Mardi 8 mars 2011 Confrence Connatre le Mexique

Mardi 8 mars 2011 • Conférence : Connaître le Mexique pour y travailler Hervé Bourrat Conseiller du commerce extérieur. • Repas mexicain au restaurant de l’ENC Bessières • Ciné Mexicano : projection du film « Sleep dealer » à l’amphithéâtre

Connaître le Mexique pour y travailler Hervé Bourrat, Conseiller du commerce extérieur Conseil et approche de l’Amérique Latine) Hervé Bourrat a travaillé de nombreuses années au Mexique. Il nous a fait découvrir le Mexique à travers son expérience : son histoire, son économie, ses civilisations, ses habitudes.

Bon à savoir sur les Mexicains La « palabre » , de l’espagnol « palabra » , veut dire « mot » . Chez les mexicains, la palabre est plus qu’un mot, c’est une coutume de rencontre, de création de lien social entre les individus. Elle permet d’instaurer un climat positif et chaleureux entre les personnes. et est très pratiquée lors des relations commerciales par exemple. Les mexicains sont des gens plutôt fiers, un peu machos et peu démonstratifs au niveau de leurs émotions. Ils entretiennent une relation particulière avec la mort qu’ils traitent avec familiarité et mettent souvent en scène dans la peinture notamment.

La vie au Mexique Le Mexique est un pays dans lequel existe un écart important entre les personnes aisées vivant dans des quartiers résidentiels protégés et les personnes plus défavorisées qui vivent dans des bidonvilles. Hervé Bourrat a sélectionné deux images qui l’ont marqué pour illustrer ce phénomène. Enfants paysans au Mexique (Peinture) Bidonville mexicain (Photo)

Quelques chiffres sur les ressources mexicaines… -1 er producteur d’argent ! - 4éme producteur de café et de maïs, - 5éme producteur de canne à sucre, - 7éme dans l’élevage de bovins, - 7éme en réserve de pétrole et de plomb, - 8éme dans l’élevage de porcins - 10éme dans le gaz naturel

Almuerzo Mexicano (repas restaurant scolaire) !Buen provecho!

Ciné Mexicano : le film Sleep Dealer Le film d’Alex Rivera met en avant les difficultés rencontrées par les mexicains qui rêvent de travailler et vivre aux États. Unis, et qui se heurtent à la frontière les séparant de leur rêve. Les mexicains ont d’ailleurs un diction célèbre évoquant ce rêve américain inaccessible : « Si loin de Dieu et si près des Etats-Unis »

Mercredi 9 mars 2011 • Quiz Mexico • Conférence : Le commerce équitable, une opportunité pour les petits producteurs mexicains, avec la participation de : - Ana Carillo, gérante de Tienda Esquipulas - Françoise Delgalarrondo et Mireille Riques d’Artisans du Monde - Cheick Konaté, professeur à l’ENC Bessières

Quiz Mexico Les questions du Quiz portaient sur l’économie du Mexique. BRAVO AUX GAGNANTS ! Ils ont eu des cadeaux … mexicains !

Magasin Artisans du Monde, réseau de distributeur actif et militant, défend depuis 1974 une vision engagée du commerce équitable. Les points de vente ne commercialisent que des produits issus du commerce équitable (dont certains sont produits au Mexique). Françoise Dalgalarrondo et Mireille Roques nous ont présentés leur magasin à Paris ainsi que les caractéristiques du commerce équitable. Qu’est ce que le commerce équitable pour Artisans du Monde ? -L’équité et la solidarité des relations commerciales - L’autonomie des producteurs - La dignité des acteurs 20, rue de Rochechouard 75009 Paris

Artisans du Monde Quels moyens d’action? ü Vente de produits issus du commerce équitable. ü Éducation au commerce équitable. ü Campagnes d’opinion publique pour changer les règles et les pratiques du commerce international. Les + pour les producteurs 1) Prix d’achat entre 10 et 45% moins cher que les prix du marché 2) Salaires 20 à 40 % supérieur à celui du commerce international 3) Possibilité de se développer sur les marchés locaux

Comment repérer les « vrais » produits issus du commerce équitable Les références du commerce équitable

Tienda Esquipulas Ana Carillo, gérante de Tienda Esquipulas, ouvert en 2003. Pourquoi ce nom ? Tienda signifie magasin en mexicain et Esquipulas est le nom de la ville du Guatemala où elle a vécu. Le décor du magasin rappelle les marchés guatémaltèques. Ana carrillo travaille essentiellement avec des producteurs du Mexique et du Guatemala. Ses clients sont surtout des personnes ayant déjà voyagé au Mexique, des touristes et des français attirés par la culture mexicaine (80% des clients !). 20, rue Houdon 75018 Paris

Remerciements Hervé Bourrat Ana Carillo Françoise Delgalarrondo Mireille Roques Cheick Konaté Merci à Sophia Ardjoune et Prescilia N’Gora, étudiantes en 1 ere BTS Communication, pour cette présentation.