MANAJEMEN RANTAI PASOKAN BAB 11 PENTINGNYA STRATEGI RANTAI

MANAJEMEN RANTAI PASOKAN BAB 11

PENTINGNYA STRATEGI RANTAI PASOKAN Manajemen rantai pasokan (supply chain management) menggambarkan koordinasi dari keseluruhan kegiatan rantai pasokan, dimulai dari bahan baku dan diakhiri dengan pelanggan yang puas. Tujuan dari rantai pasokan adalah untuk mengoordinasi kegiataan dalam rantai pasokan untuk memaksimalkan keunggulan kompetitif dan manfaat dari rantai pasokan bagi konsumen akhir.

Contoh koordinasi rantai pasokan antara lain: Walmart bekerja sama dengan 200 pabrik pemasok utama di Cina untuk mencapai tujuan peningkatan efisiensi energi 20% Mercury Marine, produsen mesin kapal besar, menggunakan internet untuk memperbaiki desain pembuat kapal dan penjual mesin ketika berjuang dalam kompetisi dengan Honda, Yamaha dan Volvo. Unifi, pembuat barang sintetis terkemuka di AS, berbagi informasi jadwal produksi harian dan pengendalian kualitas dengan pemasok bahan bakunya Du. Pont.

Masalah Sumber: Buat atau Beli versus Pengalihdayaan Keputusan Buat atau Beli (make-or-buy decision) antara memproduksi sebuah komponen atau jasa secara internal atau membelinya dari aumber luar. Pengalihdayaan (outsourcing) mengalihkan kegiatan perusahaan yang secara tradisional dilakukan secara internal ke pemasok eksternal.

Strategi enam Sumber Banyak pemasok Dengan strategi banyak pemasok, satu pemasok merespons permintaan dan spesifikasi dari suatu “permintaan kuotasi”, dimana order biasanya diberikan kepada penawar terendah. q Sedikit Pemasok Strategi sedikit pemasok berarti bahwa dari pada mencari atribut jangka pendek, seperti biaya rendah, seorang pembeli lebih baik membentuk hubungan jangka panjang dengan sedikit pemasok yang berdedikasi. Integritas Vertikal (vertical integration) pengembangan kemampuan untuk memproduksi barang atau jasa yang sebelumnya dibeli atau membeli pemasok atau distributor.

Ventura bersama Karena integritas ventura sangan berbahaya, perusahaan dapat memilih beberapa bentuk kolaborasi formal. q Jaringan Keiretsu nerupakan istilah jepang yang menggambarkan pemasok yang menjadi bagian dari koalisasi perusahaan. q Perusahaan Virtual (virtual companies) perusahaan yang bergantung pada keragaman hubungan pemasok untuk menyediakan jasa yang diminta. Juga dikenal sebagai korporasi berongga (hollow corporation) atau perusahaan jaringan (network companies) q

Risiko Rantai Pasokan Risiko dan Taktik Mitigasi Pengenbangan rencana strategis yang sukses untuk manajemen rantai pasokan membutuhkan penelitian yang berhati-hati, penilaian menyeluruh atas risiko yang terkait, dan perencanaan yang inovatif. q Keamanan dan Tepat Waktu (JIT) Mungkin tidak ada masyarakat yang lebih terbuka dibandingkan masyarakat AS. Hal ini juga mencakup batas negara dan pelabuhannya-namun, selalu penuh.

Pengelolaan Rantai Pasokan Terintegrasi Isu-Isu dalam Mengelola Rantai Pasokan Terintegrasi Optimasi Lokal: anggota rantai cenderung fokus pada maksimalisasi laba lokal atau minimalisasi biaya langsung berdasarkan pada pengetahuan mereka yang terbatas. Insentif : mendorong barang ke dalam rantai untuk penjualan yang belum terjadi. Lot yang Besar: sering terjadi bias terhadap lot yang besar karena lot yang besar cenderung akan mengurangi biaya per unit.

Kesempatan dalam Mengelola Rantai Pasokan Terintegritas Kesempatan bagi manajemen yang efektif dalam rantai pasokan termasuk 10 item berikut: 1. “Penarikan” data yang akurat 2. Pengurangan Besar Lot 3. Kontrol Penambahan Satu Tahap 4. Persediaan yang Dikelola Vendor 5. Perencanaan, Peramalan, dan Penambahan Kolaboratif (CPFR) 6. Pesanan Kosong 7. Standardisasi 8. Penundaan 9. Pemesanan Elektronik dan Transfer Dana 10. Drop Shipping dan Pengemasan Khusus

Pengembangan Basis Persediaan Evaluasi Pemasok Tahap pertama dari pemilihan pemasok, evaluasi pemasok, mencakup pencarian pemasok potensial dan menentukan kecenderungan mereka untuk menjadi pemasok yang baik. Pengembangan pemasok Dengan mengasumsikan bahwa perusahaan ingin bekerja sana dengan pemasok tertentu. Pengembanga pemasok dapat mencakup segala hal dari pelatihan, bantuan teknis dan produksi hingga prosedur untuk transfer informasi.

Negosiasi Tiga tipe strategi negosiasi: 1. Model harga berbasis biaya 2. Model harga berbasis pasar 3. Penawaran kompetitif Membuat Kontrak Partner rantai pasokan sering kali membangun kontrak untuk menjabarkan persyaratan kerja sama.

Pemusatan Pembelian Manfaat yang sering diperoleh: 1. Meningkatkan volume pembelian untuk harga yang lebih baik 2. Membangun staf ahli yang terspesialisasi 3. Membangun kerjasama pemasok yang lebih kuat 4. Menjaga kendali profesional terhadap proses pembelian 5. Menyediakan sumberdaya yang lebih bagi pemilihan pemasok dan proses negosiasi 6. Mengurangi duplikasi tugas 7. Meningkatkan standardisasi

Pembelian Via Elektronik Pembelian via elektronik (e-procurement) Mempercepat pemeblian, mengurangi biaya dan mengintegrasikan rantai pasokan. Katalog dan pertukaran online Pembelian item standard sering kali dilakukan melalui katalog online. Lelang Online Selain katalog, beberapa pemasok dan pembali membangun situs lelang online.

Manajemen Logistik Jalur truk mayoritas barang manufaktur diantarkan dengan truk Jalur Kereta Api Jalur kereta api di AS memperkerjakan 215. 000 orang dan mengirim 40% ton mil dari semua komoditas. Jalur Udara Jalur udara mewakili kurang dari 1% ton pengiriman di AS. Jalur air adalah satu cara transportasi tertua, mengingat konstruksi Erie Canal pada 1817. Pipa Saluran Pipa saluran adalah bentuk penting bagi pemindahan minyak mentah. Multimodal Pengiriman multimodal menggunakan metode-metode pengiriman dan merupakan cara yang umum dalam pengiriman suatu barang ke alamat akhir, terutama pengiriman internasional.

Manajemen Distribusi 1. 2. 3. Manajemen rantai pasokan memfokuskan pada material yang tiba, namun sama pentingnya, manajemen distribusi memfokuskan pada arus keluar dari produk. Mendesain jaringan distribusi untuk memenuhu harapan pelanggan menawarkan tiga kriteria: Respons cepat Pilihan produk layanan

Manajemen Etika dan Rantai Pasokan yang Berkelanjutan Etika manajemen Rantai Pasokan Etika Personal Keputusan etis sangan penting bagi kesuksesan jangka panjang suatu perusahaan. 1. Meningkatkan dan memperkuat tanggung jawab bagi karyawan 2. Menghindari ketidakpantasan yang dirasakan. Etika di dalam Rantai Pasokan Dalam era spesialisasi tinggi saat ini, banyak sumberdaya perusahaan yang dibeli, menempatkan tekanan yang sangan tinggi atas etika dala rantai pasokan. Perilaku Etis dalam Lingkungan Sementara etika pada basis personal dalam rantai pasokan penting, begitu pula dengan perilaku etis terhadap lingkungan.

Membangun kesinambungan Rantai Pasokan Logistik Terbalik Proses pengiriman produk yang dikembalikan kembali ke rantai pasokan untuk pemulihan nilai atau pembuangan. Rantai psokan tertutup lebih mengacu pada desain proaktif rantai pasokan yang mencoba mengoptimalkan semua arus ke depan dan terbalik.

Mengukur Kinerja Rantai Pasokan Aset Dipercaya untuk Persedian Manajer rantau membuat keputusan penjadwalan dan kuantitas yang menentukan aset yang dipercaya untuk persedian. Tolok Ukur Rantai Pasokan Ketika menilai metrik menyampaikan artinya dan bermanfaat ketika membandingkan dengan data yang lampau, penggunaan penting lainnya membandingkan nilai ini dengan perusahaan perbandingan.