MECHANICK VLASTNOSTI KAPALIN Autor RNDr Kateina Kopen Gymnzium

MECHANICKÉ VLASTNOSTI KAPALIN Autor: RNDr. Kateřina Kopečná Gymnázium K. V. Raise, Hlinsko, Adámkova 55

� Uveďte příklady kapalin: � voda, mléko, benzín, líh, rtuť, olej, … � � Vlastnosti kapalin souvisejí s jejich vnitřní (částicovou) stavbou. Porovnání částicové stavby látek: Pevná krystalická látka Kapalná látka Plynná látka

Vyber vždy správnou možnost: Pro kapalné látky platí: � Částice jsou/nejsou blízko u sebe. Ø � Mezi částicemi jsou menší/větší mezery než u pevných látek. Ø � jsou větší Částice na sebe působí většími/menšími přitažlivými silami než částice pevných látek. Ø menšími

Vlastnosti kapalin: 1) SNADNO MĚNÍ TVAR (podle tvaru nádoby)

2) JSOU TEKUTÉ (dají se přelévat) � při přelévání se molekuly vody pohybují působením gravitační síly směrem k Zemi podobně jako zrnka krupice při jejím přesýpání Vysvětlení: kapaliny se skládají z částic, které jsou v nestálém a neuspořádaném pohybu částice snadno mění svoji polohu, mohou se po sobě posouvat

3) HLADINA kapaliny se v klidu vždy ustálí ve VODOROVNÉ ROVINĚ. �

Příklady užití: � spojené nádoby [obr 1] � bublinková vodováha [obr 2] � hadicová vodováha

4) Jsou TÉMĚŘ NESTLAČITELNÉ. Vysvětlení: částice kapalin jsou ve srovnání s částicemi plynu velice blízko sebe • proto si také zachovávají svůj objem (při stálé teplotě) •

5) Jsou SNADNO DĚLITELNÉ na menší části. Lze je například: rozlít do několika nádob • rozprášit na drobné kapičky (každá kapička ale dál obsahuje obrovský počet částic) •

Vlastnosti kapalin - shrnutí � � � Snadno mění tvar (podle tvaru nádoby). Jsou tekuté (dají se přelévat). Hladina v klidu je vždy vodorovná. Jsou téměř nestlačitelné. Jsou snadno dělitelné na menší části.

Otázky a úlohy: 1. Uveď a popiš děje, které dokazují neustálý neuspořádaný pohyb částic.

1. Řešení a) DIFŮZE = samovolné pronikání částic jedné látky mezi částice druhé látky probíhá v kapalinách (čaj ve vodě), plynech (vůně ve vzduchu) i v pevných látkách (velmi pomalu – dva různé dotýkající se kovy) � jedná se o nepřímý důkaz � � př. pronikání částic barviva mezi molekuly vody: [obr 3]

1. Řešení b) BROWNŮV POHYB = trhavý pohyb pylových zrnek (tzv. Brownových částic) v kapce vody zrnka se pohybují v důsledku nárazů molekul vody � pokus provedl v roce 1827 anglický botanik Robert Brown (1773 – 1858) � jedná se o nepřímý důkaz � [obr 4]

Otázky a úlohy: �

Otázky a úlohy: 3. POKUS: Ověř pomocí olovnice a trojúhelníkového pravítka, zda se hladina vody v nakloněné nádobě v klidu opravdu ustálí ve vodorovné poloze. Využíváme vlastnosti, kdy víme, že � olovnice určuje svislý směr, � strany trojúhelníkového pravítka jsou na sebe kolmé � a svislý a vodorovný směr jsou na sebe kolmé. Proto hladina vody musí být vodorovná.