Metabolismo Bacteriano Conjunto de reacciones bioqumicas catablicas y
Metabolismo Bacteriano • Conjunto de reacciones bioquímicas catabólicas y anabólicas, que transforman las sustancias nutritivas para obtenergía. • Anabolismo: reacciones de síntesis. • Catabolismo: degradación de compuestos orgánicos. • Reacciones Endorganicas. • Reacciones Exorganicas.
Nutrición Microbiana • Las células están compuestas de: 1. Macromoléculas: polisacáridos, lípidos, ácidos nucleicos y proteínas (Las proteínas son las mas abundantes). 2. Agua. El agua es el solvente ideal para los organismos vivos debido a su polaridad y a su cohesión
Nutrición • Los microorganismos requieren para su desarrollo y actividad celular compuestos químicos: nutrientes. • Dependiendo de las cantidades que se requieran se habla de macronutrientes y micronutrientes. • Existen diferencias en cuanto a los requerimientos nutricionales de cada microorganismo.
Nutrientes • MACRO • • • Carbono. Nitrogeno. Fosforo. Azufre Potasio Magnesio Sodio Calcio Hierro • MICRO • • • Cromo Cobalto Cobre Manganeso Molibdeno Niquel Selenio Tungsteno Vanadio y Zinc.
• La nutrición Quimio autótrofa: Es aquella que realizan ciertos organismos como las bacterias que utilizan sustancias químicas para poder fabricar su propio alimento, por ejemplo las bacterias del Nitrógeno, Azufre, etc.
Las bacterias comepiedras quimiolitotrofas Se alimentan de la oxidación de los minerales.
• La nutrición Foto autótrofa: Es aquella que la realizan únicamente los vegetales de color verde en presencia de luz solar, para poder fabricar su propio alimento mediante la Fotosíntesis.
• La nutrición Heterótrofa: Es aquella que realizan únicamente los seres que no pueden fabricar su propio alimento y necesitan de los autótrofos para la obtención del mismo, por ejemplo los animales, bacterias heterótrofas, hongos, protozoos, etc.
Las células necesitan los nutrimentos que se obtienen a través de la alimentación a partir de materia orgánica obtenida desde otros seres vivos. La relación alimenticia que se da entre estos seres vivos se conoce como Cadena Alimenticia.
Tipos Nutricionales Tipo Fuente de energía Fuente de carbono Ejemplos Fotoautotrofas Luz CO 2 Algas y cianobacterias Fotoheterotrofas Luz Compuestos orgánicos Algas y bacterias fotosintéticas Quimioautotrofas o Litotrofas Química Compuesto inorgánicos: H 2, NH 3, NO 2, H 2 S, CO 2 Pocas bacterias Quimioheterotrofas o Heterotrofas Química Compuesto La mayoría de orgánicos: glucosa bacterias
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