MAPEAMENTO DE PROCESSOS PONTO DE PARTIDA PONTO DE

MAPEAMENTO DE PROCESSOS

PONTO DE PARTIDA

PONTO DE PARTIDA

PONTO DE PARTIDA

MAPEAMENTO DE PROCESSO PRIMEIRO PASSO Definição dos Processos Macrofluxo Mapas de Processos Detalhamento dos processos

MAPEAMENTO DE PROCESSO 1. Identificar os Produtos/Serviços. 2. Identificar os tipos de operações. 3. Identificar os processos do fluxo produtivo. 4. Identificar os processos de apoio. 5. Identificar os processos de gestão.

MAPEAMENTO DE PROCESSO SEGUNDO PASSO Definição dos Processos Macrofluxo Mapas de Processos Detalhamento dos processos

MAPEAMENTO DE PROCESSO ORGANIZAR OS PROCESSOS

DIMENSÃO DOS PROCESSO • Todo processo está inserido em um processo maior e pode ser decomposto em outros processos Macroprocesso ENTRADAS Subprocessos SAÍDAS Processos

CLASSIFICAÇÃO DOS PROCESSOS Primários ou Chave Estão ligados diretamente à produção do produto que a organização tem por objetivo disponibilizar para seus clientes. Corresponde ao conjunto de atividades realizadas para projetar, produzir, comercializar e disponibilizar produtos e serviços a clientes. Representam a relação da empresa com o meio externo.

CLASSIFICAÇÃO DOS PROCESSOS Suporte ou de Apoio São todos os processos que suportam os processos primários, dando-lhes apoio para que possam existir. Estão voltados à administração de recursos.

CLASSIFICAÇÃO DOS PROCESSOS Gerenciais São centrados nos gerentes e nas suas relações. Incluem ações de medição e ajuste do desenvolvimento da organização.

MAPEAMENTO DE PROCESSO EXEMPLO 1

MAPEAMENTO DE PROCESSO EXEMPLO 2

MAPEAMENTO DE PROCESSO TERCEIRO PASSO Definição dos Processos Macrofluxo Mapas de Processos Detalhamento dos processos

MAPEAMENTO DE PROCESSO DETALHANDO OS PROCESSOS

MAPEAMENTO DE PROCESSO DETALHANDO OS PROCESSOS METODOLOGIA SIPOC

MAPEAMENTO DE PROCESSO

MAPEAMENTO DE PROCESSO

MAPEAMENTO DE PROCESSO

MAPEAMENTO DE PROCESSO Pizzaria com 4 processos 1 – Atendimento por telefone 2 – Cozinha 3 – Embalagem 4 - Entrega Atendimento Cozinha Embalagem Entrega

MAPEAMENTO DE PROCESSO Atendimento Cozinha Embalagem Entrega

MAPEAMENTO DE PROCESSO Atendimento Cozinha Embalagem Entrega

MAPEAMENTO DE PROCESSO Atendimento Cozinha Embalagem Entrega

MAPEAMENTO DE PROCESSO Atendimento Cozinha Embalagem Entrega

MAPEAMENTO DE PROCESSO DETALHANDO OS PROCESSOS METODOLOGIA MATRICIAL

MAPEAMENTO DE PROCESSO DETALHANDO OS PROCESSOS – RESUMO Ø OBJETIVO • O que o processo produz? • Qual o objetivo do processo existir? • Para que ele foi criado? Ø FORNECEDORES / CLIENTES • Quem são? • Onde estão localizados? • Como adquirem seus produtos? Ø ENTRADAS / SAÍDAS • Físicas • Lógicas Ø ATIVIDADES • Quais • Sequência Ø RECURSOS • Equipamentos - Instalações • Recursos humanos • Métodos

MAPEAMENTO DE PROCESSO DETALHANDO OS PROCESSOS – RESUMO Recursos Tecnológicos Informação e Conhecimento Recursos Humanos R e Entradas q u i s i Materiais/Informações t o s Equipamentos Saídas PROCESSO Produtos/Serviços Métodos Recursos Materiais R e q u i s i t o s

MAPEAMENTO DE PROCESSO MAPAS DE PROCESSOS

MAPEAMENTO DE PROCESSO MACROFLUXO >> FLUXOGRAMAS

MAPEAMENTO DE PROCESSO MAPAS DE PROCESSOS

MAPEAMENTO DE PROCESSO Não é adequado:

MAPEAMENTO DE PROCESSO Não é adequado:

MAPEAMENTO DE PROCESSO Exemplo Fluxograma – Processo de Aquisição Qualificação do fornecedor não Está cadastrado? INÍCIO Lista de especificações Definição do produto Cotação de preços Cadastro de fornecedores aprovados Consulta ao cadastro não Análise do fornecedor sim Contrato ou pedido Está qualificado? Especificação do produto Inclusão no cadastro Recebimento do produto Cadastro de fornecedores aprovados Avaliação do fornecedor FIM Cadastro de fornecedores aprovados

MAPEAMENTO DE PROCESSO Fluxograma Funcional horizontal FUNÇÃO 3 FUNÇÃO 2 FUNÇÃO 1 INÍCIO Condição 2 OK? Executar Atividade 1 Não Condição 1 OK? Sim Executar Atividade 5 Documento 1 Executar Atividade 2 Sim Não Executar Atividade 3 Documento 1 Executar Atividade 3 Executar Atividade 6 FIM

MAPEAMENTO DE PROCESSO Fluxograma Funcional Vertical

MAPEAMENTO DE PROCESSO Vantagens do Fluxograma Funcional

MAPEAMENTO DE PROCESSO QUARTO PASSO Definição dos Processos Macrofluxo Mapas de Processos Detalhamento dos processos

MAPEAMENTO DE PROCESSO DETALHANDO OS PROCESSOS

MAPEAMENTO DE PROCESSO DETALHANDO OS PROCESSOS Definição dos Processos Fluxogramas O que? Quando? Instruções de Trabalho Mapas de Processos Por quê Quanto? Quem? Como? Onde?

MAPEAMENTO DE PROCESSO DETALHANDO OS PROCESSOS Mapa dos Processos Instruções de Trabalho IT-01 xxxxx MP-01 IT-02 xxxxx Macrofluxo xxxxx IT-03 xxxxx xxxxx MP-02 xxxxx IT-04 xxxxx IT-05 xxxxx IT-06 xxxxx xxxxx

MAPEAMENTO DE PROCESSO DETALHANDO OS PROCESSOS

MAPEAMENTO DE PROCESSO NOSSO MODELO NOSSA EMPRESA

MAPEAMENTO DE PROCESSO NOSSO MODELO NOSSA EMPRESA

MAPEAMENTO DE PROCESSO RESUMO GERAL PRIMEIRO PASSO – IDENTIFICAÇÃO INICIAL Ø Identificar todos os processos do negócio. Ø Classificar os processos: ü Chave ü Gestão ü Apoio. SEGUNDO PASSO – MACROFLUXO Ø Elaborar o macrofluxo dos processos.

MAPEAMENTO DE PROCESSO RESUMO GERAL TERCEIRO PASSO – MAPA DO PROCESSO Ø Definir o escopo do processo Nome do processo - Missão - Limites Ø Identificar todas as atividades de cada processo Ø Elaborar o Mapa do Processo – SIPOC Fornecedores, entradas, atividades, saídas e clientes) Ø Desenhar o fluxograma do processo (*) QUARTO PASSO – DETALHAMENTO DO PROCESSO Ø Identificar todas as tarefas de cada atividade de cada processo Ø Elaborar os planos de gestão de cada atividade de cada processo ü PGP´S Matriciais (SIPOC) ü PGP´S Fluxogramas