METABOLISME OTOT Metabolisme Otot Jaringan otot konsumen utama
METABOLISME OTOT
Metabolisme Otot Jaringan otot konsumen utama oksigen dan zat nutrisi Pemakaian oksigen dan nutrisi bergantung pada intensitas pekerjaan yang dilakukan otot Selama bekerja intensif otot memakai 60% dari total oksigen pada kondisi anaerob? ? Otot mengandung glikogen dan phosfokreatin Sumber energi pada jaringan otot o Phosphocreatine o Glikogen otot o Nutrients dari sirkulasi: glucose, fatty acids, ketones o Asam amino (dari sirkulasi dan aa pada internal otot)
Kreatin Kreatin disintesis di ginjal dan hati Terbentuk dari glycine, arginine, and Sadenosylmethionine (SAM). Pada otot relaksasi kreatin akan mengikat phospat dari ATP phospocreatin (penyimpanan ATP) Pada saat otot berkontraksi phosprocreatin akan didefosforilasikan menjadi ATP
Metabolisme Otot Terdapat 2 macam enzim yang berperan dalam penyediaan ATP pada metabolisme otot: o Creatine kinase (CK) : Phosphocreatine + ADP ↔ creatine + ATP o Adenylate kinase : ADP + ADP → AMP + ATP
Jenis Serat Otot dan Metabolismenya Serat Otot Merah o Karakteristik: banyak mengandung myoglobin (protein pengikat oksigen), mitochondria dan kaya akan vaskularisasi o Merupakan otot yang digunakan untuk kegiatan yang memerlukan metabolisme aerobik (e. g. cycling, swimming, marathon running, maintaining muscle tone). o Sumber energi dari β-oxidation asam lemak. o Bila intensitas latihan meningkat tergantung dari Karbohidrat sebagai sumber energi
Jenis Serat Otot dan Metabolismenya Serat Otot Putih o Karakteristik: mengandung sedikit myoglobin dan mitochondria, lebih sedikit mendapatkan vaskularisasi dibandingkan serat otot merah o Kaya akan glikogen dan enzim glikolisis o Efektif untuk gerakan yang kuat dan kontraksi yang berulang dengan durasi yang cepat metabolisme anaerob o Penumpukan laktat >> pain and muscle fatigue o Lactat Siklus Cori o Lactat an energetic substrate for heart.
Pengaruh Hormon thdp Metabolisme Otot Insulin o Meningkatkan kapasitas glukosa untuk masuk ke dalam sel otot dengan bantuan GLUT-4 o Meningkatkan kapasitas asam lemak untuk masuk ke dalam sel o Mengaktifkan proses anabolisme (glikogenesis dan pembentukan trigliserida ) Catecholamines o Mengaktifkan glikogenolisis dan lipolisis pada otot
Biomarker Kerusakan Otot Creatine kinase (CK) o CK-MM otot skelet o CK-MB myocardium Troponin I and T o Penanda gangguan jantung o Konsentrasi puncak - 14 jam setelah infark myocard Myoglobin o Beredar di aliran darah setelah kerusakan otot skeletal dan otot jantung o Bila masif gagal ginjal o Kurang sensitif sebagai penanda gangguan otot jantung o Konsentrasi puncak 6 jam setelah infark myocard
Formasi dan Degradasi Otot Pertumbuhan otot baru, dimulai oleh aktivitas sel-sel satelit Sel satelit berasal dari mesenchymal stem cell Mekanisme signaling lokal dan sistemik membantu memodulasi aktivasi, proliferasi, dan diferensiasi sel-sel satelit o Sinyal sitokin merupakan bagian dari respon imun yang mengaktifkan sel-sel satelit, o Hormon seperti insulin dan testosteron pertumbuhan o Hormon pertumbuhan (IGF-1) (GH) untuk metabolisme protein dan pertumbuhan otot berikutnya.
Formasi dan Degradasi Otot Pada saat melakukan latihan terjadi proses inflamasi lokal dan ringan menyebabkan kerusakan sel otot yang terlokalisir memicu mobilisasi sel punca dari bone marrow dan aktivasi sel punca setempat sel punca berdifferensiasi menjadi sel satelit pembentukan otot baru Masa stabil dalam pertumbuhan otot Setelah melakukan latihan yang sama selama beberapa minggu berturut-turut, otot tidak mengalami banyak kerusakan dan tidak tumbuh pada tingkat yang sama fenomena yang efek serangan berulang (repeated bouts effect) Penanganan repeated bout effect Perlu peningkatan intensitas latihan secara terukur dan periodik
Formasi dan Degradasi Otot Latihan dengan intensitas tinggi tanpa adaptasi kerusakan otot terjadi secara luas dan masif Protein otot akan terlepas dan berakumulasi di ginjal gagal ginjal Rhabdomyolisis sering pada atlet dan kesalahan program latihan (fitnes? ) Sarcopenia Pada proses penuaan proses kehilangan otot ( kekuatan dan ukuran) Disebabkan oleh: o Perubahan kadar hormon o Kekurangan asupan protein o Kerusakan motor neuron
Terima Kasih
- Slides: 12