Ministero della Salute CONFERENZA STAMPA Ministro della Salute

Ministero della Salute CONFERENZA STAMPA Ministro della Salute On. Giulia Grillo Comandante Carabinieri per la Tutela della Salute Gen. D. Adelmo Lusi Roma, 17 ottobre 2018 Ministero della Salute , Auditorium «Piccinno» , lungotevere Ripa, 1

Ministero della Salute Comando Carabinieri per la Tutela della Salute ESTATE TRANQUILLA 2018 AL SERVIZIO DELLA SALUTE DEI CITTADINI

OBIETTIVI CENTRI ESTIVI PRODOTTI ITTICI STABILIMENTI BALNEARI GELATERIE POSTI DI RISTORO: AGRITURISMO VILLAGGI TURISTICI CAMPEGGI DISCOTECHE - VIE DI COMUNICAZIONE - STAZIONI FERROVIARIE ED AEROPORTUALI - TRAGHETTI STRUTTURE RICETTIVE PER ANZIANI RICOVERO ED ASSISTENZA SANITARIA

ESTATE TRANQUILLA 2018 CRONOPROGRAMMA Obiettivo Giugno Luglio Centri estivi 15 - 20 Prodotti ittici 15 - 20 Agosto 1 - 7 20 - 7 Stabilimenti balneari 15 - 22 23 - 20 Posti di ristoro autostradali e grandi vie di comunicazione 15 - 22 23 - 20 Villaggi turistici e campeggi 15 - 22 23 - 20 Gelaterie 15 - 22 23 - 20 Posti di ristoro presso stazioni ferroviarie ed aeroportuali 15 - 22 23 - 20 Discoteche 23 - 9 1 - 7 13 - 19 20 - 7 Agriturismo Strutture socio-sanitarie Settembre 28 - 24

ESTATE TRANQUILLA 2018 CONTROLLI INTEGRATI NAS + Arma Territoriale Carabinieri Tutela Lavoro Carabinieri Tutela Forestale R. A. C. (Raggruppamento Aeromobili Carabinieri) DURANTE IL PERIODO ESTIVO SONO STATI EFFETTUATI 767 SERVIZI DI CONTROLLO CONGIUNTI CON L' IMPIEGO DI 1. 574 MILITARI CHE HA DETERMINATO L'ISPEZIONE DI OLTRE 1. 000 OPERATORI ECONOMICI

ESTATE TRANQUILLA 2018 VERIFICHE: IGIENICO STRUTTURALI ED AUTORIZZATIVE STOCCAGGIO, CONSERVAZIONE E SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI FRODI COMMERCIALI QUALITA' EROGAZIONE SERVIZI SANITARI ASSISTENZIALI (prevenzione assenteismo, diminuzione assistenza medico-infermieristica PROFESSIONI SANITARIE (CONTRASTO ABUSIVISMO) CONSERVAZIONE E SOMMINISTRAZIONE MEDICINALI

ESTATE TRANQUILLA 2018 RISULTATI CONSEGUITI 3. 741 ispezioni 1. 020 persone segnalate all’Autorità Amministrativa 129 persone segnalate all’Autorità Giudiziaria 127 sanzioni penali 1. 540 sanzioni amministrative per € 1. 323. 783, 00 117 strutture sottoposte a sequestro/chiusura Sequestri: Kg. 14. 824 di alimenti VALORE € 20. 000 Conf. 219 medicinali/dispositivi medici

ESTATE TRANQUILLA 2018 CONTROLLI EFFETTUATI Centri estivi Stabilimenti balneari 13% 2% Posti ristoro vie comunicazione , stazioni ferroviarie ed aeroportuali 12% 18% Villaggi turistici, campeggi e discoteche Bar-gelaterie 14% 11% 18% Agriturismo Strutture socio-sanitarie Prodotti ittici

ESTATE TRANQUILLA 2018 CENTRI ESTIVI ISPEZIONATI: 88 IRREGOLARI: 24 STRUTTURE CHIUSE/SEQUESTRATE 2 SEGNALATI A. G. /A. A. : 24 SEQUESTRI ALIMENTI: KG. 240 VALORE SEQUESTRI: € 350. 000

ESTATE TRANQUILLA 2018 STABILIMENTI BALNEARI ISPEZIONATI: 454 IRREGOLARI: 120 STRUTTURE CHIUSE/SEQUESTRATE 18* SEGNALATI A. G. /A. A. : 110 SEQUESTRI ALIMENTI: Kg. 830 VALORE SEQUESTRI: * Locali destinati ad attività di ristorazione e deposito alimenti € 929. 000

ESTATE TRANQUILLA 2018 PRODOTTI ITTICI ISPEZIONATI: 479 IRREGOLARI: 106 STRUTTURE CHIUSE/SEQUESTRATE 6* SEGNALATI A. G. /A. A. : 102 SEQUESTRI ALIMENTI: VALORE SEQUESTRI: * Ingrossi/depositi, pescherie Kg. 4. 130 € 1. 268. 000

ESTATE TRANQUILLA 2018 PUNTI DI RISTORO PRESSO STAZIONI FERROVIARIE, AEROPORTUALI E VIE DI COMUNICAZIONE ISPEZIONATI: 660 IRREGOLARI: 235 STRUTTURE CHIUSE/SEQUESTRATE 30* SEGNALATI A. G. /A. A. : 227 SEQUESTRI ALIMENTI: KG. 3. 000 VALORE SEQUESTRI: € 3. 900. 000 * Discoteche e locali destinati ad attività di ristorazione

ESTATE TRANQUILLA 2018 VILLAGGI TURISTICI, CAMPEGGI E DISCOTECHE ISPEZIONATI: 426 IRREGOLARI: 124 STRUTTURE CHIUSE/SEQUESTRATE 20* SEGNALATI A. G. /A. A. : 127 SEQUESTRI ALIMENTI: VALORE SEQUESTRI: * Locali destinati ad attività di ristorazione e deposito alimenti Kg. 600 € 5. 000

ESTATE TRANQUILLA 2018 BAR - GELATERIE ISPEZIONATE: 659 IRREGOLARI: 234 STRUTTURE CHIUSE/SEQUESTRATE 11 SEGNALATI A. G. /A. A. : 217 SEQUESTRI ALIMENTI: Kg. 900 VALORE SEQUESTRI: * Locali destinati ad attività di somministrazione e deposito alimenti € 1. 148. 000

ESTATE TRANQUILLA 2018 AGRITURISMO ISPEZIONATI: 522 IRREGOLARI: 149 STRUTTURE CHIUSE/SEQUESTRATE 21* SEGNALATI A. G. /A. A. : 171 SEQUESTRI ALIMENTI: VALORE SEQUESTRI: * Locali destinati ad attività di ristorazione e deposito alimenti Kg. 4. 947 € 6. 300. 000

ESTATE TRANQUILLA 2018 SICUREZZA ALIMENTARE TIPOLOGIA VIOLAZIONI AMMINISTRATIVE CARENZE IGIENICO-STRUTTURALI ED AUTORIZZATIVE (D. lgs 193/2007 e Reg. CE 882/2004) IRREGOLARITÀ ETICHETTATURA E TRACCIABILITÀ ALIMENTI (D. lgs 231/2017 e 190/2006) INOSSERVANZA A LEGGI REGIONALI SULLA DISCIPLINA DI VENDITA/ SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI E RICETTIVITÀ TURISTICA INOSSERVANZA AL DIVIETO DI FUMO (L. 3/2003) PENALI INOSSERVANZA ALLE NORME VOLTE A CONTRASTARE I RISCHI DI INCIDENTI STRADALI IN CASO DI GUIDA IN STATO EBBREZZA (D. L. 117 /2007) FRODE IN COMMERCIO (Art. 515 c. p. ) IGIENE DEGLI ALIMENTI (art. 5 L. 283/1962 - cattivo stato di conservazione e/o alterati ed insudiciati)

ESTATE TRANQUILLA 2018 CONTROLLI COMPARTO SOCIO-SANITARIO (STRUTTURE SANITARIE PUBBLICHE E PRIVATE, CASE DI RIPOSO, RSA –residenze sanitarie assistite) ISPEZIONATE: 453 IRREGOLARI: 123 STRUTTURE CHIUSE/SEQUESTRATE 14 SEGNALATI A. G. /A. A. : 151 SEQUESTRI ALIMENTI: MEDICINALI: VALORE SEQUESTRI: Kg. 268 Conf. 219 € 1. 900. 000

ESTATE TRANQUILLA 2017 AMM. VE PENALI COMPARTO SOCIO-SANITARIO TIPOLOGIA VIOLAZIONI ABBANDONO D’INCAPACI Art. 591 c. p. ESERCIZIO ABUSIVO PROF. SANITARIA (PERSONALE MEDICO ED INFERMIERISTICO) Art. 348 c. p. MALTRATTAMENTI Art. 572 c. p. OMESSA NOTIFICA AUTORITÀ DI P. S. PERSONE ALLOGGIATE Art. 109 T. U. L. P. S. DETENZIONE FARMACI SCADUTI Art. 443 c. p. INADEGUATEZZE STRUTTURALI, ASSISTENZIALI, AUTORIZZATIVE Leggi Regionali

DAL 27 SETTEMBRE 2017 "NASNOTIZIE" NON SARA' PIU' UN "TAB" ( sono illustrate, dal 2010, le operazioni di rilievo dei N. A. S. ) DIFFUSIONE DELLE "NOTIZIE" ANCHE SU SOCIAL NETWORK DEL MINISTERO DELLA SALUTE (FACEBOOK, TWITTER) SARA' CREATO UN APPOSITO BOX PIU' VISIBILE CHE AMPLIERA' L'INFORMAZIONE SULL'ATTIVITA' DEI NAS E MIGLIORERA' I CONTATTI CON I CITTADINI DOPO CIRCA UN ANNO LE VISUALIZZAZIONE SONO PASSATE DA 18. 779 : A 149. 864 (incremento + 698%)