MANEJO DE MATERIALES Y DISTRIBUCION EN PLANTA DATOS

MANEJO DE MATERIALES Y DISTRIBUCION EN PLANTA DATOS NECESARIOS PARA EL DISEÑO DE UNA INSTALACION DE MANUFACTURA

DE DONDE PROVIENE LA INFORMACION ? � MERCADO � PRODUCTO � ADMINISTRACION � POLITICA DE INVENTARIOS � FILOSOFIA DE TRABAJO � POLITICA DE INVERSION � INICIO DE LA PRODUCCION � FABRICAR, COMPRAR, TERCERIZAR

MERCADO � � � CUANTO PODEMOS VENDER? LA DEMANDA ES ESTACIONAL? DEBEMOS FABRICAR REPUESTOS? DETERMINAN TASA DE PLANTA O TIEMPO DE PROCESAMIENTO

DEMANDA / CAPACIDAD 6000 5000 4000 3000 2000 1000 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

PRODUCCION/TASA DE PLANTA � EJEMPLOS DE CAPACIDAD DE PRODUCCION � 1000 CAJAS/DIA � 500 ZAPATOS/DIA � 5000 KG/HORA � TASA DE PLANTA � PRODUCCION = 1000 CAJAS/DIA � HORARIO DE TRABAJO= 8 HORAS/DIA � TIEMPOS INACTIVOS: ALMUERZO= 30 MINUTOS LIMPIEZA= 15 MINUTOS � EFICIENCIA= 90 %

TASA DE PANTA � � TIEMPO DISPONIBLE = 8 X 60= 480 MINUTOS TIEMPO NETO= 480 -30 -15= 435 MINUTOS TIEMPO REAL= 435* 0, 90= 392 MINUTOS TIEMPO DE PROCESAMIENTO O TASA DE PLANTA =392/1000 = 0, 39 MIN/U

TASA DE PLANTA � DESPERDICIOS Y RETRABAJOS � SI PARA HACER 1000 CAJAS / 8 HORAS SE ROMPEN EL 7 % DE LAS CAJAS POR DISTINTOS MOTIVOS TIEMPO DE PROCESAMIENTO O TASA DE PLANTA =392/1070 =0, 36

PRODUCTO � PRIMERA PREGUNTA : � QUE � VAMOS A HACER? NECESITAMOS � PLANOS Y ESPECIFICACIONES DE CADA PARTE � ESQUEMA DEL ENSAMBLE � LISTA DE MATERIALES � PROTOTIPOS � QUE SE FABRICA Y QUE NO

PLANOS DE PARTES

PLANOS DE CONJUNTOS

ESQUEMA DE ENSAMBLE

LISTA DE MATERIALES

POLITICA DE INVENTARIOS � � NOS DA INFORMACION DE QUE ESPACIOS NECESITO PREVEER PARA ALMACENAR LA PRODUCCION DE UN DETERMINADO PERIODO DE TIEMPO INVENTARIOS DE MATERIA PRIMA � INVENTARIOS DE PRODUCTO EN PROCESO (WIP) � INVENTARIOS DE PRODUCTOS TERMINADOS

FILOSOFIA DE TRABAJO � TRABAJO PARA INVENTARIO � TRABAJO JUST IN TIME

POLITICA DE INVERSION � � � QUE TECNOLOGIA USO? CONVIENE AUTOMATIZAR? COMPRAR EQUIPOS NUEVOS? TECNOLOGIA AUTOMATIZACION COSTOS DE PRODUCCION Y MANO DE OBRA

POLITICA DE INVERSION � � PREGUNTA: HASTA CUANDO CONVIENE RESPUESTA: DEPENDE DEL TIEMPO QUE ESTEMOS DISPUESTOS A RECUPERAR INVERSION � RENDIMIENTO DE LA INVERSION(AHORROS) INVERSION (COSTO) � N= 1 IMPLICA 1 AÑO PARA RECUPERAR LA INVERSION � N

FABRICAR O COMPRAR

FABRICAR O COMPRAR � PARA LO QUE SE FABRICA HAY QUE PREVEER: � ESPACIO P/ MATERIA PRIMA � ESPACIO P/SEMIELABORADO � ESPACION P/PROCESO DE FABRICACION (EQUIPOS, PERSONAL , ETC) � PARA LO QUE SE COMPRA HAY QUE PREVEER: � ESPACIO PARTES P/ ALMACENAR UNA CANTIDAD “Q” DE

PERSONAL � LA CANTIDAD DE PERSONAL DETERMINA: � ESPACIO NECESARIO PARA COMEDORES. � ESPACIO NECESARIO PARA VESTUARIOS. � ESPACIO NECESARIO PARA SANITARIOS. � ESPACIOS NECESARIOS PARA INGRESOS, CONSULTORIOS, OFICINAS, ETC