Metabolisme Kegunaan energi kimia dalam sel BIOSINTESIS n

Metabolisme

Kegunaan energi kimia dalam sel BIOSINTESIS n KONTRAKSI DAN GERAKAN n TRANSPOR AKTIF n TRANSFER BAHAN GENETIK n

Dari mana energinya? n Dari makanan. n Energi yang diekstrak dari makanan digunakan untuk memberi energi gugus fosfat agar dapat membentuk ATP.

ATP (Adenosin Tri Fosfat) n ATP memiliki energi yang dapat dilepaskan dengan mudah melalui pemutusan ikatan pada fosfat ketiga. n Energi yang dilepaskan digunakan untuk menjalankan proses-proses kehidupan.

ATP (Adenosin Tri Fosfat) Pembebasan fosfat ketiga mengubah ATP menjadi molekul yang memiliki 2 gugus fosfat ( ADP). n ADP dapat membentuk ATP kembali bila terdapat gugus fosfat dan energi. n

Struktur molekul ATP

Hydrolysis of ATP High energy ATP ADP AMP ADP + Pi AMP + Pi A + Pi Low energy DG°’ = -7. 3 kcal/mole (exergonic, spontaneous) DG°’ = -7. 3 kcal/mole DG°’ = -3. 4 kcal/mole (not high energy)

Pengertian Metabolisme: keseluruhan reaksi yang terjadi di dalam sel, meliputi proses penguraian (degradasi) & penyusunan (sintesis) molekul kimia yang menghasilkan & membutuhkan energi serta dikatalisis oleh enzim 11

Metabolisme meliputi: 1) jalur sintesis (anabolisme) menggabungkan molekul-molekul kecil menjadi makromolekul yang lebih kompleks; memerlukan energi yang disuplai dari hidrolisis ATP 2) jalur degradatif (katabolisme) memecah molekul kompleks menjadi molekul yang lebih sederhana; melepaskan energi yang dibutuhkan untuk mensintesis ATP. 12

Komponen sel Makromolekul: komponen struktural & fungsional utama sel, tdd: 1. Asam nukleat 2. Protein 3. Karbohidrat/ polisakarida 4. Lemak/ lipid faal_metabolisme/ikun/2006 13

Metabolisme NUTRISI PENGHASIL ENERGI MAKROMOLEKUL SEL Karbohidrat lipida Protein Polisakarida lipida Protein Asam Nucleat Katabolisme HASIL AKHIR RENDAH ENERGI CO 2 H 2 O NH 3 ENERGI KIMIA ATP NADH/NADPH FADH 2 Anabolisme MOLEKUL PREKURSOR/ Kecil/sederhana Asam Amino Gula Asam Lemak Basa Nitrogen

Tiga tahap katabolisme 1. DEGRADASI BIOMOLEKUL BESAR MENJADI MOLEKUL “BUILDING BLOCK” 2. DEGRADASI MOLEKUL “BUILDING BLOCK” MENJADI SENYAWA UMUM HASIL DEGRADASI 3. DEGRADASI SENYAWA UMUM HASIL DEGRADASI MENJADI SENYAWA HASIL AKHIR YANG SEDERHANA

Katabolisme tahap I Protein Asam amino Poli sakarida Glukosa Lipida Gliserol, Asam Lemak MOLEKUL BESAR MOLEKUL “BUILDING BLOCK”

Katabolisme tahap II Asam amino Glukosa Asam Piruvat Asetil ko-A Gliserol, Asam Lemak MOLEKUL “BUILDING BLOCK” HASIL UMUM DEGRADASI

Katabolisme tahap III Asam Piruvat CO 2 Asetil ko-A HASIL UMUM HASIL AKHIR YANG SEDERHANA H 2 O

n. Terima kasih