mikologija Meu uzronicima zaraznih bolesti nalaze se i

mikologija Među uzročnicima zaraznih bolesti nalaze se i eukariotski mikroorganizmi (gljive-gljivice). Mikologija je znanost koja ih proučava.

Osobitost gljiva ¡ Heterotrofni organizmi ¡ Pripadaju biljnom carstvu (Thallophita) ¡ Nemaju pigment klorofil ¡ Zato ne mogu uz pomoć sunčeve energije stvarati hranu iz H 2 O i CO 2 ¡ Nalaze se na mrtvim ili živim organizmima-uzimaju hranu

¡ ¡ ¡ Mikologija Poznato ih je oko 80. 000 vrsta Mali broj ih živi nametničkim životom Mali broj izaziva infekcije kod ljudi i životinja (žive uglavnom na koži i sluznicama) Mikroskopski vidljivi organizmi-gljivice Uvjetne infekcije

Medicinska mikologija ¡ Industrijska mikologija ¡ Poljoprivredna mikologija ¡

Podjela gljivica ¡ ¡ Vrši se na osnovi razlika u: -morfologiji -fiziologiji -razmnožavanju Razvrstane u 4 skupine: -algašice -mješinarke -stapčare -nesavršene gljivice

¡ Medicinska mikologija gljivice dijeli na: -jednostanične-kvasci -višestanične-plijesni -dermatofiti (keratinolitička spobnost -infekcije kože i kožnih tvorevina) -antropofilni -zoofilni -geofilni dermatofiti

Još o osobinama gljivica: -eukariotski mikroorganizmi -spolno i nespolno razmnožavanje (fungi perfecti et f. imperfecti) ¡ nazivlje gljivica: -binominalno (sadrži ime roda i ime vrste) - Candida albicans; Penicillium notatum… ¡

Medicinska mikologija Kvasci (kvasnice, kvašćeve gljive) Morfologija kvasaca ¡ Jednostanični organizmi ¡ Osnovna stanica blastospora ¡ Pup ¡ Pseudohife ¡ Pseudomicelij ¡ Dužine od 5 -7µm (10µm) ¡ Širine od 1 -5 µm

Građa stanice kvasaca ¡ Stanična stijenka ¡ Citoplazmina ovojnica ¡ Citoplazmine organele: -jezgra -endoplazmatski retikulum -mitohondriji -ribosomi -vakuole ¡ Neki imaju kapsulu ¡ Organele za pokretanje nemaju

ponovimo…

Uočimo…

Plijesni (micelni fungi) Višestanični organizmi Morfologija plijesni ¡ Razlikujemo: -morfologiju parazitskog stadija -morfologiju saprofitskog stadija ¡

Parazitski stadij-infekcije ljudi i životinja ¡ Saprofitski stadij-na hranjivim podlogama d=5 -50µm ¡ Osnovni tip stanice je hifa ¡ Hipha septata ¡ Hipha non septata ¡ š=2 -5µm

¡ ¡ Hife mogu imati oblik: -spirale -vitice -reketa -rogova jelena -češlja Mogu biti i: -bezbojne -ili obojane

Micelij: -zračni -supstratni (bazalni) ¡ Na krajevima hifa nalaze se spore ¡ Reproduktivna uloga ¡ Sporangij-endospore ¡ Egzospore ili konidije ¡ Obojane-bezbojne ¡

Egzospore se zovu konidije ¡ To su spore malih dimenzija (konidiospore) ¡ Ovalne, okrugle, izdužene ¡ Ravne, hrapave površine ¡ Nazivaju se plodnim organom ¡ Mikro i makro konidije ¡ Važne u dg. dermatofita!! ¡

Makrokonidije -oblika cigare, vretena ¡ Mikrokonidije -okruglastog, kruškolikog ¡

¡ U parazitskom obliku: -oskudna morfologija -neki formiraju hife -artrospore

Razmnožavanje gljivica ¡ Kod kvasaca razlikujemo: -pupanje -tvorba spora -dioba (rijetko)

Uočimo: ¡ ¡ ¡ St. majka ima ograničen broj pupova (30 -40), i prestane se dijeliti Na onom mjestu gdje se odvojio pup ožiljak („dob” st. ) Kod spolnog načina razmnožavanja unutar st. se stvara 4 ili više nepokretnih spora pa roditeljska st. funkcionira kao vrećica koja sadrži spore (askospora)

Plijesni se razmnožavaju sporama ¡ Spolno i nespolno ¡ Spolno (združe se dvije hife i na mjestu njihova dodira nastaje velika spora-zigospora)

Ponovimo razmnožavanje:

Metode promatranja morfologije gljivica ¡ Nativni preparat ¡ Obojeni razmaz

metabolizam gljivica ¡ ¡ ¡ Kemoheterotrofni organizmi Organske spojeve koriste kao izvor ugljika, a dušik crpe iz nitrata, amonijaka i aminokiselina Tijekom metaboličkih procesa nastaju produkti: -štetni (toksini) -korisni (antibiotici, vitamini) -indiferentni (pigmenti)

fiziologija gljivica ¡ ¡ važno za identifikaciju i dijagnostiku Prema kisiku: -aerobni mikrobi -mogu rasti i u anaerobnim uvjetima! Prema temperaturi: -psihrofilne -mezofilne -termofilne Optimalni p. H za rast od 5. 4 -5. 6

Nacijepljene na hranjive podloge inkubiraju se na T od 25 -27ºC T od 37ºC ¡ Tvorba pigmenta-identifikacija ¡

otpornost gljivica prema fizikalnim i kemijskim činiteljima ¡ ¡ ¡ Temperatura-podnose niske T (sposobnost razmnožavanja uščuvana na -70ºC) Povišena T (70, 85ºC štetno djeluje) Vlaga-podnose isušivanje (liofilizacija!) Tlak-otporne UV zrake-djeluju mikocidno

Kemijska sredstva-slabije djeluju na gljivice ¡ Prvi veći uspjesi u liječenju i suzbijanju gljivičnih infekcija postignuti su pronalaskom kemoterapeutika s fungicidnim i fungistatičkim djelovanjem ¡

patogenost gljivica Uvjetno patogeni mikroorganizmi ¡ Uvjetne infekcije ¡ Pojavi gljivičnih infekcija pogoduje: -dugotrajna antibiotska terapija -ozljede kože i sluznice -smanjena otpornost organizma ¡ Kroničnog su toka ¡

¡ ¡ Mikoze: -površinske -sustavne -dermatofiti -Candida vrste Mikotoksikoze: -ulaze hranom -toksini: aflatoksin, okratoksin, -hepatotoksični, enterotoksični, nefrotoksični, imunosupresijski, na spolne organe

Ponovimo: ¡ Mikologija je. . . ¡ Podjela gljivica, nabrojimo… ¡ Fungi perfecti i f. imperfecti, klasificirajmo… ¡ Građa kvasaca, opišimo. . . ¡ Građa i morfologija plijesni, objasnimo… ¡ Razmnožavanje gljivica, opišimo… ¡ Odnos g. prema fizikalni i kemijskim faktorima ¡ Patogenost gljivica, objasnimo. . . toliko i hvala!