Mireu el tub dassaig 1 er Experiment Neutralitzaci
Mireu el tub d’assaig 1 er. Experiment: Neutralització de l’acidesa de l’estomac 2 on. Experiment: Separació de substàncies.
1 er. Experiment Donada la digestió d’una persona hom pot desglossar el procediment de la ingestió dels elements en diverses etapes.
A la boca Amb l’ajut de 1) Les dents (Trituració) 2) Saliva (Lubricació) 3) Llengua (Amassament) Els aliments es transformen en el bol alimentari.
A l’estómac Les glàndules de la seva paret segreguen els suc gàstric (ph: 1 a 2) que és una barreja d’àcid clorhídric, un enzim anomenat pepsina. Es produeix la digestió del bol Transformar-lo en material adequat per nutrició
Quan els aliments són molt rics en greixos La digestió es fa més llarga i es segrega un excés d’àcid clorhídric. Que produeix l’anomenada agror d’estómac. • Per eliminar aquesta molèstia s’afegeix un neutralitzant. • Tradicionalment s’utilitza bicarbonat de sodi i segons la reacció HCl + Na. HCO 3 CO 2 + Na. Cl + H 2 O Àcid clorhídric + bicarbonat de sodi Diòxid de carboni + Clorur de sodi + aigua.
Desapareix l’àcid clorhídric i es forma gas carbònic (eructe). * Aquesta reacció és la que es veurà amb detall en la part experimental. * Ph: És un paràmetre molt utilitzat en química que dona informació sobre el caràcter àcid o bàsic d’una reacció química. *Escala de Ph Zona àcida Més fort àcid Zona bàsic Més fort 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1112 13 14 Neutre
Mesura de Ph 1) 2) a) b) • • Aparells electrònics (phmetres) Papers indicadors: Hi ha de 2 tipus L’universal (de Ph = 0 a Ph = 11) Zonal: Per a zona àcida (de Ph = 0 a Ph = 6) Per a zona bàsica (de Ph = 7 a Ph = 14)
2 on. Experiment Tot seguit es mostrarà un organigrama sobre el funcionament de la separació sòlid i líquid d’una dissolució
Separació Sòlid i líquid d’una dissolució Sense l’Addició d’un reactiu Amb l’Addició d’un reactiu Precipitació Evaporació i Concentració Filtració Redissolució Filtració d’impureses Filtració Reprecipitació Filtració Sòlid Líquid
Fi Esperem que us hagi agradat!
- Slides: 10