Milchtankstelle Lohnt sich das fr meinen Betrieb Milchtankstelle

Milchtankstelle? Lohnt sich das für meinen Betrieb?

Milchtankstelle? Ein lohnendes Standbein für meinen Betrieb? Ausgangssituation Sie haben Ihren Milchviehbetrieb auf ökologische Bewirtschaftung umgestellt. Sie liefern zu einer Molkerei, die recht kontinuierlich 48 ct/l ausbezahlt. Aus Ihrem Ort kommen nun vermehrt Anfragen, ob Sie die Milch nicht auch direkt vor Ort anbieten können. Ein Bio. Bauer aus dem Nachbarort nimmt 1 €/l, so dass Sie sich auch in diesem Rahmen bewegen müssten. Sie überlegen nun, ob eine Milchtankstelle für Sie interessant wäre!

Milchtankstelle? Ein lohnendes Standbein für meinen Betrieb? Aufgaben 1. Informieren Sie sich über Milchtankstellen! 2. Ab welcher verkauften Milchmenge würde sich die Anschaffung und der Betrieb einer Milchtankstelle lohnen? 3. Anders gedacht: Sie haben ermittelt, dass Sie ca. 40 l pro Tag verkaufen würden. Für welchen Preis könnten Sie den Liter anbieten, damit Sie kostendeckend arbeiten? 4. Falls die Entscheidung für eine Milchtankstelle positiv ausfallen sollte, brauchen Sie ein Marketingkonzept. Erstellen Sie eins! 5. Um Ihr Ergebnis anschaulich präsentieren zu können, erstellen Sie bitte eine Präsentation! Um diese Fragestellungen zu bearbeiten, sichten Sie die Materialien auf den folgenden Folien und recherchieren Sie zusätzlich im Netz!

1. Informieren Sie sich über Milchtankstellen! Recherchieren Sie im Netz, um einen Überblick über Milchtankstellen zu bekommen! Anregungen: • Merkur (merkur. de): Suche nach: ERFAHRUNGEN VON VIER LANDWIRTEN: Rentieren sich die Milchtankstellen? • Neue Osnabrücker Zeitung (noz. de): Suche nach: REGIOMAT UND MILCHTANKSTELLE – Frisch gezapfte Milch in Wietmarschen • topagraronline: Suche nach: „Milchautomat“

1. Informieren Sie sich über Milchtankstellen! Welche unterschiedlichen Arten von Milchtankstellen/automaten gibt es? • • 1) 2) 3). . .

1. Informieren Sie sich über Milchtankstellen! Welche Chancen bietet Ihnen der Betrieb einer Milchtankstelle? • • 1) 2) 3). . .

1. Informieren Sie sich über Milchtankstellen! Welche Risiken birgt der Betrieb einer Milchtankstelle? • • 1) 2) 3). . .

1. Informieren Sie sich über Milchtankstellen! Welche Milchtankstelle (Art, Milchbehälter etc. ) käme für Ihren Betrieb infrage und welchen Standort wählen Sie? • • Art: Größe: Angaben zum Standort: . . .

2. Ab welcher verkauften Milchmenge würde sich die Anschaffung und der Betrieb einer Milchtankstelle lohnen? Informieren Sie sich im Netz ausführlich mithilfe des angegebenen Artikels über die Wirtschaftlichkeit einer Milchtankstelle: • LWK Schleswig-Holstein bzw. Bauernblatt vom 3. September 2016: In Alternativen denken ist erlaubt Milchtankstelle – eine lukrative Gescha ftsidee?

2. Ab welcher verkauften Milchmenge würde sich die Anschaffung und der Betrieb einer Milchtankstelle lohnen? Bitte erstellen Sie in einer Tabellenkalkulation eine Rentabilitätsrechnung, die sich an die Daten aus dem Fachartikel anlehnt. Bitte nehmen Sie aber folgende Änderungen vor: - Da Sie an die Bio-Molkerei liefern, rechnen Sie mit Opportunitätskosten von 48 ct/l. - Den Verkaufsraum gestalten Sie mit einem Blockhaus günstiger, nämlich ca. für 1500 €. - Zinsansatz: statt 4 % wählen Sie bitte 3 %. - Sie wollen den Namen „Milchtankstelle“ nutzen. Dieser ist geschützt und kostet an Lizenzgebühren ca. 750 €/Jahr. - Sie wollen 1200 Flaschen bereitstellen, die ca. 2400 € kosten.

2. Ab welcher verkauften Milchmenge würde sich die Anschaffung und der Betrieb einer Milchtankstelle lohnen? Lösung: Rentabilitätsberechnung Tabellenkalkulation

3. Anders gedacht: Sie vermuten, dass Sie nur ca. 35 l pro Tag verkaufen würden. Für welchen Preis könnten Sie den Liter anbieten, damit Sie kostendeckend arbeiten? Lösung: Rentabilitätsberechnung Tabellenkalkulation

3. Überlegen Sie sich selbst ein weiteres Szenario, das Sie mithilfe der Tabellenkalkulation lösen! Annahmen für das Szenario: 1) 2) 3). . . Lösung: Rentabilitätsberechnung Tabellenkalkulation. . .

4. Falls die Entscheidung für eine Milchtankstelle positiv ausfallen sollte, brauchen Sie ein Marketingkonzept. Erstellen Sie bitte einen Marketing-Mix! Falls Ihnen der „Marketing-Mix“ und die sogenannten 4 Ps nicht mehr in Erinnerung sein sollten, informieren Sie sich bitte im Netz! Definition Marketing-Mix: . . . . Für meine Milchtankstelle heißt das, dass ich folgende Überlegungen anstelle: 1. . 2. . 3. . 4. .

4. Falls die Entscheidung für eine Milchtankstelle positiv ausfallen sollte, brauchen Sie ein Marketingkonzept. Erstellen Sie eins! Produktpolitik Definition: Für meine Milchtankstelle heißt das, dass ich folgende Überlegungen anstelle: 1. . 2. . 3. .

4. Falls die Entscheidung für eine Milchtankstelle positiv ausfallen sollte, brauchen Sie ein Marketingkonzept. Erstellen Sie eins! Preispolitik Definition: Für meine Milchtankstelle heißt das, dass ich folgende Überlegungen anstelle: 1. . 2. . 3. .

4. Falls die Entscheidung für eine Milchtankstelle positiv ausfallen sollte, brauchen Sie ein Marketingkonzept. Erstellen Sie eins! Distributionspolitik Definition: Für meine Milchtankstelle heißt das, dass ich folgende Überlegungen anstelle: 1. . 2. . 3. .

4. Falls die Entscheidung für eine Milchtankstelle positiv ausfallen sollte, brauchen Sie ein Marketingkonzept. Erstellen Sie eins! Kommunikationspolitik Definition: Für meine Milchtankstelle heißt das, dass ich folgende Überlegungen anstelle: 1. . 2. . 3. . 4. .

4. Falls die Entscheidung für eine Milchtankstelle positiv ausfallen sollte, brauchen Sie ein Marketingkonzept. Erstellen Sie eins! Nachdem Sie nun sich einige Gedanken theoretischer Natur gemacht haben, gehen Sie bitte noch einmal alle Fachartikel, die auf allen vorigen Folien genannt waren durch, und erklären Sie bitte deren Ausführungen zum Marketing:

4. Falls die Entscheidung für eine Milchtankstelle positiv ausfallen sollte, brauchen Sie ein Marketingkonzept. Erstellen Sie eins! Nun sind Sie dran. Jetzt kennen Sie viele Möglichkeiten, um Ihre Milchtankstelle ins Gespräch zu bringen. Was tun Sie? Bitte beschreiben Sie zunächst Ihre Überlegungen, anschließend entwerfen Sie konkrete Beispiele kommunikationspolitischer Maßnahmen!

4. Falls die Entscheidung für eine Milchtankstelle positiv ausfallen sollte, brauchen Sie ein Marketingkonzept. Erstellen Sie eins! Überlegungen für mein Konzept: Konkrete Beispiele einer kommunikationspolitischen Maßnahme (bitte gestalten!):

Viel Erfolg bei der Umsetzung Ihres Konzeptes!