Mazapn y Espadas en Toledo By Jacqueline and

Mazapán y Espadas en Toledo By: Jacqueline and Amber

¿Que es Marzapán? � Una pasta dulce, de color amarillento, de almendra molida, azúcar y clara de huevo, a menudo se usa para decorar pasteles.

Historia de Marzapán � Mazapán fue inventado por las monjas del convento de San Clemente en Toledo � Después de la batalla de las Navas de Tolosa � Hubo una terrible hambruna en Castilla � No había trigo en la ciudad, había una gran cantidad de azúcar y almendras, así que las monjas lo combinaron para hacer mazapán.

Ingredientes � Pasta de almendras � Azúcar de confección � Claras de huevo � Extracto de vainilla

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Espadas � La industria de metal creación era el base económico con tradición en manufacturando espadas � La fabricación de espadas de Toledo se remonta a la época romana � Durante la Reconquista, los fabricantes eran unos papeles importantes � La Reconquista era un periodo en la edad media cuando los reinos cristianos conquistaron la península Ibérica de los reinos islámicos (Al. Andalus) �

Espadas (2) � Entre los quinceavo y decimoséptimo siglos, la industria de espada crecía � Las espadas de Toledo eran el mejor de Europa � Artesanos hacían espadas � Durante a finales de quinceavo y temprano decimoctavo siglos, producción de espadas disminuían �