Mit rulnak el az lelmiszercmkk Felels fogyaszti dntsek

Mit árulnak el az élelmiszercímkék? Felelős fogyasztói döntések: Hány km-t utazik a reggelim?

Választási lehetőségek

Egyéni és közösségi felelősség • „… egyéni jólétünk elválaszthatatlanul kötődik valamennyi embertársunkéhoz, illetve a környezethez, amelyben élünk. Ebből pedig az következik, hogy minden cselekedetünk, szavunk és gondolatunk, bármilyen jelentéktelennek tűnjék is, nemcsak ránk magunkra, hanem mindenki másra nézve is következményekkel jár. ” Őszentsége a Dalai Láma (2001): Ősi bölcsesség, modern világ Európa Könyvkiadó

Felelős termék • amelyet környezetbarát- környezetet kevéssé terhelő- módon állítottak elő, • amelyek kereskedelme során a termelő is hozzájutott a méltányos jövedelemhez, • amely helyi, vagy a forgalmazás helyéhez közel előállított termék.

Címke adatbázis http: //tudatosvasarlo. hu/cimkek

Környezet iránti felelősség, ökológiai termék • Az EU Organic jelölését minden olyan előre csomagolt bio terméken kötelező feltüntetni, amelyet az Európai Unió területén állítanak elő. • Fel kell tüntetni annak a szervezetnek a betűjelét, amely a követelményeknek való megfelelést ellenőrzi, és a tanúsítványokat kiállítja. Ez áll az ország betűjeléből, bio-ecoorg szócska valamely variációjából és egy számból. (Például HU-ÖKO-O 2, de EU-n kívüli szervezetek is jogosultak tanúsítvány kiállítására, például CA-ORG-011. )

Magyar biotermék • Magyarországon két szervezet jogosult igazolni, hogy a termék megfelel az uniószerte egységes követelményrendszernek, az egyik a HU-ÖKO-01 jelet adó Biokontroll Hungária Ellenőrző és Tanúsító Nonprofit Kft. . • A Biokontroll Kft. kozmetikumok minősítésére is jogosult. A minősített biokozmetikumok összetevőinek minimum 95% kell, hogy ökológiai termelésből származzon, csupán a fennmaradó 5% állhat hagyományos

Fenntartható turizmus • Az 1986 -ban alapított Rainforest Alliance egy nemzetközi non-profit szervezet, amely célul tűzte kis a trópusi erdők megőrzését. Olyan gazdaságilag és társadalmilag életképes fejlesztéseket támogatnak, amelyek megfelelő alternatívát jelentenek az esőerdőket pusztító legeltetés, turizmus, mezőgazdasági gyakorlatok és erdőégetés helyett. • Azok a turisztikai szolgáltatók, amelyek bizonyítani tudják, hogy minimalizálják ökológiai lábnyomukat, támogatják a helyi közösségeket és kultúrát elnyerhetik a fenntartható turizmusért létrehozott Rainforest Alliance Verified™ védjegy

Reform- és natúrélelmiszer • …nincs se jogszabályi definíció, se ellenőrzési rendszer. • Ugyanakkor- mivel a termékcímkézés nem kötelező-, számos olyan termék is létezhet, amely megfelel a biotermékekkel szemben támasztott követelményeknek, de nem rendelkezik ökocímkével.

Tojások A számsor első része a tojást tojó tyúk tartási körülményeire utal: • 0: ökológiai tartás; • 1: szabadtartás • 2: alternatív tartás • 3: ketreces tartási rendszer

Méltányos kereskedelem- Fair Trade A Fair Trade (FT) mozgalomnak az a fő célja, hogy a harmadik világ országaiban élő termelők méltányos árat és biztos jövedelmet kapjanak az áruikért. A méltányos kereskedelem lényege, hogy az általános világpiaci áraktól függetlenül olyan árban állapodnak meg a résztvevők, amely valóban kifejezi az előállítók anyagi és munkaráfordításait.

Miért jó? • Az Európai Unió 25 országában eladott banán több mint 2%-án szerepel a méltányos kereskedelem védjegye. • A Fair Trade Foundation a közösen meghatározott minimum ár fölött prémiumot is fizet a termelőknek, ha azok vállalják, hogy ezt a pénzt a közösség számára fontos célra fordítják: például orvosi ellátás, oktatás, ivóvízellátás stb.

Segítő vásárlás

Helyi termék

Magyar termék • Az a magyar termék, amely 100 százalékban magyar alapanyagból készül, azt Magyarországon dolgozzák fel és csomagolják.

Hazai termék • Azokat a termékeket, amelyek magyar, de külföldi alapanyagot is tartalmaznak, ám Magyarországon gyártják azokat, hazai termék kategóriába sorolják.

Hazai feldolgozású termék Magyarországon készítenek de külföldi alapanyagból.

Oltalom alatt álló • Uniós elismertségű földrajzi árujelzéssel ellátott termék például a piemonti szalámi, a csabai kolbász, szentesi paprika vagy a gönci kajszibarack. • A jelölés az előállítás sajátosságait is garantálja. Például milyen feltételekkel hívható „csabai kolbásznak” egy húsárú: méret, külalak, kémiai követelmények, előállítási mód, felhasznált alapanyagok, technológia, alapanyagok származása.

Furcsa dolgok A kép a Tudatos Vásárlók Egyesületének FB oldaláról származik

„Good enough is good enough”

„Vásárlás paradoxona” Barry Schwartz • Jobbra várunk, miközben a jót, vagy az „elég jót" elszalasztjuk. Herbert Simon Nobel-díjas közgazdász általános tétele miszerint nem mindig érdemes a jobbra várni, ha az elég jó, illetve ha a megfelelő rendelkezésünkre áll - nemcsak a vállalatok üzleti lehetőségeire érvényes, hanem a vásárlás egyéni döntéseire is. http: //www. ted. com/talks/lang/en/barry_schw artz_on_the_paradox_of_choice. html

Natúrhatnám polgár A zöld tudás és a zöld fogyasztás különbsége nem elhanyagolható tényező. Aki műanyag tálban keveri a tésztát, az sem biztos, hogy azért teszi, mert megveti a kézzel faragott, öblös fatálakat, hanem mert másra nem futja neki. Akinek a fürdőszobájában bio-szemránckrémet pillantunk meg, arról még ne feltételezzünk emelkedettséget, egyszerűen csak meg tudja fizetni, és az öregedéstől ugyanazzal a félelemmel menekül, mint a "kommersz vásárló". ” „ Szvetelszky Zsuzsanna (2003): Natúrhatnám polgár Liget 2003/7

Mítosz „Az Alana öko pelenka előállításánál mellőztük a felesleges alapanyagokat, ugyanakkor garantáljuk a megszokott prémium minőséget. A felhasznált cellulóz környezetbarát módon oxigénnel fehérített, és környezetkímélően megművelt erdőkből származik. A légáteresztő, nedvszívó magot körülvevő fólia biológiailag 100%ban, a nedvszívó mag 20%-ban bomlik le. A pelenka csomagolása teljes mértékben komposztálódik. ” olvasható a pelenka ismertetőjében a cég honlapján. Hogy mi lesz a többi 80 százalékkal? Erről már nem tudunk semmit sem.

Furcsa termék „bio szalonna”

Közelebbről is megkapható, de távolról szállított termékek http: //tudatosvasarlo. hu/cikk/legmesszebbrol-importalt-termek-ami-itthon -megterem

Food miles

100 mérföldes diéta

Észak-Karolina $341. 98

Kairó $68. 53

Csád ($1. 23)

És ami utána lesz Gregg Segal: 7 Days of Garbage

Köszönöm a figyelmet!