70 kg/ha. § Na podzim se provede předzásobní hnojení fosforem, draslíkem a organickým hnojením prostřednictvím Odkvétající porost podzimní orby. SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Mák setý Vyrovnaný porost máku setého 8

Příprava půdy pro mák setý § Předseťová příprava se provádí do hloubky 5 cm. § Po podzimní orbě provedeme urovnání povrchu půdy vláčením. Válení po zasetí SOŠS a SOU Kadaň Předseťová příprava půdy Olejniny - Mák setý Plně kvetoucí porost 9

Setí máku setého § Provádí se přesné setí na 22, 5– 25 cm. § Výsevek činí 0, 8– 1, 2 kg/ha. § Pro setí je vhodná předseťová příprava seťového lůžka. § Seje se do hloubky 1– 1, 5 cm. § Termín setí by měl být co nejdříve na jaře – do konce dubna. SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Mák setý 10

Setí máku setého Přesné setí máku SOŠS a SOU Kadaň Porost máku setého Olejniny - Mák setý 11

Ošetřování porostu máku setého § Z chemického ošetřování se uplatňuje zásah proti plevelům. § Z mechanického ošetření se provádí prosvětlování jako náhrada za jednocení. Samojízdný postřikovač pro aplikaci pesticidů SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Mák setý 12

Sklizeň máku setého § § Sklízí se v přímé sklizni. Sklizeň probíhá sklízecí mlátičkou. Výnos činí 1– 2 t/ha semen a 0, 7 t/ha makovic. Sleduje se především vzhled, vůně, chuť, vlhkost, příměsi a nečistoty. § Termín sklizně: červenec-srpen. SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Mák setý 13

Sklizeň máku setého Sklízecí mlátička Porost máku setého před sklizní SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Mák setý 14

Opakování § § § Popište hospodářský význam máku setého. Jaký se doporučuje výsevek u máku? Co najdete na obrázku? SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Mák setý 15

Použité zdroje § Kuchtík, F. , Procházka, I. , Teksl, M. , Valeš, J. : Pěstování rostlin II. - Celostátní učebnice pro střední zemědělské školy. Nakladatelství FEZ, Třebíč, 1995 § http: //www. mendelu. cz § http: //www. etext. czu. cz § http: //www. biolib. cz § http: //cs. wikipedia. org SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Mák setý 16